El orégano es una de las hierbas mediterráneas más populares. Te presentamos la subespecie del orégano griego con todas sus ventajas y desventajas.
En el caso del orégano griego (Origanum vulgare subsp. pastora) es una subespecie de orégano común (Origanum vulgare). Una subespecie propia se dedicó al orégano griego debido a su presencia natural específica en Grecia. Esto es común para el tipo de Origanum vulgare - No existe una gran variedad de diferentes variedades de orégano en el mercado, sino que se pueden encontrar muchas subespecies con nombres geográficos.
En términos de cultivo y cuidado, no existen diferencias fundamentales entre el orégano griego y el ordinario. El orégano griego también se puede propagar mediante siembra y esquejes y también puede hacer frente a muy poca agua, incluso en períodos más largos de sequía. Instrucciones detalladas para el Cultivo de orégano, que puede utilizar fácilmente para el orégano griego, se puede encontrar en este artículo.
Pero el orégano griego no sería una subespecie en sí mismo si no hubiera diferencias pequeñas pero sutiles entre él y la hierba de pizza común:
Mientras que la mayoría de las especies de orégano desarrollan pequeñas flores rosadas a partir de julio, el orégano griego brilla en una flor blanca pura. En términos de intensidad de sabor y aroma, se dice que el orégano griego tiene claras ventajas sobre muchos de sus parientes.
Sin embargo, la ventaja más decisiva que habla a favor del cultivo del orégano griego es la resistencia al invierno comparativamente más desarrollada. Dado que puede soportar temperaturas invernales de hasta -15 ° C, es más adecuado para la invernada. La mayoría de las subespecies han perdido mucho tiempo a tales temperaturas y, por lo tanto, no son realmente adecuadas para el cultivo al aire libre durante el invierno. El orégano griego, en cambio, destaca por su robustez, pero aún debe estar en Durante la estación fría, use matorrales o mantillo para protegerlos del daño causado por las heladas causadas por temperaturas demasiado frías. voluntad. Por lo tanto, puede estar seguro de que el orégano griego también proporcionará mucha hierba para pizza en su lugar en la cama el próximo año.
Más información sobre el orégano se puede encontrar en este artículo de descripción general.
