Πως να το κάνεις

Κόψτε προσεκτικά τα σύκα

Τα πρώτα χρόνια το σύκο μεγαλώνει θαμνώδες με πολλά κλαδιά κοντά στο έδαφος. Στόχος του κλαδέματος είναι να χτιστεί μια χαλαρή και φαρδιά δομή δέντρου με όμορφη κορώνα. Ωστόσο, μην κλαδεύετε πολύ το νεαρό δέντρο, γιατί το κλάδεμα ευνοεί τον σχηματισμό βλαστών και τους καταστέλλει ταυτόχρονα Σχηματισμός καρπών.

Πότε πρέπει να κοπεί το σύκο;

Οι καλύτερες εποχές για κλάδεμα είναι ο Φεβρουάριος και ο Μάρτιος, όταν το σύκο δεν έχει ξαναφυτρώσει ακόμα. Αποφύγετε το κλάδεμα το φθινόπωρο, καθώς οι χαμηλές θερμοκρασίες των χειμερινών μηνών θα μπορούσαν να παγώσουν περαιτέρω τα κλαδιά και να προκαλέσουν σοβαρή ζημιά στο σύκο.

Σειρά κοπής

Σχεδιάστε προσεκτικά το κλάδεμα και κάντε τα εξής:

• Να εργάζεστε πάντα από κάτω προς τα πάνω.
• Χρησιμοποιείτε πάντα καθαρά και αιχμηρά εργαλεία.
• Πρώτον, πυκνοί βλαστοί κοντά στο έδαφος, που θα εμπόδιζαν την ανάπτυξή τους,
  με Loppers ή βγάλτε το πριόνι.
• Απλώστε μεγαλύτερες πληγές με κατάλληλο μέσο.
• Στη συνέχεια κλαδέψτε πιο λεπτά κλαδιά και κλαδιά.
• Εάν είναι δυνατόν, φυλάξτε τους διετές βλαστούς καθώς θα καρποφορήσουν την επόμενη χρονιά.

Το ανοιξιάτικο κόψιμο

Αφαιρέστε πρώτα όλα τα κλαδιά που έχουν καταστραφεί από τον παγετό. Συνήθως μόνο τα κλαδιά ηλικίας ενός έως δύο ετών επηρεάζονται από ζημιές από το κρύο, ενώ τα παλιά και ώριμα κλαδιά κάνουν μικρή ζημιά σε θερμοκρασίες παγώματος. Πάντα να αφήνετε ένα μπουμπούκι ή ένα κλαδί κατά το κλάδεμα, γιατί από αυτά θα σχηματιστεί νέος βλαστός το ερχόμενο καλοκαίρι.

Το κλάδεμα μιας μεγαλύτερης συκιάς

Τα σύκα ηλικίας πέντε έως έξι ετών τείνουν να ξεθωριάζουν εσωτερικά. Αυτά τα δέντρα αφήνουν μακριά ένα ισχυρό κλάδεμα που διεγείρει τη νέα ανάπτυξη. Το έτος μετά το κλάδεμα αναζωογόνησης, ωστόσο, σε πολλές περιπτώσεις πρέπει να απορρίψετε τη συγκομιδή της συκιάς, καθώς το σύκο αντέχει μόνο στο ξύλο δύο ετών.

Κόψτε κουβά σύκα

Γλάστρες με φυτά είναι πλήρως συμβατά με το κλάδεμα και μπορείτε να τα κλαδέψετε ξανά χωρίς προβλήματα για να πετύχετε μια όμορφη δομή του φυτού. Προσέξτε να μην κόψετε πάρα πολλά κλαδιά διετές. Μπορείτε να βασιστείτε σε καλή απόδοση καρπού από σύκα που καλλιεργούνται στο σπίτι, στον χειμερινό κήπο ή στο μπαλκόνι.

