Ζιζάνια από το χωράφι
Η αρχική μορφή του μαρουλιού αρνιού ήταν αρχικά ένα άγριο βότανο που φύτρωνε ανάμεσα σε χόρτα και βότανα στα χωράφια. Εδώ και περίπου 100 χρόνια, αυτό το είδος σαλάτας εκτρέφεται με τέτοιο τρόπο που το σχήμα και η γεύση μπορούν να προσφέρουν αληθινές γαστρονομικές απολαύσεις. Καλλιέργεια και συγκομιδή συγκομιδή Το αρνίσιο μαρούλι δεν απαιτεί μεγάλη κηπουρική δεξιότητα, καθώς είναι ένα σχετικά μη απαιτητικό λαχανικό.
διαβάστε επίσης
- Καλλιεργήστε αρνίσιο μαρούλι στο κουτί με λουλούδια στο μπαλκόνι χωρίς κανένα πρόβλημα
- Άγρια βότανα στο μπαλκόνι - αυτά τα είδη μπορούν να καλλιεργηθούν
- Καλλιεργήστε νόστιμα βατόμουρα στο δικό σας μπαλκόνι
Επιλέξτε τη σωστή ποικιλία για σπόρους
Τώρα υπάρχουν πολλά διαφορετικά Ποικιλίες αρνιού μαρουλιού. Υπάρχουν επίσης ποικιλίες ανθεκτικές στον παγετό όπως:
- Σκούρο πράσινο γεμάτο καρδιά
- Οίστρος
- Vally
- Βιτ
- Εορτάσιμος
Αυτές οι ποικιλίες έχουν το πλεονέκτημα ότι μπορούν ακόμα να χρησιμοποιηθούν στα τέλη του φθινοπώρου σπαρμένος μπορεί να είναι. Τα νεαρά φυτά διαχειμάζουν κάτω από την κουβέρτα του χιονιού και μπορούν να συνεχίσουν την ανάπτυξή τους την άνοιξη με τεράστιο πλεονέκτημα έναντι άλλων ειδών λαχανικών.
Καλλιεργήστε αρνίσιο μαρούλι στο κουτί του μπαλκονιού
Δεδομένου ότι το μαρούλι του αρνιού δεν έχει πολύ μεγάλες απαιτήσεις στο έδαφος ή στην τοποθεσία, μπορεί επίσης να μπει σε γλάστρες ή Κουτιά παραθύρων(7,99 € στο Amazon *) να καλλιεργηθεί. Η καλλιέργεια σε κουτιά παραθύρων μπορεί να είναι ιδιαίτερα χρήσιμη εάν αυτά φυτεύονται μόνο με ετήσια άνθη κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Τα κουτιά παραθύρων μπορούν να φυτευτούν με αρνίσιο μαρούλι καθ' όλη τη διάρκεια του χειμώνα, το οποίο στη συνέχεια μπορεί να συγκομιστεί την άνοιξη εγκαίρως πριν τα λουλούδια ξαναστήνονται. Αν δεν δίνετε μεγάλη σημασία στα πολύχρωμα λουλούδια του μπαλκονιού, μπορείτε φυσικά να καλλιεργήσετε και το αρνί μαρούλι σε παραθυρόκουτες το καλοκαίρι αν το ποτίζετε επαρκώς.
Αρνίσιο μαρούλι σε εξωτερικό χώρο ή σε υπερυψωμένο κρεβάτι
Ακόμη και σε εξωτερικούς χώρους ή σε υπερυψωμένο κρεβάτι, το αρνίσιο μαρούλι μπορεί να καλλιεργηθεί φρέσκο σχεδόν όλο το χρόνο, ανάλογα με την ποικιλία. Ωστόσο, κατά την επιλογή των σπόρων θα πρέπει να προσέξετε τις οδηγίες καλλιέργειας για την εκάστοτε ποικιλία. Εκτός από τις ανθεκτικές στον παγετό και τις μη χειμωνιάτικες ποικιλίες, υπάρχουν και διαφορετικές είδη για καλλιέργεια την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Εάν σπαρθούν εκτός του συνιστώμενου χρόνου ανάπτυξης, οι ποικιλίες μπορεί μερικές φορές να έχουν την τάση να εκτοξεύονται.
Συγκομιδή αρνιού μαρουλιού συνεχώς όλο το χρόνο
Ένα πρακτικό χαρακτηριστικό του αρνιού μαρουλιού είναι ότι κάθε φυτό δεν μπορεί να συγκομιστεί μόνο μία φορά. Κατά τη συγκομιδή των κορυφαίων φύλλων, φροντίστε να αφήσετε τη ρίζα στο έδαφος με τη βάση. Το μαρούλι του αρνιού μπορεί να αναπτυχθεί ξανά αρκετές φορές και να συλλέγεται συνεχώς, όπως απαιτείται. Το αρνίσιο μαρούλι είναι γνωστό ως τυπικό χειμωνιάτικο λαχανικό λόγω των πλεονεκτημάτων του και της ωραίας γεύσης του με ξηρούς καρπούς, αλλά με κλιμακωτούς χρόνους σποράς μπορεί να συγκομιστεί σχεδόν όλο το χρόνο.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Κατ' αρχήν, το αρνίσιο μαρούλι μπορεί να σπαρθεί και κατά τους μεσοκαλοκαιρινούς μήνες όπως τον Ιούλιο και τον Αύγουστο. Ωστόσο, κατά τη φάση της βλάστησης θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι τα φυτά τροφοδοτούνται με αρκετό νερό, ώστε να μπορεί να πραγματοποιηθεί η βέλτιστη ανάπτυξη.