¿Cómo crece la acedera?
En el Alazán (Rumex acetosa) es una planta muy persistente y en parte perenne que brota de su rizoma todos los años en primavera. Las hojas de este Knotweed representan una hortaliza silvestre que ha sido valorada durante siglos. La planta herbácea variará dependiendo de Localización entre 30 y 100 centímetros de altura y suele florecer de mayo a agosto. Las delicadas hojas están detrás de la cosecha se utiliza de forma similar a la espinaca y puede servir como base para los siguientes platos:
- sopa de papa fría o caliente
- como ingrediente en ensaladas y tortillas
- en la salsa verde de Frankfurt
también leer
- Come acedera de la naturaleza o de tu propio jardín.
- El cuidado adecuado para la acedera en el jardín.
- Control efectivo de acedera en el jardín.
¿Qué lugar prefiere la acedera?
El crecimiento de la acedera en el jardín depende de si está al sol o al Penumbra crece. Los lugares demasiado sombreados solo producen plantas de crecimiento deficiente. El subsuelo debe ofrecer a las raíces de acedera un suelo medio pesado y profundo, y el valor de pH debe ser inferior a 6 si es posible. En los períodos secos de verano, se debe verter suficiente agua para que el suelo no se seque demasiado.
¿Cuándo se debe sembrar la acedera?
La acedera generalmente se siembra en hileras en marzo y luego se aísla más tarde. los siembra pero todavía es posible en agosto, pero luego la cosecha solo es posible en la primavera y el verano siguientes.
¿Se puede trasplantar la acedera?
Las plantas jóvenes que crecen a partir de semillas son relativamente fáciles de trasplantar si se desentierran con una raíz lo más completa posible. En plantas más grandes, las raíces de la acedera pueden penetrar bastante profundamente en el suelo. Si las raíces se lesionan durante el trasplante y parte de la raíz permanece en el suelo, crecerá en el mismo debido a la propagación vegetativa. Localización una nueva planta.
¿Cuándo se cosecha la acedera?
El mejor momento para cosechar las hojas tiernas es antes de mediados de junio. Después de este punto en el tiempo, el contenido de ácido oxálico de las hojas generalmente aumenta a un valor irritante para el estómago, que se puede leer en el color rojo de las puntas de las hojas.
¿Cómo se aumenta el rendimiento de acedera?
Con el cultivo específico de acedera, se recomienda que las inflorescencias de lo contrario acedera de fácil cuidado debe eliminarse con regularidad para estimular el crecimiento de las hojas.
consejos y trucos
Una vez que la acedera se ha asentado en el jardín, puede reproducirse vigorosamente en condiciones adecuadas. Uno distancia desde el raza o huerto se asocia con mucho esfuerzo debido a las semillas muy germinables y las raíces profundas.
