Así se conservan las ciruelas

preparación

Congele únicamente ciruelas nobles impecables con una piel firme e intacta. Los renekloden que ya son muy blandos o incluso tienen manchas pútridas ya no son aptos para congelar.

1. Lave el Renekloden a fondo.
2. Seque la fruta.
3. Corta la fruta por la mitad y saca el hueso con un cuchillo.

Congelar Renekloden

Simplemente coloque las frutas de hueso en una bolsa para congelador, congélelas en un bulto grande y difícilmente se pueden quitar en la cantidad deseada. Por lo tanto, tiene sentido precongelar primero las frutas individualmente.

1. Coloque el Renekloden uno al lado del otro en una bandeja. No deberían tocarse.
2. Pon la fruta de hueso en el congelador durante tres horas.
3. Vierta las ciruelas nobles en un recipiente adecuado y vuelva a congelar el Renekloden.

Las frutas se conservan de seis a nueve meses cuando se congelan.

¿Cómo se descongelan los reneclodes congelados?

Puede descongelar la fruta congelada en el refrigerador durante la noche. Es más rápido a temperatura ambiente. 300 g de Renekloden necesitan unas cinco horas para descongelarse por completo.

Durante este proceso, los frutos pierden líquido. Por lo tanto, coloque las abejas en un recipiente donde se pueda acumular el sabroso jugo. Puede comer la fruta de hueso descongelada inmediatamente o utilizarla como fruta fresca.

Si desea ir particularmente rápido, puede descongelar la fruta congelada en un baño de agua. Llene el Renekloden en un recipiente y colóquelo en un recipiente más grande con agua muy tibia. Gire y revuelva de vez en cuando para acelerar el proceso de descongelación.