Los tomates amarillos de la variedad "Dattelwein" han demostrado su eficacia en los jardines alemanes durante muchos años. Te desvelamos qué hace especial al tomate dátil vino, cómo sabe y qué hay que tener en cuenta a la hora de plantarlo.
El tomate amarillo dátil vino es un clásico entre las rarezas, porque se siente pero también muy bien en macetas e invernaderos y nos deleita con cientos de deliciosos chiquitos Fruta. En este perfil encontrarás todo sobre los tomates dátiles para vino, sus propiedades y la mejor forma de cultivarlos.
contenido
- Tomate dátil vino: hoja informativa
- Origen e historia
- Propiedades y sabor de la variedad de tomate amarillo 'vino de dátil'
- Plantar y mantener 'vino de dátil': hay que prestar atención a esto
- Cosecha y uso de tomates para vino de dátiles
Tomate dátil vino: hoja informativa
| Fruta | Tomate de cóctel; amarillo |
| gusto | dulce, suave |
| Tiempo de maduración | temprano |
| crecimiento | Tomate en rama, hasta 2 m |
| Localización | Olla, al aire libre |
Origen e historia
El tomate de dátil es una rica variedad alemana antigua y ha sido utilizada por diversas organizaciones sin ánimo de lucro como la ARQUE NOÉ e. V. aumentado. El "vino de dátil" amarillo pudo así conservarse a pesar de la introducción de semillas híbridas y las nuevas reglamentaciones sobre semillas, y vuelve a gozar de una popularidad creciente.
Propiedades y sabor de la variedad de tomate amarillo 'vino de dátil'
El tomate de dátil forma muchos frutos pequeños en forma de pera a gota en grandes racimos ya a mediados de julio. Esta bonita variedad de tomate amarillo se puede cosechar hasta la primera helada e incluso los frutos inmaduros maduran muy bien en el alféizar de la ventana. Las peras amarillas tienen un sabor aromático, dulce y suave y, por lo tanto, son maravillosos tomates para bocadillos para jóvenes y mayores. El tomate de dátil amarillo es una variedad de semilla sólida, de la que puede cosechar semillas usted mismo a fines del verano y sembrarlas nuevamente el próximo año.
Plantar y mantener 'vino de dátil': hay que prestar atención a esto
El "Dattelwein" es extremadamente robusto y, por lo tanto, es ideal para balcones y exteriores. Al plantar, llene la maceta o el hoyo de plantación con tierra de tomate especial, como nuestra Plantura Tomate orgánico y tierra vegetal. Este sustrato 100% libre de turba proporciona a sus plantas jóvenes los nutrientes que necesitan para el crecimiento saludable de raíces y frutos.
El tomate dátil vino no necesariamente tiene que estar agotado, pero se puede criar con tres o cuatro brotes si hay menos espacio.
La fertilización con fertilizantes líquidos orgánicos como nuestro Plantura es particularmente valiosa para los tomates en macetas. Fertilizante orgánico de tomate y vegetales. La variedad de producción abundante necesita muchos nutrientes durante la temporada. Agregue el fertilizante líquido al agua de riego aproximadamente una vez a la semana y disfrute de las muchas frutas en su tomate de dátil. La planta crece hasta dos metros de altura y por ello necesita una varilla o cordón como soporte tanto en la maceta como en la cama.
Cosecha y uso de tomates para vino de dátiles
El tomate de dátil es especialmente adecuado como tomate de aperitivo, fresco directamente de la mata a la boca. Si alguna vez cosechas demasiadas frutas aromáticas, puedes cortarlas por la mitad y secarlas en el horno a fuego lento. Para que pueda disfrutar de sus frutas de verano incluso en la estación fría.
Si ahora tiene curiosidad, eche un vistazo a nuestro artículo sobre festivales de semillas e históricos. variedades de tomate amarillo pasado.