Crear un lecho de hierbas: ubicación, variedades y compañía

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Hierbas frescas durante todo el año: no hay problema con la ayuda de un lecho de hierbas. Mostramos lo que debe considerar al colocar su cama de hierbas.

Diferentes hierbas en el macizo de flores.
Las hierbas son fáciles de cultivar [Foto: Yala / Shutterstock.com]

Muchas hierbas se pueden cultivar maravillosamente no solo en macetas, sino también en la cama del jardín. Sin embargo, para que las hierbas prosperen, ya debe considerar algunos aspectos al planificar la cama de hierbas. La invernada de algunas especies también es un desafío particular. Te explicamos lo que debes tener en cuenta a la hora de elegir, ordenar, cultivar y cuidar las hierbas del cantero.

En primer lugar, debe considerar qué hierbas cultivar. Después de todo, cada hierba tiene diferentes demandas sobre el suelo y las condiciones de iluminación, que deben tenerse en cuenta al planificar el lecho de hierbas.

contenido

  • Ubicación y ubicación para la cama de hierbas perfecta
  • Preparaciones de suelo para un lecho de hierbas.
  • Elección de variedad para la cama de hierbas.
    • ¿Qué hierbas son adecuadas para un lecho de hierbas?
    • ¿Qué hierbas van bien juntas?
  • ¿Qué debes tener en cuenta al comprar hierbas?
  • Plantar la cama de hierbas: instrucciones
  • Mantener la cama de hierbas
  • Hibernar el parche de hierbas
  • Alternativas a la cama de hierbas.
    • Cama elevada de hierbas, espiral de hierbas y caracol de hierbas
    • Cultivo de hierbas en macetas para balcones, patios y alféizares

Ubicación y ubicación para la cama de hierbas perfecta

Hierbas del sur, como Romero (Rosmarinus officinalis) o tomillo (Timo vulgar), Por lo general, prefieren un lugar soleado y bastante seco. Muchas hierbas nativas, entre otras cosas. menta (Mentha) y cebollín (Allium schoenoprasum), prefiera un lugar sombreado o parcialmente sombreado. Por lo tanto, también se pueden plantar debajo de un árbol o en lugares no aptos para hierbas mediterráneas. Incluso si muchas hierbas locales se adaptan a las condiciones climáticas más frescas aquí, la cama de hierbas debe protegerse del viento. Un espacio libre al lado de la casa es ideal, por ejemplo, en lugares nevados debería Sin embargo, el lecho de hierbas debe estar fuera del alcance de las avalanchas del techo para que las hierbas persistentes no se dañen. tomar.

Arbusto de lavanda en la cama
La lavanda prefiere lugares más secos [Foto: Jeanne Emmel / Shutterstock.com]

Preparaciones de suelo para un lecho de hierbas.

Después de elegir la ubicación correcta, se prepara el suelo. Es mejor desenterrar la cama a fines del otoño y quitar las malas hierbas. Luego, el suelo puede descansar durante los meses de invierno. También puede aprovechar las heladas, que "pulverizan" trozos más grandes de tierra en pequeñas migajas durante el invierno. Esto le evita tener que triturarlo en primavera. Muchas hierbas prefieren suelos pobres y bien drenados. Por tanto, los suelos arcillosos y muy compactados deben enriquecerse con arena. Si el suelo, por el contrario, es muy arenoso y permeable, se puede mejorar con tierra de jardinería de alta calidad. Además, en las tiendas hay disponibles suelos herbales especiales, que se pueden utilizar principalmente para plantar en macetas o cajas, pero también para enriquecer el suelo del jardín. La incorporación de materiales orgánicos como el abono también puede mejorar la estructura del suelo y promover la vida del suelo.

Elección de variedad para la cama de hierbas.

La elección de las hierbas debe basarse principalmente en su uso. Hay una gran selección de hierbas de cocina y de té. Sin embargo, algunas plantas también son muy decorativas o tienen un olor particularmente bueno. La amplia gama de hierbas exóticas no necesariamente facilita la selección.

¿Qué hierbas son adecuadas para un lecho de hierbas?

