Η διαφορά μεταξύ φρούτου του πάθους και maracuja
Συχνά φορές οι όροι Φρούτα του πάθους και maracuja πώς χρησιμοποιούνται τα συνώνυμα, αλλά αυτό δεν είναι απολύτως σωστό. Το φρούτο του πάθους ανήκει στο δικό της βρώσιμοι σπόροι και ο ξινός πολτός ενδιάμεσα ανήκει επίσης στο γένος των ανθισμένα λουλούδια του πάθους. Ωστόσο, το φρούτο του πάθους είναι ένα υποείδος φρούτου του πάθους γνωστό και ως γρεναδίλια. Ενώ η συσκευασία χυμού με φρούτα του πάθους συχνά χρησιμοποιεί εσφαλμένα το in ώριμη κατάσταση φαίνονται μωβ φρούτα του πάθους, τα ώριμα φρούτα του πάθους έχουν στην πραγματικότητα κίτρινο έως πορτοκαλί χρώμα.
διαβάστε επίσης
- Φρούτο του πάθους - προέλευση και εποχή
- Φυτέψτε μόνοι σας σπόρους από φρούτα του πάθους
- Έτσι μπορείτε να καταλάβετε πότε ένα φρούτο του πάθους είναι ώριμο
Προέλευση και εποχή για το φρούτο του πάθους
Το φρούτο του πάθους είναι συνήθως λίγο πιο ξινό σε γεύση από το μωβ φρούτο του πάθους. Τα φρούτα με τον σωστό βαθμό ωρίμανσης έχουν επίσης γεύση φρεσκοκομμένη με το κουτάλι και όχι μόνο σαν χυμός. Οι κύριες περιοχές καλλιέργειας των φρούτων του πάθους είναι σαν τον τόπο καταγωγής στα τροπικά γεωγραφικά πλάτη. Σε αυτή τη χώρα, τα φρούτα του πάθους στο σούπερ μάρκετ προέρχονται κυρίως από τις ακόλουθες χώρες:
- Μεξικό
- Βενεζουέλα
- Βολιβία
- Εκουαδόρ
Η γλυκιά γρεναντίλια καλλιεργείται για περισσότερη τοπική κατανάλωση αλλά και περιστασιακά σε τροπικές περιοχές στην Αφρική, την Ασία, την Αυστραλία και σε διάφορα νησιά του Ειρηνικού. Λόγω των ευρέως διάσπαρτων περιοχών καλλιέργειας, εισαγόμενα φρούτα έχουν έρθει στη χώρα αυτή σεζόν όλο το χρόνο.
Αξιολογήστε σωστά τον βαθμό ωριμότητας ενός φρούτου του πάθους
Σε αντίθεση με τα μωβ passion fruits, τα ώριμα φρούτα του πάθους δεν μπορούν να αναγνωριστούν από το ελαφρύ στέγνωμα του δέρματος με βαθουλώματα και ρυτίδες. Κατά κανόνα, τα φρούτα του πάθους, τα οποία είναι ακόμα πράσινα εξωτερικά, μαζεύονταν σαφώς άγουρα. Τα πλήρως ώριμα φρούτα του πάθους έχουν πλούσια κίτρινη απόχρωση και, δεδομένου του μεγέθους τους, αισθάνονται μάλλον βαριά. Τα φρούτα του πάθους που είναι πολύ ελαφριά είναι γενικά ήδη υπερώριμα και επομένως μάλλον ξεραμένα. Δεδομένου ότι τα κίτρινα φρούτα του πάθους είναι συνολικά κάπως πιο σφιχτά από τα μωβ συγγενή τους, ένα σφιχτό καρποφόρο σώμα δεν είναι σημάδι ανωριμότητας.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Αν έχετε τα φρούτα του πάθους στον κήπο ή στο περβάζι ράτσα πρέπει να έχετε το Σπόροι Πρώτα απ 'όλα, καθαρίστε τυχόν πολτό, διαφορετικά μπορεί εύκολα να μουχλιάσουν.