Bonitos folletos - bastante venenosos
En todas las partes de las plantas de los arbustos de saúco hay venenoso Sambunigrin, que causa náuseas intensas y otras molestias en personas sensibles. Esto también se aplica a las bayas, así como a las flores y los folletos decorativos. Es bueno saber que el contenido de toxinas se disuelve con placer desde exactamente 76,3 grados Celsius.
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Bayas de saúco y las flores son, por tanto, aptas para Hirviendo con mermelada aromática, deliciosa gelatina o jugo para calmar la sed. Sin embargo, las hojas tienen un sabor amargo y picante que ni la receta más ingeniosa resulta ser buena. Como resultado, son extremadamente inadecuados para el menú local. Todavía hay una puerta trasera.
¡Nunca coma hojas de saúco crudas!
Si las hojas de saúco se comen crudas o no se calientan lo suficiente, esto puede tener consecuencias fatales. Por lo tanto, generalmente no es aconsejable consumir hojas de saúco o corteza de saúco sin hervirlas bien de antemano.
El poder curativo de la naturaleza se puede encontrar en las hojas de saúco.
El follaje de la Saúco negro está repleto de valiosos aceites esenciales, vitaminas y minerales. Estos ingredientes tienen efectos inmunizantes, hemostáticos y antiinflamatorios, entre otros. Hipócrates reconoció los beneficios para la salud de las hojas de saúco en la antigüedad y las recomendó para una amplia variedad de usos. Algunos ejemplos populares de la medicina popular:
- Remoje las hojas frescas de saúco en grasa de cerdo y colóquelas sobre hematomas, quemaduras, sabañones o eczema.
- No es sabroso preparado como té, pero es más beneficioso para el estreñimiento y para la purificación de la sangre.
- Una taza de té de saúco al día refuerza la resistencia a los resfriados
- Sumerja una bola de algodón en té frío y colóquela sobre los ojos cansados.
Las hojas son de abril a junio. recogido, tienes el máximo contenido de poderes curativos. Todo lo que no esté destinado al consumo fresco se seca y se almacena en una caja oscura. Para una taza de té, 2 cucharaditas de hojas secas son suficientes, vierta agua caliente burbujeante sobre ellas y ciérrelas después de 5-10 minutos.
consejos y trucos
Las hojas del saúco se pueden utilizar para fabricar un medio muy eficaz para disuadir a los topos y topillos. En particular, los lunares, que están protegidos por la naturaleza, huyen del intenso hedor del estiércol de saúco. Para ello fermenta 1 kilo de hojas de saúco en 10 litros de agua durante 14 días en un lugar soleado. Luego, deje correr el estiércol por los pasillos.
