Rhenish winter rambur: descripción y cultivo de la manzana

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La variedad de manzana "Rheinischer Winterrambur" es ideal para el cultivo como tronco estándar. Aquí puede encontrar qué más debe saber sobre el cultivo del rambur de invierno renano, así como una descripción detallada de la manzana.

Rhenish winter rambur manzano en un huerto
La variedad de manzana 'Rheinischer Winterrambur' es una de las más antiguas de Alemania [Foto: M. Volk / Shutterstock.com]

Uno muy viejo Variedad de manzana es el "rambur de invierno renano" (Malus "Rhenish winter rambur"). Incluso si esta variedad rara vez se cultiva comercialmente en la actualidad, algunos jardineros aficionados aún la aprecian, porque los manzanos son frugales y fáciles de cuidar. Puede encontrar todo lo que necesita saber sobre el "rambur de invierno renano" en nuestro artículo.

contenido

  • "Rhenish winter rambur": perfil
  • Origen e historia de la manzana
  • "Rhenish winter rambur": descripción de propiedades y sabor
  • Cultivo de la variedad de manzana "Rheinischer Winterrambur"
  • Tiempo de cosecha y uso de la manzana 'Rhenish winter rambur'

"Rhenish winter rambur": perfil

Sinónimos 'Canciller rojo sueco', 'Jägerapfel', 'Haslinger', 'La más bella del valle del Neckar'
Fruta estupendo; color amarillo verdoso con rayas rojas
gusto muy dulce, poco ácido
Producir alto y alterno
Tiempo de cosecha desde mediados de octubre
Maduro para disfrutar desde diciembre
Duracion Bien; almacenable hasta marzo
crecimiento fuerte
clima baja demanda; también apto para grandes altitudes, así como para lugares fríos y húmedos; no tolera las heladas extremas
Enfermedades y plagas susceptible al mildiú polvoriento

Origen e historia de la manzana

La variedad de manzana "Rheinischer Winterrambur" es conocida por muchos nombres: el manzano también se llama "Canciller rojo sueco", "Jägerapfel", "Haslinger" o "El más hermoso del valle del Neckar". Es una variedad de manzana muy antigua y probablemente se cultivó ya en 1650. Hasta la primera mitad del 20 En el siglo XIX, esta variedad era una manzana de invierno popular y se cultivaba principalmente en Renania. Hoy en día, las nuevas variedades han reemplazado a esta vieja variedad de manzana, y los árboles de larga vida ya no se utilizan en el cultivo comercial de frutas. El 'rambur de invierno renano' puede resultar interesante para los aficionados a la jardinería, ya que la variedad es muy fácil de cuidar.

"Rhenish winter rambur": descripción de propiedades y sabor

Los manzanos renanos de rambur de invierno son vigorosos y crecen extensos. Forman una copa grande y ancha. El árbol puede crecer hasta cinco metros de altura. Por lo tanto, es adecuado para el cultivo de troncos altos o para crecer como medio tronco. La variedad es menos adecuada para el enrejado. El manzano florece en mayo. Puede obtener más información sobre la textura y el sabor de la fruta a continuación.

Flor de manzano
El "rambur de invierno renano" florece en mayo [Foto: Anastasiia Malinich / Shutterstock.com]

Propiedades de las manzanas rambur de invierno:

  • Frutos grandes, planos, redondos, en su mayoría fuertemente acanalados
  • Color de la concha: amarillo verdoso con rayas rojas.
  • Muchos puntos brillantes en el caparazón.
  • Carne firme de color blanco amarillento
  • Muy dulce, sin mucho picante, baja acidez

Cultivo de la variedad de manzana "Rheinischer Winterrambur"

El 'rambur de invierno renano' apenas necesita mantenimiento y también es resistente a enfermedades y plagas. Esto lo convierte en el manzano ideal para una extensa pradera de huerto. Al crecer, solo debe tener en cuenta que el 'rambur de invierno renano' necesita polinizadores para poder desarrollar frutos. Por ejemplo, las variedades "Ingrid Marie", "Parmane de oro' o 'Barón von Berlepsch‘. Hemos resumido todo lo demás que es importante para el cultivo de manzanos rambur de invierno renanos a continuación.

El cultivo de la variedad de manzana Rambur de invierno renano de un vistazo:

  • Requiere un lugar soleado y protegido
  • La variedad es solo ligeramente resistente a las heladas.
  • Plantar en un suelo bien drenado y uniformemente húmedo.
  • No tiene que cortarse anualmente
  • Resistente a Enfermedades y plagas del manzano
  • Solo susceptible a moho
  • Requiere otros manzanos como polinizadores
Manzano en una pradera de huerto
El "rambur de invierno renano" es especialmente adecuado para huertos [Foto: Alice-D / Shutterstock.com]

Una guía detallada de la Cultivo de manzanos Puede leerlo en nuestro artículo especial en su propio jardín.

Tiempo de cosecha y uso de la manzana 'Rhenish winter rambur'

La cosecha y el rendimiento de las manzanas Rhenish rambur de invierno se acompañan de un fenómeno muy especial: la variedad de manzana ofrece altos rendimientos, pero solo cada dos años. Gracias al llamado rendimiento alterno, se puede esperar una rica cosecha de manzanas cada dos años.

A partir de mediados de octubre se pueden cosechar los frutos del "rambour de invierno renano". Si se almacena correctamente, las frutas se pueden disfrutar hasta la primavera.
Debido a su sabor muy dulce y poco notable, la variedad es menos adecuada como manzana de mesa. Es mejor exprimirle jugo de manzana o usarlo para pastel de manzana, como manzana al horno o compota.

Una variedad de manzana que ofrece rendimientos más regulares, pero prefiere lugares ligeramente más cálidos y secos que la "rambur de invierno renana", es "Alcmena‘. En nuestro artículo especial encontrarás información sobre el cultivo y cuidado de la variedad de manzana.