Los pimientos ornamentales son comestibles
Básicamente, los pimientos ornamentales son comestibles al igual que los grandes representantes de su tipo. Sin embargo, los pimientos ornamentales se cultivan principalmente por su apariencia. El sabor de la fruta solo juega un papel secundario.
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El disfrute de los frutos rojos y amarillos de los pimientos ornamentales suele ser decepcionante. El sabor suele ser muy suave y no se puede comparar con el de los pimientos dulces reales. Con unas frutas te llevarás una auténtica sorpresa porque están muy picantes.
A menudo, las plantas compradas están muy contaminadas con contaminantes, por lo que, por razones de salud, no debe comer las frutas.
¿De dónde proviene el pimiento ornamental?
Si quieres comer pimientos ornamentales, debes saber cómo se crió la planta. Si viene del mercado o de la tienda de jardinería, es mejor no disfrutarlo. Las plantas compradas casi siempre se rocían y, por lo tanto, están demasiado contaminadas con contaminantes.
Si lo ha cultivado usted mismo a partir de semillas y ha prescindido por completo del uso de agentes químicos durante el cultivo, puede consumir la fruta o utilizarla en la cocina.
Cultiva pimientos ornamentales tú mismo a partir de semillas
Al comienzo del invierno, los pimientos ornamentales se agotan y se colocan en el compost. Puedes separar las frutas de antemano y soltar las semillas. Déjalos secar hasta que puedas sembrarlos en primavera. Entonces puedes cultivar tus propias plantas el próximo año. mantener.
Las semillas de los pimientos ornamentales solo germinan cuando las temperaturas están constantemente por encima de los 20 grados. Las macetas con las plántulas deben estar protegidas de corrientes de aire y, si es posible, estar siempre en el mismo lugar.
Las semillas se siembran ya en febrero, ya que el período de vegetación es demasiado corto. Entonces, los frutos ya no madurarán a tiempo para el invierno.
Consejos
Los pimientos ornamentales necesitan una ubicación muy luminosa y cálida. Si está demasiado oscuro y las temperaturas están por debajo de los 16 grados, apenas se formarán flores y frutos posteriores.
