Si está buscando una variedad de manzana sin complicaciones y naturalmente saludable para su jardín, la "Rhenish Krummstiel" es exactamente la adecuada para usted. Presentamos la variedad antigua de manzana y damos consejos sobre cultivo, cuidado y cosecha.
La 'Rhenish Krummstiel' es una antigua variedad alemana que es perfecta para los huertos domésticos debido a su robustez general y versatilidad. Sin embargo, si desea dar la bienvenida a esta manzana sabrosa y sin complicaciones en su jardín, debe tener mucho espacio debido al fuerte crecimiento o debe usar tijeras con regularidad.
contenido
- Ladrón renano: perfil
- Historia y orígenes
- Manzana torcida: características, sabor y apariencia.
- Cultivo y cuidado de la variedad de manzana 'Rheinischer Krummstiel'
- Cosecha y uso de la manzana
Ladrón renano: perfil
| Fruta | de tamaño mediano a grande; Color básico de verdoso a amarillo limón con un color de cobertura de turbio a rojo brillante |
| gusto | jugosa, agridulce, aromática |
| Producir | alto y regular |
| Tiempo de cosecha | a partir de octubre |
| Maduro para disfrutar | desde diciembre |
| Duracion | muy bien; almacenable hasta mayo |
| crecimiento | inicialmente fuerte, luego medio fuerte |
| clima | prefiere lugares cálidos y un clima marítimo; también tolera grandes altitudes |
| Enfermedades y plagas | susceptible al mildiú polvoriento en lugares desfavorables |
Historia y orígenes
No se sabe mucho sobre la historia del "Rhenish Krummstiel". Varias fuentes coinciden en que la variedad debe tener más de 200 años y ser originaria de algún lugar entre Colonia y Bonn. En 1828, el "Rhenish Krummstiel" fue descrito pomológicamente por primera vez por Adrian Diel (* 1756, † 1838), el fundador de la pomología en Alemania. Hoy en día, la variedad se encuentra con mayor frecuencia en Estiria, lo que probablemente se deba al hecho de que tolera particularmente bien el clima predominante.
Manzana torcida: características, sabor y apariencia.
El "Rhenish Krummstiel" es de tamaño mediano a grande y puede tomar diferentes formas: Mal es Engrosado en un lado, a veces en forma de huevo, en forma de barril, esférico y aplanado o bien cilíndrico en forma de cono. El color básico de la cáscara fina, mate-brillante es amarillo verdoso cuando está madura y luego se vuelve amarillo limón. Se desarrolla un color de cobertura incompleto, turbio o rojo brillante, rayado o flameado en el lado soleado o en toda la fruta.
El nombre de la variedad se explica con una mirada al hueso del tallo. Es angosto y, a menudo, tiene una nariz carnosa que empuja el tallo corto, grueso y parecido a un botón, hacia un lado. La pulpa debajo de la piel fina todavía es de color amarillo verdoso cuando está madura y muy firme; a medida que madura, se vuelve casi blanca. Con su textura bastante fina, la sensación jugosa en boca y el sabor aromático, agridulce del vino, la pulpa es muy delicada. Incluso cuando no se muerde, la fruta emana un aroma dulce y notable.
Cultivo y cuidado de la variedad de manzana 'Rheinischer Krummstiel'
La variedad de manzana "Rheinischer Krummstiel" es una buena opción para muchos huertos familiares: no impone grandes exigencias al suelo. Esto puede ser húmico, arcilloso o un poco más pesado y rico en arcilla. Solo se deben esparcir suelos extremadamente ligeros y arenosos en un área grande con abundante compost maduro o tierra para macetas de alta calidad, como nuestra tierra sin turba. Suelo universal orgánico Plantura Ser mejorado. Se prefieren los lugares cálidos, pero las altitudes más altas, por ejemplo, en las laderas orientadas al suroeste o sureste, son bien toleradas. La variedad 'Rheinischer Krummstiel' adora una mayor humedad del aire y, por lo tanto, prospera particularmente bien en un clima marítimo.
El crecimiento de Rheinsichen Krummstiels 'es fuerte en la juventud, más tarde medio fuerte. Independientemente de la edad, esta variedad se ramifica mal. Por tanto, es aconsejable un corte ocasional para provocar el brote de cogollos laterales. De esta forma se genera siempre madera de frutos jóvenes. Con la edad, la corona de "tallos torcidos renanos" sin cortar se vuelve ampliamente esférica y sobresaliente. Esto parece particularmente pintoresco, pero hace que los árboles no sean adecuados para los árboles de la calle. La corona también puede ser una molestia al cortar el césped en el jardín. Este comportamiento de crecimiento también sugiere que la variedad debe cortarse ocasionalmente.
La variedad antigua puede enriquecer huertos extensivamente cultivados como un tronco alto sobre sus propias raíces o injertarse en bases de plántulas, donde casi se puede dejar a su suerte. Como medio o cuarto de tronco o como árbol arbustivo, el 'ladrón renano' también se puede utilizar bien Integrar un jardín en casa: para este propósito, se deben utilizar bases de cultivo de fuerza media como M7 o M4 voluntad. El esfuerzo por el corte es entonces un poco más importante.
La floración del "ladrón renano" aparece de media tardía a tardía, dura mucho tiempo y es insensible a las heladas. Las variedades ‘Berner Rosenapfel’, ‘son buenos polinizadoresNaranja cox"," Croncels "," Danziger Kantapfel "y el"Parmane de oro‘.
Es muy práctico que las manzanas de la variedad cuelguen del árbol durante mucho tiempo y solo caigan al suelo después de las primeras heladas. Una vez que el árbol se ha establecido en su lugar de crecimiento, se produce de forma abundante y regular, si no demasiado radical por uno. Corte de manzano se saca del equilibrio fisiológico.
El robusto 'Rhenish Krummstiel' es solo ligeramente susceptible a la sarna de la manzana, pero puede ser atacado fácilmente por el mildiú polvoroso en lugares con mucho rocío matutino.
Cosecha y uso de la manzana
El "Rhenish Krummstiel" se puede recolectar y almacenar a partir de octubre. Sin embargo, no estará completamente listo para su consumo hasta diciembre. Cuando se almacena en un lugar fresco y ligeramente húmedo, por ejemplo en un sótano de tierra, esta variedad se puede conservar hasta bien entrado el mes de mayo. Durante el almacenamiento, la pulpa se vuelve más suave pero no tierna y desarrolla todo su aroma. Gracias a la cáscara firme, la manzana también se puede enviar sin problemas. Se utiliza como manzana de mesa, para cocinar o mosto.
Una combinación excelente para el jardín de la casa algo más espacioso son el "mango torcido renano" y el también bastante vigoroso y muy sabroso "Naranja cox‘. En primer lugar, las variedades se fertilizan entre sí y, en segundo lugar, la 'Cox Orange' está lista para consumirse entre octubre y noviembre.