Το κόψιμο των φρούτων espalier

Τα σύκα ευδοκιμούν μπροστά από έναν ηλιόλουστο τοίχο σπιτιού φυτεμένο σε πέργκολα. Τα καλώδια πρέπει να ξεκινούν από ύψος περίπου 45 εκατοστών και να τρέχουν σε απόσταση 25 εκατοστών.

Κλάδεμα τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση:

Κλαδεύουμε τον κύριο βλαστό της συκιάς και δύο πλαϊνούς βλαστούς σε μήκος περίπου 50 εκατοστών. Κόβεις τελείως όλους τους άλλους βλαστούς. Ενώ ο κύριος βλαστός μεγαλώνει κατακόρυφα επάνω στο καφασωτό, συνδέστε τους δύο πλευρικούς βλαστούς στα καλώδια του καφασωτού σε οξεία γωνία με τον κύριο βλαστό.

Περικοπή παρακολούθησης στο δεύτερο έτος

Την επόμενη άνοιξη, επιλέξτε τέσσερις δυνατούς βλαστούς από κάθε έναν από τους δύο πλευρικούς βλαστούς. Ένας βλαστός πρέπει να βρίσκεται στην άκρη του κλαδιού, ένας άλλος στο κάτω μέρος και δύο βλαστοί στην κορυφή. Κλαδέψτε ή σπάστε τυχόν άλλα μάτια και κατευθύνετε τους υπόλοιπους βλαστούς προς την επιθυμητή κατεύθυνση κατά μήκος της πέργκολας. Λάβετε υπόψη ότι τα φύλλα συκής μπορούν να γίνουν πολύ μεγάλα και να αφήνουν αρκετό χώρο μεταξύ των κύριων κλαδιών, ώστε να μπορεί να φτάσει πολύ το φως του ήλιου στους καρπούς.

Η περικοπή στον τρίτο χρόνο

Κόψτε λίγο τα κορυφαία κλαδιά. Η τομή γίνεται πάνω από ένα μπουμπούκι που δείχνει προς την κατεύθυνση της ανάπτυξης. Κατά το κλάδεμα, αφήστε τουλάχιστον εξήντα εκατοστά από το περσινό ξύλο όρθιο, ώστε να σχηματιστούν αρκετοί νέοι βλαστοί και καρποί το καλοκαίρι. Ξεσπάτε τα ανεπιθύμητα μάτια τακτικά κατά τους καλοκαιρινούς μήνες.

Φροντίδα της πέργκολας

Μετά από τέσσερα χρόνια, η βασική πέργκολα χτίζεται ομοιόμορφα και πρέπει να κλαδέψετε το σύκο μόνο στις αρχές της άνοιξης. Όπως και με τις ελεύθερες συκιές, αφαιρέστε πρώτα κλαδιά που έχουν καταστραφεί από τον παγετό. Όλοι οι βλαστοί που αναπτύσσονται προς ή μακριά από τον τοίχο αφαιρούνται εντελώς. Κλαδέψτε τους νέους βλαστούς προς την επιθυμητή κατεύθυνση ανάπτυξης σε έναν μάτι. Δέστε νέους βλαστούς στο καφασωτό.

Φροντίστε το σύκο να μην γίνει πολύ πυκνό ώστε το φως του ήλιου να φτάνει εξίσου σε όλα τα φρούτα. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, συνιστούμε, επομένως, πρόσθετο κλάδεμα συντήρησης για συκιές που αναπτύσσονται πολύ έντονα, κατά τις οποίες κόβετε νέους βλαστούς σε πέντε φύλλα.

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Πριν το κλάδεμα, κοιτάξτε το σύκο και σχεδιάστε προσεκτικά. Σημειώστε όλα τα κλαδιά που θέλετε να κλαδέψετε. Με αυτό τον τρόπο αποφεύγετε τα λανθασμένα κοψίματα και μην κοντύνουν άθελά σας τα καρποφόρα κλαδιά δύο ετών.