Hay una variedad de hierbas que son adecuadas para plantar en la cama del jardín. Se hace una distinción básica entre hierbas anuales y perennes. La mayoría de nuestras hierbas son persistentes y no sobreviven a inviernos demasiado fríos, incluso en el exterior. Volverán a brotar la próxima primavera. Los representantes conocidos de las hierbas perennes son el tomillo, orégano (Origanum vulgare), sabio (Salvia officinalis), Cebollín, hinojo (Foeniculum vulgare), artemisa (Artemisia vulgaris), Ajenjo (Artemisia absinthium) y Sabroso (Satureja hortensis).

Arbusto de tomillo floreciente
El tomillo es una de las hierbas perennes [Foto: Frank Fischbach / Shutterstock.com]

Las hierbas anuales, por otro lado, solo florecen durante un verano y mueren después de la siembra. Por eso hay que volver a sembrar de año en año. Algunas especies tienen una vida corta aquí debido a la falta de resistencia al invierno. Las hierbas anuales incluyen, por ejemplo eneldo (Anethum graveolens),manzanilla (Matricaria chamomilla), Borraja (Borago officinalis) y Capuchinas (Tropaeolum majus). perejil (Petroselinum crispum) y perifollo (Anthriscus cerefolium) tienen dos años, lo que significa que solo florecen en el segundo año y luego mueren, siempre que no hayan sido ya cosechadas.

Otro criterio de selección puede ser la sensibilidad a las heladas. Algunas hierbas mediterráneas no son resistentes a nosotros. Albahaca, Verbena de limón (Aloysia citrodora), Romero y laurel (Laurus nobilis) deben invernarse en interiores y, por lo tanto, solo son parcialmente adecuados para el lecho de hierbas.

¿Qué hierbas van bien juntas?

Desde el punto de vista del trabajo, puede tener sentido plantar hierbas anuales y perennes por separado. Sin embargo, es mucho más importante prestar atención a si el cultivo vecino de hierbas es posible debido a las intolerancias que inhiben el crecimiento y la mayor susceptibilidad a las enfermedades. El tipo de hierba anual más compatible es probablemente la albahaca. Entre las hierbas perennes, la ajedrea, el orégano y la salvia combinan muy bien.

Plantas de albahaca en macetas una al lado de la otra.
La albahaca es realmente compatible con todas las demás hierbas [Foto: S. Bonaime / Shutterstock.com]

Las condiciones del sitio también dan una indicación de qué hierbas van bien juntas. Salado, romero , Albahaca, lavanda (Lavendula angustifolia), El orégano, la salvia o el tomillo, por ejemplo, prefieren lugares soleados y suelos pobres sin encharcamientos debido a sus raíces mediterráneas. Hierbas como los berrosCapuchina officinale), Eneldo, perejil, cebollino, Lovage (Levisticum officinale), menta (Mentha X piperita) y la manzanilla no dependen permanentemente de la luz solar. A diferencia de las hierbas mediterráneas, también prefieren suelos ricos en humus, ricos en nutrientes y ligeramente húmedos.

Más detalles sobre la pregunta "¿Qué hierbas van bien juntas?" se puede encontrar aquí en nuestro artículo especial.

¿Qué debes tener en cuenta al comprar hierbas?

Muchos centros de jardinería ofrecen una gran selección de diferentes hierbas, especialmente en primavera. Aquellos que no tienen experiencia en el cultivo de hierbas también pueden recibir muy buenos consejos allí. Si quieres una cosecha rápida, compra plantas jóvenes. También es posible cultivar hierbas a partir de semillas, pero requiere un poco más de tiempo y esfuerzo.

Asegúrese de comprar solo plantas sanas y fuertes con tantas ramas como sea posible. Además, las macetas ya deberían estar bien enraizadas. Las hojas deben ser de un color verde fresco y estar libres de hongos y plagas.

