Ιδανικά, πρώιμες ποικιλίες λάχανου Σπορά σε δόση από τον Μάρτιο και μετά βάζετε στο κρεβάτι ως νεαρά φυτά τον Μάιο. Η απόσταση φύτευσης είναι 50 εκατοστά. Οι όψιμες ποικιλίες μπρόκολου μπορούν να σπαρθούν απευθείας στο σπορείο μέχρι τα τέλη Ιουνίου. Για να το κάνετε αυτό, σπείρετε 3 σπόρους ανά τρύπα φύτευσης και αφήστε μόνο το πιο δυνατό δενδρύλλιο να συνεχίσει να αναπτύσσεται.
διαβάστε επίσης
- Σπείρετε μια φορά, συγκομίστε πολλές φορές - καλλιεργήστε μαρούλι
- Συγκομίστε μπρόκολο όλο το χρόνο - έτσι λειτουργεί
- Τα λούπινα παρέχουν χρώμα στον κήπο για αρκετά χρόνια
Η βέλτιστη τοποθεσία για μπρόκολο
Τα φυτά μπρόκολου προτιμούν μια ηλιόλουστη, προστατευμένη τοποθεσία. Ένα αλκαλικό, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και χαλαρό έδαφος πληροί τις ιδανικές συνθήκες. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε κομπόστ ή σπεσιαλιτέ στα φυτά Φυτικό λίπασμα(14,99 € στο Amazon *) και προσθέτουμε ασβέστη και έτσι βελτιώνουμε σημαντικά τη συγκομιδή. Το μπρόκολο χρειάζεται πολύ νερό και αρέσει
να περιποιηθείς από την καλλιέργεια μέχρι τη συγκομιδή:
- Χαλαρώστε το χώμα
- νερό και λιπαίνουμε τακτικά από κάτω
- Καλύψτε την περιοχή της ρίζας με ένα στρώμα σάπια φύλλα
Σημαντικό για όλους τους τύπους μπρόκολου: κρατήστε το χώμα ομοιόμορφα υγρό. Αποφύγετε την υπερχείλιση! Προκειμένου τα φυτά να επιβιώσουν με ασφάλεια στα κρύα, πρέπει να αναπτυχθούν αργά και να σχηματίσουν σταθερά φύλλα. Το μπρόκολο είναι βαρύς καταναλωτές. Από τον Ιούνιο με απλή κοπριά λιπαίνω. Αυτό είναι πολύ πλούσιο σε άζωτο και προσφέρει τέλειες συνθήκες για τα λαχανικά. Γιατί η απόλαυση του μπρόκολου δεν πρέπει να βλάπτεται από χημικούς παράγοντες.
Συγκομιδή με μίσχο και μίσχο
Το καλοκαίρι μπορεί να συμβεί να χάσετε την ιδανική εποχή συγκομιδής. Επειδή τα λουλούδια ανοίγουν γρήγορα με ζεστό καιρό. Το ώριμο μπρόκολο μπορεί να αναγνωριστεί από μια καλά ανεπτυγμένη ταξιανθία, τα μπουμπούκια της οποίας πρόκειται να ανοίξουν. Εάν το λουλούδι είναι ήδη χαλαρό και δείχνει μια κίτρινη απόχρωση, τα μπουμπούκια έχουν πολύ κολιού γεύση. Μην κόβετε μόνο τα μπουμπούκια του μπρόκολου. Είναι καλύτερα να κόβετε καθαρά με το κοτσάνι ή το στέλεχος ακριβώς πάνω από τη μασχάλη.
Εάν θέλετε να παρατείνετε τον χρόνο συγκομιδής, μπορείτε να σπείρετε ξανά ειδικές χειμερινές ποικιλίες στις αρχές του καλοκαιριού και να τις φυτέψετε στα τέλη του καλοκαιριού. Τα φυτά συνηθίζουν καλύτερα στη νέα τοποθεσία ποτίζοντας τα καθημερινά. Εάν, αντί για ετήσιο μπρόκολο, καλλιεργείτε σωστά μια πολυετή ποικιλία και τη φροντίζετε, μπορείτε να την καλλιεργήσετε για αρκετά χρόνια συγκομιδή φρέσκου μπρόκολου.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Τραβώντας προσεκτικά τα πάνω φύλλα μπορείτε να καταλάβετε εάν τα νεαρά φυτά έχουν φυτευτεί αρκετά σταθερά στο έδαφος.
