15 tipos de frutas con mucha vitamina C.

Muchas personas confían en la vitamina C para fortalecer su sistema inmunológico y pasar el invierno de manera segura. Pero, ¿qué fruta tiene más vitaminas? Hemos seleccionado 15 tipos de frutas con mucha vitamina C para ti.

Casi ningún otro nutriente es tan importante para el cuerpo como la vitamina C: el ácido ascórbico no solo se usa para Tejido conectivo involucrado, pero también protege al cuerpo de los radicales libres y promueve la absorción de Planchar. Sin embargo, el papel del nutriente en la defensa inmunológica es particularmente conocido. Se dice que una ingesta suficiente de vitamina C fortalece el sistema inmunológico y reduce la susceptibilidad a los resfriados y su duración. Por eso, especialmente en invierno, muchas personas prestan atención a una dieta rica en vitaminas. Pero, ¿qué fruta tiene más vitamina C? Aquí encontrará una descripción general de las mejores bombas de vitamina C.

1. Ciruela australiana

La ciruela australiana tiene un contenido de vitamina C de 2300 a 3150 mg por 100 g de pulpa. (Terminalia ferdinandiana) probablemente la fruta con más vitamina C. Desafortunadamente, los frutos verdes y ovalados de la ciruela arbustiva son poco conocidos fuera de Australia y, por lo tanto, son extremadamente raros de encontrar. Poco a poco, sin embargo, crece el interés por la ciruela arbustiva: no solo por su alto contenido de vitamina C, sino también Su agradable sabor, que se supone que recuerda al albaricoque y la ciruela, asegura la creciente popularidad de la Planta.

2. Camu camu

Se comercializa como el nuevo "superalimento" del Amazonas: el camu camu (Myrciaria dubia) todavía es desconocido para muchos, pero recientemente se ha convertido en un verdadero dato privilegiado. Con casi 1.800 mg de vitamina C y numerosas sustancias vegetales secundarias, la fruta exótica no solo debe apoyar el sistema inmunológico, sino también tener un efecto positivo en el tracto gastrointestinal.

3. Acerola

Con poco menos de 1.700 mg por 100 g, la acerola (Malpighia glabra) son definitivamente una de las frutas con mucha vitamina C. Además, la fruta saludable también contiene provitamina A y varias vitaminas B. Desafortunadamente, el rojo exótico rara vez se encuentra fresco en este país; a menudo, solo ofrecemos acerola en forma de jugo o en una versión seca. Aunque esto reduce el contenido de vitamina C, la acerola sigue siendo una auténtica bomba de vitaminas.

4. escaramujos

Rosas (rosado) tienen un lugar permanente en muchos jardines. Desafortunadamente, el escaramujosque en la caida de muchos Especies de rosas silvestres madura pero rara vez utilizada. Difícilmente hay una fruta en Alemania con tanta vitamina C: Dependiendo de la variedad, hasta 500 mg de la sustancia promotora del sistema inmunológico están contenidos en 100 g de escaramujo. Pero también en términos de sabor, los escaramujos son cualquier cosa menos aburridos y pueden convencer por su sabor afrutado tanto crudo como a té o mermelada.

5. Espino cerval

A menudo, el espino amarillo (Hippophae rhamnoides) burlonamente conocido como el "Limón del Norte" porque tiene un sabor bastante amargo. Sin embargo, en términos de contenido de vitamina C, la baya local supera con creces al limón: con 450 mg por 100 g, la fruta pequeña contiene casi diez veces más vitamina C que los cítricos saludables. Dado que las bayas del espino amarillo cuelgan de la planta de diciembre a primavera, la fruta con mucha vitamina C es perfecta como complemento nutricional en invierno.

6. Guayaba

Rara vez se pierde una guayaba (Psidium guajava) en Alemania en el plato. Es una pena, porque lo exótico tropical tiene algunas ventajas. No solo destaca por su pulpa de color rosa brillante o naranja, sino también por su agradable aroma agridulce. Además, con 273 mg de vitamina C por 100 g, la guayaba es un excelente proveedor de nutrientes y, con tan solo 34 kcal, también es apta para líneas delgadas.

