Solo las especies de cola de caballo de los pantanos son venenosas
La cola de caballo de pantano es una planta venenosa. Contiene los alcaloides equisetina y palustrina en todas las partes de la planta, que son particularmente tóxicos para los animales en pastoreo. Pero las personas también pueden envenenarse si beben cola de caballo de los pantanos como té o se la comen en una ensalada.
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Por lo tanto, se recomienda precaución al recolectar en la naturaleza. Ambos tipos de cola de caballo se ven muy similares y solo se distinguen entre sí por pequeñas características. diferenciar.
Lo mejor es recolectar la cola de caballo para el consumo solo en prados y campos donde no haya depresiones húmedas ni estanques.
La cola de caballo de campo es comestible
Cola de caballo de campo o cola de caballo no contiene sustancias tóxicas, pero sí mucha sílice, que juega un papel importante en la medicina natural y la cosmética.
La hierba incluso se puede usar en primavera. come. Los brotes marrones y verdes se pueden comer como ensalada o al vapor como verdura. Los japoneses incluso escabechan la cola de caballo y la disfrutan como un manjar. Los brotes marrones tienen un ligero sabor a hongos, mientras que los brotes verdes son muy amargos y deben regarse primero.
En naturopatía, la cola de caballo se utiliza por sus valiosos ingredientes para el tratamiento de la inflamación y en cosmética para el cabello y los dientes. Los ingredientes incluyen:
- Sílice
- Taninos
- Flavonoides
- aceites esenciales
- potasio
Consejos
Uno puede estar hecho de cola de caballo o cola de caballo. Estiércol producto que es ideal como fertilizante para muchas plantas de jardín. Jardineros experimentados manejan los suyos Rosas con caldo elaborado con cola de caballo de campo para prevenir el mildiú polvoroso.
