Sistema botánico y apariencia.
Para el jardinero hogareño interesado, los datos clave sobrios, como la altura o la resistencia al invierno, ocultan información importante sobre la idoneidad del arce para el jardín. Por supuesto, no deben faltar aspectos decorativos del aspecto, como la forma de la hoja o el tiempo de floración, así como criterios importantes para el huerto familiar, como las posibles toxinas. El siguiente perfil proporciona todas las características fundamentales del género de un vistazo:
- Nombre del género: Maples (Acer) con 150 a 200 especies
- Familia del castaño de indias (Hippocastanoideae)
- Áreas de distribución: Europa, América del Norte y Central, Asia, África del Norte hasta los trópicos
- Árboles o arbustos de hoja caduca
- Alturas de crecimiento de 80 cm a 30 m, raramente hasta 40 m
- Forma de la hoja: palmada, con múltiples lóbulos, raramente pinnadas sin aparear
- Color del follaje: verde medio, más claro debajo, amarillo anaranjado a rojo brillante en otoño
- Época de floración en Europa: marzo / abril a abril / mayo con flores discretas de color amarillo verdoso
- Frutos partidos alados en otoño
- Contenido venenoso: las semillas y los brotes de sicomoro son venenosos mortales para caballos y burros.
- Edad: 200 a 500 años
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En Europa, tres especies nativas de arce y sus cultivares determinan el panorama. Arce sicomoro (Acer pseudoplatanus), arce noruego (Acer platanoides) y arce de campo (Acer campestre) se han afirmado en el clima local desde la última edad de hielo tienen una Resistencia a las heladas. El arce japonés (Acer palmatum) que emigró de Asia todavía es lo suficientemente resistente como para destacarse en los jardines europeos con su crecimiento compacto y sus espléndidas variedades.
Ingeniosa estrategia de propagación: frutas con un factor de diversión
El arce utiliza una sofisticada estrategia de propagación que también aumenta su popularidad entre los niños. Para que las frutas cubran el mayor radio posible, están equipadas con dos alas. Estos se destacan de los frutos de la nuez en un ángulo agudo u obtuso. Por un lado, esta forma aerodinámica provoca un transporte de largo alcance con el viento y, por otro lado, una notable autorrotación durante el descenso, que recuerda a los pequeños helicópteros.
Antes de que los frutos maduros y sus alas se caigan por la mitad, sirven como divertidas narices para los niños. Un solo árbol de arce es suficiente para rejuvenecer un área de 10,000 m² con descendencia. Los jardineros hogareños ingeniosos los cosechan Semillaspara utilizarlos para la propagación dirigida.
Joya para el jardín y el balcón: consejos sobre posibles usos
El género de arce nos brinda una variada mezcla de espléndidas especies y variedades para el diseño creativo de jardines. Hemos recopilado un extracto de posibles usos imaginativos para usted a continuación:
- Majestuosos atractivos por el espacioso parque y el gran jardín: arce sicomoro y arce noruego
- Árbol de la casa elegante para eso patio delantero: Kugelahorn Globosum o Kugelfeldahorn Nanum
- Seto decorativo de protección contra el viento y la vista: arce de campo (Maßholder) o arce de campo ornamental Red Shine
- Atractiva planta en macetas: arce asiático con variedades furiosas, como el 'Dissectum Garnet' de color rojo oscuro
Casi todos los miembros del género son aptos para el cultivo de bonsáis. Así que tenía Arce sicomoro el potencial de un impresionante bonsái al aire libre para camas y balcones. El arce de campo compatible con el corte perdona a los principiantes en el arte del bonsai muchos errores de principiantes. Gracias a su fina ramificación, sus hojas de filigrana y sus colores brillantes, el arce japonés está predestinado para el bonsái en interiores y exteriores.
Ecológicamente valioso: el arce es más que un bonito telón de fondo
Limitar el arce a su función decorativa no hace justicia a su importancia para la naturaleza. El interesante género hace una valiosa contribución al equilibrio ecológico de muchas maneras:
- Las flores de color amarillo verdoso a rojizo sirven como un pasto abarrotado de abejas y mariposas.
- Las raíces cercanas a la superficie aflojan el suelo completamente
- Las hojas de otoño se descomponen rápidamente en un rico humus.
Especies de arce arbustivo, como Arce de campo, se reúnen en espesos setos que llevan su follaje durante mucho tiempo. Las aves, los insectos y los animales pequeños saben cómo utilizar esto para reproducirse aquí o para buscar protección contra los depredadores y el frío invernal.
Sirope de arce - dulce tentación
El jarabe de arce es un alimento básico de la cocina en América del Norte y Canadá. En Europa, el jugo pegajoso, dulce como el azúcar, goza de una creciente popularidad entre jóvenes y mayores, para disfrutarlo con pequeños panqueques, magdalenas, helados o en bebidas. La dulce tentación se obtiene del arce canadiense, también llamado arce azucarero. Para ello se perfora el tronco y se recoge el jugo que sale.
El principal proveedor de jarabe de arce es Canadá con más del 80 por ciento de la producción mundial. Los arces son tan importantes para este país que una hoja de arce roja adorna la bandera nacional.
Consejos
Uno de los arces más llamativos de Alemania se puede ver en Hamburgo. De El Arce sicomoro im Hirschpark tiene entre 200 y 220 años y unos 25 metros de altura. Con un ancho de copa de 36 metros completos, el gigante supera el volumen promedio en más del doble. El poderoso tronco está ricamente ramificado y alcanzó unos impresionantes 6,39 metros de circunferencia cuando se midió por última vez en 2012.