Wasabi tiene que pasar el invierno
Las plantas de wasabi crecen durante varios años. Aquí no valdría la pena un cultivo anual, como se practica con algunas plantas "foráneas". Para cosecha El codiciado rizoma tarda de dos a tres años en convertirse en un tamaño utilizable. Por lo tanto, todos los propietarios deben estar preparados para llevar la planta a través de al menos dos inviernos. ¡Y esta época del año puede ser muy difícil en este país!
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El rábano picante japonés es solo parcialmente resistente
Wasabi, originario de Japón, también se conoce como rábano picante japonés debido a su picante. Sin embargo, no está estrechamente relacionado con el rábano picante resistente. De hecho, no está acostumbrado a los inviernos fríos en Japón. Sin embargo, en determinadas circunstancias, la planta puede sobrevivir a bajas temperaturas de forma saludable.
Proteja los especímenes plantados
Plántulasque puedes encontrar afuera en la cama o cerca del estanque planta, puede sobrevivir a temperaturas de hasta -8 ° C en invierno si está preparado para afrontarlas:
- Única planta wasabi en lugares protegidos
- Cubrir antes de la primera helada
- con una capa gruesa de hojas caídas o mantillo de corteza
Existe una buena posibilidad de supervivencia en regiones templadas e inviernos templados. Pero en áreas difíciles e inviernos inesperadamente helados, el wasabi puede morir congelado a pesar de las medidas de protección. Por lo tanto, el cultivo en macetas es seguro, porque es un área de cultivo móvil.
Plantas en macetas de hibernación
Un wasabi plantado en una maceta no sobreviviría a un invierno helado afuera, incluso con medidas de protección. Pero eso no importa, porque con la maceta la planta siempre es móvil y puede cambiar de ubicación a tiempo antes del inicio del invierno.
- invernar en un oscuro cuartel de invierno
- a temperaturas justo por encima de 0 ° C
- por ejemplo en el sótano o en un cobertizo de jardín
- Sin embargo, debe haber algo de luz, así que colóquelo cerca de una ventana.
Cuidados durante el invierno
Durante el período de descanso invernal, Wasabi no requiere ningún mantenimiento adicional, excepto que también deben satisfacerse sus necesidades de agua. Las plantas tanto en el exterior como en sus cuartos de invierno deben regarse de vez en cuando para que el suelo no se seque por completo.