7. Grosella negra

Ninguna otra fruta local tiene tanta vitamina C como esta. Grosella negra (Ribes nigrum): Con poco menos de 180 mg por 100 g, las bayas pequeñas tienen casi cinco veces más vitamina C que la grosella roja relacionada. En Alemania, la grosella negra, desafortunadamente, solo está en temporada de junio a agosto. Pero también se puede transformar maravillosamente en mermelada o jugo y así conservarse para los meses de invierno.

8. papaya

¿Cubre todos sus requerimientos de vitamina C con una sola fruta? Con la papayaCarica papaya) eso no es un problema: la fruta tropical contiene la friolera de 80 mg por 100 g. Pero la papaya también puede considerarse una fuente de potasio. Las frutas tropicales se pueden encontrar en nuestro supermercado durante todo el año y, por lo tanto, también son adecuadas para la temporada navideña. Sin embargo, al comprar, debe asegurarse de elegir frutas que aún estén verdes, ya que aún madurarán en casa.

9. fresa

Muchos niños esperan con impaciencia el mes de mayo, cuando la temporada de fresas finalmente comienza de nuevo y las frutas dulces se pueden comer frescas del campo. Pero incluso numerosos adultos no pueden resistir la tentación aromática. Afortunadamente, tú tampoco tienes que hacerlo: ellos fresa (Fragaria) es extremadamente saludable: con 65 mg de vitamina C y unas escasas 32 kcal por 100 g, las bayas rojas se pueden comer sin dudarlo.

10. limón

Si piensas en una fruta rica en vitamina C, vienes a la limón (Agrios × limon) no alrededor. La fruta cítrica ácida siempre ha tenido la reputación de ser particularmente rica en nutrientes. Pero, ¿cuánta vitamina C tiene realmente un limón? De hecho, con alrededor de 53 mg, la fruta solo aterriza en el medio del campo, sin embargo, el famoso “limón caliente” con su contenido vitamínico puede ser de gran ayuda como remedio casero para los resfriados.

11. naranja

El jugo de naranja por la mañana no solo es delicioso, sino que también ayuda a cubrir el equilibrio de vitamina C: con alrededor de 50 mg por 100 g, los deliciosos cítricos demuestran ser el donante de vitaminas perfecto. además, el naranja (Citrus sinensis L.) pero también numerosos minerales como potasio, magnesio o calcio.

12. Pomelo

Con su sabor ligeramente amargo, la toronja (Citrus paradisi L.) no para todos. Pero si no dejas que eso te desanime, puedes cruzar con pomelo (Máximos de cítricos) y naranja (Citrus sinensis L.) en realidad promueven su salud. La toronja no solo contiene poco menos de 40 mg de vitamina C por 100 g, su sustancia amarga naringina también reduce el nivel de colesterol e incluso puede tener un efecto positivo en el nivel de azúcar en sangre.

13. mango

Mangos (Mangifera indica) son extremadamente populares no solo por su aroma dulce, especialmente su alto contenido de vitamina C de 39 mg por 100 g ha asegurado que la fruta se considere particularmente saludable. Además, las vitaminas B, la vitamina E y una baja concentración de ácidos aseguran que el mango sea una de las frutas tropicales más populares en Alemania.

14. grosella

Ya sea como mermelada o recién sacada de la planta, la roja. grosella (Ribes rubrum) es una fuente de entusiasmo para muchos por su sabor amargo. Debido a su bajo contenido en calorías y grasas, la baya también es extremadamente saludable. Pero la grosella roja también es una fruta con mucha vitamina C: de media, 100 g de la planta tienen 36 mg, por lo que la baya pequeña resulta ser una auténtica bomba vitamínica.

15. Grosella

Grosellas (Ribes uva-crispa) durante mucho tiempo se han considerado agrias y casi incomestibles; de hecho, su sabor es agradablemente refrescante, agridulce. Esto lo convierte en un verdadero placer para el paladar. Nuestra salud también se beneficia de las bayas pequeñas: con un contenido de vitamina C de 34 mg por 100 g, además de un alto contenido de vitamina A y vitamina E, la grosella espinosa es excelente Proveedor de nutrientes.

No solo puede fortalecer su sistema inmunológico con frutas, las hierbas también pueden tener un efecto positivo. Más sobre hierbas que estimulan el sistema inmunológico puedes averiguarlo en nuestro artículo especial.