Datos interesantes sobre el crecimiento
La lechuga es una de las plantas anuales que completa su temporada de crecimiento en una temporada. Primero, dependiendo de la variedad, se forma una roseta de hojas sueltas a densas, que forma la cabeza de la lechuga. Lactuca sativa y sus formas pertenecen a las plantas de día largo. La formación de flores se estimula tan pronto como la duración del día supera la marca de las doce horas. Este es el caso de junio a agosto. El brote central se extiende y ramifica desde una altura de 50 centímetros hasta una inflorescencia suelta.
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Por eso la lechuga brota prematuramente
Si las flores se desarrollan prematuramente, los factores de estrés han afectado negativamente su crecimiento. Si la distancia de plantación en el lecho es demasiado corta, las plantas de lechuga compiten por la luz, por lo que brotan temprano. Si el suelo está demasiado seco, también surge una situación estresante. Las plantas intentan producir semillas lo más rápido posible antes de que mueran por falta de agua. Lo mismo se aplica a temperaturas excesivamente altas. Más raramente, la infestación de insectos en las raíces puede provocar disparos.
Lo que puedes hacer
Tenga en cuenta las fechas de siembra indicadas, que varían según la variedad. Presta atención a Plantar lechugas a la distanciapara que las plantas tengan suficiente espacio para un crecimiento tranquilo. Coloque las ensaladas de verduras en un fondo suelto y profundo que no sea demasiado pesado. Los sustratos ricos en humus y bajos en nitrógeno son ideales.
Elija las variedades adecuadas
Es más difícil crecer con éxito durante los meses de verano cuando la duración del día supera las doce horas. Ahora hay una serie de las llamadas variedades de día neutro que no se basan en la cantidad de horas de luz. No tienen tendencia a disparar y están diseñadas para la cultura de verano.
A prueba de vueltas Variedades de lechuga:
- 'Ovación': se puede sembrar de febrero a agosto
- 'Lucinde': siembra tiene lugar desde mediados de marzo hasta finales de agosto
- 'Pirata': las semillas están permitidas en la cama de abril a junio
- 'Cabeza desafiante marrón': Siembra directa entre abril y junio
Cosecha de lechuga
Por lo general, las plantas de lechuga se cortan por completo tan pronto como se forma una espiga fuerte y jugosa. Si cosechas hojas individuales de afuera hacia adentro y dejas el corazón intacto, la planta volverá a crecer de manera constante. La cosecha es posible hasta que se hayan formado las flores. Tan pronto como aparecen las inflorescencias, las plantas almacenan sustancias amargas en la masa de hojas. La ensalada todavía es comestible. Antes de la preparación, retire los tallos amargos y verifique qué tan resistente es el tejido de la hoja.
Consejos
Coseche la lechuga por la tarde o por la noche, porque el contenido de nitratos es más alto por la mañana que al final del día.
