Tabla de contenido
- recoger setas
- ¿Cuántos hongos puedes recolectar?
- ¿Qué está permitido?
- preguntas frecuentes
Rebozuelos, setas porcini, setas... las setas al borde del camino suelen ser una oferta tentadora. Pero, ¿cuántos hongos puedes recolectar? ¿Y qué se permite realmente cuando se recolectan hongos? Te iluminaremos.
En una palabra
- regulado por la Ley Federal de Conservación de la Naturaleza, la Ley Federal de Protección de Especies y las leyes forestales estatales
- Recolecta pequeñas cantidades para uso personal
- especies y lugares protegidos de hongos
- solo permitido en áreas seleccionadas
recoger setas
Más de 13.000 Tipos de setas son conocidos en Alemania. Alrededor de un tercio de estos hongos están en la lista roja y, por lo tanto, están en peligro de extinción. Los hongos son importantes para el ecosistema forestal, especialmente para la descomposición de plantas y animales. Pero también los conocemos por su buen gusto. Si desea recolectar hongos usted mismo, debe considerar lo siguiente:
- Solo sal a la caza con experiencia o acompañantes expertos
- Corta los champiñones por la parte inferior con un cuchillo o retíralos con cuidado del suelo.
- Rellena los agujeros resultantes con hojas / humus.
- transporte permeable al aire
- no comer crudo
- agotar dentro de las 24 horas
- vaya al hospital si tiene síntomas inusuales
Nota: Aunque no está prohibido en sí mismo recoger setas de la lista roja, es moralmente bastante cuestionable. Si te importa la naturaleza, deja los hongos en paz.
¿Cuántos hongos puedes recolectar?
Cuáles y cuántos hongos puede recolectar generalmente está estipulado en 3 leyes:
- Ley Federal de Conservación de la Naturaleza (BNatSchG)
- Ley Federal de Protección de Especies (BArtSchV)
- Leyes forestales estatales (LWaldG)
Los hongos silvestres han terminado Sección 1 Anexo 1 BArtSchV protegido y, por lo tanto, no debe recopilarse. §2 BArtSchV sin embargo, permite algunas excepciones. Por ejemplo, los hongos porcini o los rebozuelos se pueden tomar de la naturaleza en pequeñas cantidades para sus propias necesidades. Algunos estados federales han adoptado esto en sus propias reglas aplicables:
- Baden-Württemberg: § 40 LWaldG Baden-Württemberg
- Baviera: § 13 BayWaldG en conjunto. con § 28 BayNatSchG
- Berlín: Sección 13 subs. 2 LWaldG Berlín
- Brandeburgo: Sección 15 subs. 7LWaldG Brandeburgo
- Mecklemburgo-Pomerania Occidental: §31 LWaldG Mecklemburgo-Pomerania Occidental
- Renania-Palatinado: § 23 LWaldG Renania-Palatinado
- Sajonia: SächsWaldG § 14 Abs. 1
- Turingia: ThürWaldG § 6
Otros estados federales solo se refieren a Sección 39 BNatSchG. Todas las regulaciones federales y estatales tienen en común que se pueden recolectar pequeñas cantidades de hongos para uso personal. La autoridad de conservación de la naturaleza inferior responsable decide qué se entiende por una pequeña cantidad. En general, se estiman alrededor de 200 g por persona. Si extrapola esto para una familia y varias comidas, el resultado es de aproximadamente 1 a 2 kg, que un individuo puede hacer como uso personal máximo. En Alemania no existe un límite de peso como el que se encuentra en la legislación austriaca. Tan pronto como la cantidad exceda el requisito individual, es un robo comercial y está prohibido. Entonces existe el riesgo de una multa de hasta cinco dígitos.
Nota: Si desea recolectar legalmente hongos de más de 1 a 2 kg, necesita un boleto de recolección de hongos. Esta aprobación oficial generalmente la emite la autoridad local de conservación de la naturaleza mediante el pago de una tarifa.
¿Qué está permitido?
Además de la cantidad permitida, también existen otros requisitos legales para la recolección de hongos. Por ejemplo, esta prohibido
- recolectar especies raras de hongos
- Corta hongos desconocidos al azar
- vender hongos recolectados en el bosque
- parcialmente recoger setas en determinados momentos del día
También debe tener en cuenta dónde se encuentra champiñones recoger. Generalmente, de acuerdo con § 39 Abs. 3 BNatSchG permitido donde la entrada no esté prohibida. Pero eso también significa que la recolección está prohibida en algunos lugares. Los lugares que tienen prohibido ingresar incluyen:
- parques públicos
- Reservas naturales
- parques Nacionales
- Superficies cónicas
- Áreas en las que se tala la madera
- terreno vallado
Las propiedades a las que se le permite ingresar, por otro lado, están reguladas por el derecho de acceso de los estados federales. Puede encontrar esto en las siguientes ubicaciones:
- Baden-Württemberg: Sección 37 LWaldG
- Baviera: art. 13 BayWaldG
- Berlín: § 14 LWaldG
- Brandeburgo: Sección 15 LWaldG
- Bremen: § 13 BremWaldG
- Hamburgo: § 9 LWaldG
- Hesse: § 15 HWaldG
- Mecklemburgo-Pomerania Occidental: Sección 28 LWaldG
- Baja Sajonia: Sección 23 NWaldLG
- Renania del Norte-Westfalia: § 2 LFoG
- Renania-Palatinado: § 22 LWaldG
- Sarre: § 25 LWaldG
- Sajonia: § 11 SächsWaldG
- Schleswig-Holstein: § 17 LWaldG
- Turingia: § 6 ThürWaldG
Nota: Incluso si está permitido recolectar pequeñas cantidades de hongos en estos lugares, nunca debe recolectar el lugar respectivo de descubrimiento de manera radical. Así es como apoyas la biodiversidad.
preguntas frecuentes
Las setas crecen todo el año. Sin embargo, los típicos hongos comestibles se suelen buscar de primavera a otoño. Los días con clima cálido, húmedo y húmedo son los mejores.
Un propietario de un bosque privado generalmente puede prohibirle recolectar cualquier cosa en su propiedad. Sin embargo, el cazador residente no tiene este derecho.
Si no hay prohibición de entrada en el área, sí. Sin embargo, no es aconsejable recolectar hongos en prados sobre fertilizados y contaminados con pesticidas y justo al lado de las carreteras debido a la contaminación.