Plantar la cama de hierbas: instrucciones

Una vez que el subsuelo se haya aflojado con un sustrato adecuado, puede comenzar a plantar en el lecho de hierbas a partir de mediados de mayo. Las macetas de las hierbas jóvenes a menudo ya están profundamente arraigadas, por lo que deben usarse lo antes posible después de la compra. Para hacer esto, excave un hoyo de profundidad suficiente con una pala de mano. La base de la planta debe estar al nivel del suelo después del riego. Libera la planta de la maceta y, si es necesario, afloja un poco el cepellón con los dedos. Luego, la planta se puede colocar en el hoyo y rellenar con tierra suelta. Presione con cuidado la tierra hacia abajo y proporcione a la planta suficiente agua.

Esta es la mejor manera de plantar hierbas:

  • Cava el hoyo de plantación
  • Libera la planta de la maceta y afloja el cepellón.
  • Poner y rellenar con tierra.
  • Presione ligeramente
  • Agua suficiente
Manos enguantadas ponen salvia en la cama
Al plantar las hierbas, se debe incorporar un sustrato adecuado [Foto: Stephanie Frey / Shutterstock.com]

Sugerencias para organizar una cama de hierbas.

Hay varias formas de colocar las hierbas en un macizo de flores. Las camas geométricas, por ejemplo, son relativamente fáciles de cuidar. Las hierbas pueden colocarse en grupos y rodearse de setos bajos de hierbas tupidas como lavanda o cercas. Si ordena las hierbas claramente y tal vez incluso las etiquete, será más fácil encontrar las especies individuales. La buena accesibilidad a través de caminos ingeniosamente trazados también facilita el cuidado y la cosecha de las hierbas.

Sin embargo, al organizarlos, tenga en cuenta que no todas las hierbas crecerán bien en todos los lugares. Las plantas altas (hinojo, artemisa, ajenjo) deben colocarse en el centro o en el fondo. Las hierbas amantes de la sequía (tomillo, romero, ajedrea) se pueden plantar en el borde. Las plantas demasiado crecidas (menta, melisa) deben colocarse a su vez en áreas delimitadas o provistas de una barrera contra las raíces. Por supuesto, también puede dedicar su cama de hierbas a un tema. ¿Qué tal, por ejemplo, un jardín aromático fragante, una cama de hierbas culinarias o un colorido jardín de hierbas de té?

Hojas verdes de bálsamo de limón
Dado que el bálsamo de limón crece mucho, se deben instalar barreras contra las raíces en la cama [Foto: Vaclav Mach / Shutterstock.com]

Mantener la cama de hierbas

La mayoría de las hierbas son relativamente fáciles de cuidar. Al igual que en el huerto, las malas hierbas deben eliminarse con regularidad. Si el calor continúa, también debes regarlo. Una capa de mantillo a partir de recortes de césped puede reducir la evaporación. Además, la tierra debe aflojarse un poco de vez en cuando. Para las plantas amantes del calor como la lavanda, el tomillo o la ajedrea, también se puede aplicar una capa de grava o gravilla (de unos 2 cm de altura).

Para asegurarse de que sus hierbas reciban los nutrientes adecuados, puede colocar un poco de compost en el suelo en la primavera. Un corte regular de las hierbas también asegura un crecimiento denso y la reproducción de hojas tiernas y tiernas. Afortunadamente, las hierbas rara vez se enferman y atraen relativamente pocas plagas de insectos. Tenga cuidado de no usar pesticidas químicos si las hojas deben comerse pronto. Lo mejor es eliminar los brotes infectados con tijeras de podar. Al fertilizar, use principalmente fertilizantes orgánicos a largo plazo como el nuestro. Fertilizante orgánico universal Plantura.

Hibernar el parche de hierbas

Las hierbas perennes requieren medidas especiales para que puedan sobrevivir al invierno sin sufrir daños y volver a brotar en primavera. La invernada de las hierbas locales no suele plantear problemas; las hierbas mediterráneas, por el contrario, tienen exigencias algo más elevadas.

