Έναρξη της εποχής των σπαραγγιών τον Απρίλιο
Τα σπαράγγια αρχίζουν να αναπτύσσονται μόλις το έδαφος ζεσταθεί τουλάχιστον δώδεκα βαθμούς. Αυτό συμβαίνει σπάνια πριν από τα μέσα Απριλίου. ο Συγκομιδή σπαραγγιών ξεκινήστε νωρίτερα.
διαβάστε επίσης
- Κονσερβοποίηση σπαραγγιών και παράταση της εποχής των σπαραγγιών
- Αποθηκεύστε σωστά τα σπαράγγια - έτσι θα τα ήθελαν οι ευγενείς λόγχες
- Σπείρε μόνος σου σπαράγγια για τον κήπο σου - έτσι λειτουργεί!
Αν θέλετε να φάτε σπαράγγια το Πάσχα, πρέπει να βασιστείτε στα εισαγόμενα σπαράγγια. Ορισμένοι αγρότες εξασφαλίζουν πρώιμες προσφορές θερμαίνοντας τα κρεβάτια σπαραγγιών με θερμάστρα.
Τέλος της εποχής των σπαραγγιών την ημέρα του καλοκαιριού
Παραδοσιακά, η εποχή των σπαραγγιών ξεκινά στις 24. Ο Ιούνιος τελείωσε. Μετά από αυτό, τα φρέσκα σπαράγγια από τη Γερμανία δεν είναι πλέον στην αγορά.
Ο λόγος για τον τερματισμό της Εποχή σπαραγγιών είναι ότι τα φυτά σπαραγγιών χρειάζονται πολλή δύναμη για να παράγουν χοντρά δόρατα σπαραγγιού. Μετά τη σεζόν χρειάζονται μεγάλη περίοδο ανάπαυσης για να αναρρώσουν.
Αν εσύ Καλλιέργεια σπαραγγιών στον κήπο, πρέπει οπωσδήποτε να δώσετε στα σπαράγγια σας αυτή την περίοδο ανάπαυσης. Εάν τρυπήσετε τα σπαράγγια και μετά από αυτό το σημείο, εξαντλείτε υπερβολικά το φυτό. Αντέχει λιγότερο τον επόμενο χρόνο και δεν μπορεί να συγκομιστεί μέχρι και δέκα χρόνια.
Συγκομιδή την εποχή των σπαραγγιών
Κατά τη διάρκεια της εποχής των σπαραγγιών, πρέπει να συγκομίζετε τακτικά τα φυτά των σπαραγγιών σας. Θα πρέπει να σηκώνετε το μαχαίρι και δύο φορές την ημέρα ξεθάβοντας σπαράγγια.
Όταν τα λευκά σπαράγγια σπρώχνουν μέσα από το τείχος της γης και εκτίθενται στον ήλιο, αλλάζουν χρώμα και σχηματίζονται πολύ γρήγορα ανθίζει το τέλος. Αυτό μπορεί να αποφευχθεί με την έγκαιρη συγκομιδή.
Τα πράσινα σπαράγγια πρέπει να κοπούν όσο το λουλούδι είναι ακόμα καλά κλεισμένο. Διαφορετικά θα είναι πικρό.
- Έναρξη της εποχής των σπαραγγιών: Ανάλογα με τον καιρό, από τα μέσα Απριλίου
- Τέλος της σεζόν των σπαραγγιών: στις 24. Ιούνιος.
- Συγκομιδή τακτικά κατά τη διάρκεια της σεζόν
- Μετά τη σεζόν Λιπάνετε φυτά σπαραγγιού
- Κόψτε τα σπαράγγια το φθινόπωρο
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Επεκτείνετε το Συγκομιδή σπαραγγιώνκαλύπτοντας τα κρεβάτια των σπαραγγιών με χοντρό φλις ή μαύρο φύλλο. Το δάπεδο θερμαίνεται πιο γρήγορα λόγω των ακτίνων του ήλιου. Τα σπαράγγια αρχίζουν να μεγαλώνουν νωρίτερα και μπορείτε να μαζέψετε νωρίτερα.