Malezas valiosas que son fáciles de detectar y comestibles.
Existen numerosas hierbas medicinales. Pero el diente de león es particularmente valioso porque crece en casi todas partes de este país, es fácil de reconocer e incluso saboressi sabes como hacerlo.
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Modo de acción del diente de león
Los flavonoides, triterpenos, fitoesteroles y sustancias amargas son los principales responsables del efecto positivo sobre la salud del diente de león. Estas sustancias tienen los siguientes efectos:
- purificador de sangre
- estimulante de la bilis
- digestivo
- apetitoso
- antiespasmódico
- antiinflamatorio
- deshidratante
- estimula el metabolismo
Contra numerosas quejas - como té, tintura o puro
¿Con qué dolencias ayuda el diente de león? Su gama de aplicaciones es amplia. No es venenoso. Se la conoce principalmente como planta medicinal para problemas digestivos y hepáticos. Sus sustancias amargas en particular tienen un efecto calmante.
Para disfrutar del diente de león, puedes usarlo como té, por ejemplo usar. Tiene un sabor agradablemente amargo y picante. También puedes hacer una tintura con las hojas de la planta. También se pueden utilizar las flores y raíces, aunque menos curativas.
Recoger ¡Las flores a principios del verano y las raíces a principios del otoño! Todas las partes de la planta también se pueden consumir puras. El diente de león también ayuda con las siguientes dolencias:
- Retención de agua
- espinilla
- Flatulencia
- Cálculos renales
- reumatismo
Salud que sabe bien
Puedes preparar una deliciosa ensalada de hierbas silvestres con las hojas y flores del diente de león. Las flores también son aptas para gelatina, almíbar y mermelada. Tampoco deben despreciarse como decoración comestible. Secas y molidas en polvo, las raíces se usaban anteriormente como sustituto del café.
Consejos
los Tiempo de cosecha es crucial si está buscando los niveles más altos de ingrediente activo. Las hojas son más efectivas antes de la floración y las raíces cuando la planta se ha retirado del suelo.