Antes de la primera nevada, se debe aflojar bien la tierra nuevamente, si es necesario también se puede incorporar algo de compost. Además, las hierbas deben cortarse y cubrirse con verde abeto. Las hierbas sensibles al frío, como la hierba luisa, se pueden cubrir con paja o con vellón de jardín. Las hierbas que crecen en macetas se llevan adentro. Pueden pasar el invierno en un lugar luminoso a unos 5 ° C en el alféizar de la ventana o en el hueco de la escalera. Sin embargo, las habitaciones más oscuras y frescas tienen la ventaja de que las hierbas arrojan sus hojas por sí solas, lo que reduce el riesgo de pudrición. No olvide regar las plantas en macetas de vez en cuando para que las hierbas no se sequen.

Las malas hierbas se eliminan del lecho de hierbas.
Para que las malas hierbas no se apoderen del lecho de hierbas, se debe retirar con regularidad [Foto: Maksud / Shutterstock.com]

Resumen: crea un lecho de hierbas

  1. Primero seleccione y organice las hierbas de acuerdo con los requisitos de ubicación.
  2. Compra plantas jóvenes o semillas según el tiempo disponible.
  3. Desenterrar la cama en otoño y mejorarla con arena y tierra de jardín.
  4. Mantener la cama después de la siembra: maleza, mantillo y agua.
  5. Corte las hierbas antes del invierno y cúbralas con verde abeto; no invernar especies resistentes en interiores

Alternativas a la cama de hierbas.

Además de la clásica cama de hierbas en el jardín, también hay otras opciones para cultivar hierbas. Nos gustaría presentarles algunos de ellos con más detalle.

Cama elevada de hierbas, espiral de hierbas y caracol de hierbas

Aquellos que prefieren las camas elevadas también pueden cultivar una amplia variedad de hierbas en ellas. La ubicación óptima de la cama elevada depende de los requisitos de las hierbas que se plantan en ella. Las hierbas mediterráneas necesitan un lugar soleado, mientras que otras hierbas también se sienten bien en la sombra parcial. Dado que la mayoría de las especies no tienen raíces muy profundas, una altura de unos 50 cm suele ser suficiente para un lecho de hierbas elevado. Aquí te explicamos como conseguir uno Plante la cama elevada de hierbas correctamente.

La espiral de hierbas, también conocida como caracol de hierbas, es una forma moderna y que ahorra espacio del jardín de hierbas. Para ello, se crea un montículo de tierra más o menos grande en forma de espiral o caracol. La forma de colina ofrece diferentes hábitats para las plantas. En la parte inferior hay un buen lugar para hierbas que aman la humedad, como la menta, el perejil o el cebollino. En la parte superior de la espiral, sienta el tomillo o Quendel (Thymus pulegioides) muy bien. Puede plantar menta, berro y cebollino en el sombreado lado norte y hierbas mediterráneas como la salvia, el romero y la lavanda prosperan en el soleado lado sur. Aquí le mostramos cómo puede crear fácilmente el suyo propio en solo diez minutos Crea caracoles de hierbas en el jardín. pueden.

La albahaca en el balcón se cosecha a mano.
Las hierbas también se pueden cultivar muy bien en el balcón [Foto: DarwelShots / Shutterstock.com]

Cultivo de hierbas en macetas para balcones, patios y alféizares

Si no quiere prescindir de hierbas aromáticas frescas en la cocina en invierno, también puede plantar hierbas en macetas. El cebollino y el perejil, por ejemplo, son maravillosamente adecuados para el cultivo en el alféizar de la ventana. Una capa de grava o tiestos debajo del sustrato asegura que el agua de riego en la maceta pueda drenar y que no se produzca encharcamiento.

Si tiene suficiente espacio, también puede cultivar hierbas en macetas o jardineras. Se debe determinar de antemano si la alineación del balcón o terraza corresponde a los requisitos de ubicación de las plantas. El uso de un sustrato adecuado y el tamaño de las macetas son al menos tan importantes para un cultivo exitoso. El eneldo y el apio, por ejemplo, tienen raíces muy profundas y necesitan un recipiente correspondientemente alto. Raíces profundas especiales o plantas con un sistema radicular pronunciado, como estragón (Artemisia dracunculus) o ajenjo, no son aptas para el cultivo en el balcón o terraza.

Más consejos sobre Plantar hierbas en el alféizar de la ventana., en el balcón y en la cama de flores se puede encontrar aquí.

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