Tomate Ida Gold: cultivo, cuidado y tiempo de cosecha

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El tomate de arbusto ˈIda Goldˈ es particularmente adecuado como tomate de balcón debido a su crecimiento limitado. Presentamos la variedad de tomate que madura muy temprano.

Variedad de tomate Ida Gold
La variedad de tomate "Ida Gold" produce numerosas frutas de color naranja [Foto: VidEst / Shutterstock.com]

Solo unos pocos tomates producen frutos sabrosos y fiables incluso en veranos fríos y lluviosos. El tomate ˈIda Goldˈ es uno de ellos, porque ha sido desarrollado específicamente para una madurez temprana y altos rendimientos, incluso en años más fríos. Presentamos el tomate de arbusto naranja en un retrato.

contenido

  • Tomate ˈIda Goldˈ: hoja informativa
  • Historia y origen del tomate de arbusto
  • Tomate Ida gold: sabor y propiedades
  • Características especiales de cultivo y cuidado.
  • Cosecha y usa "Ida Gold"

Tomate ˈIda Goldˈ: hoja informativa

Fruta Tomate de cóctel; naranja
gusto Dulce, afrutado
Tiempo de maduración Muy temprano
crecimiento Determinado, hasta 100 cm
Localización Maceta, caja de balcón

Historia y origen del tomate de arbusto

El tomate de arbusto Ida Goldˈ proviene de un programa de mejoramiento de variedades de tomate muy tempranas en la Universidad de Idaho. El programa desarrolló numerosas variedades de maduración temprana hacia mediados del siglo pasado, especialmente para áreas con veranos frescos y lluviosos. La variedad de pequeño crecimiento fue seleccionada en la década de 1950 a partir de un cruce entre Subarctic Midiˈ y Golden Delightˈ. En Alemania, la variedad es ahora principalmente de la empresa de semillas Culinaris, el obtentor del tomate de código abierto ˈSunvivaˈ, aumentado y ofrecido como una variedad amateur para el huerto doméstico.

Tomate Ida gold: sabor y propiedades

El tomate ˈIda Goldˈ crece de manera determinada y, como tomate de arbusto, alcanza una altura máxima de 100 cm. La planta crece un poco arrastrada, lo que significa que sus brotes no son gruesos y estables en comparación con otros tomates de arbusto, sino más bien delgados y la variedad tiende a arrastrarse en el crecimiento. Las plantas de tomate suelen ser más anchas que altas. Las plantas forman muchas inflorescencias y, después de la polinización, producen las primeras frutas maduras que pesan alrededor de 30 gramos a finales de junio. Los tomates adquieren un color amarillo anaranjado cuando están maduros. El sabor del ˈIda Goldˈ puede describirse como dulce y afrutado con poca acidez. El tomate de balcón es una variedad sin semillas, por lo que puedes hacer el tuyo una y otra vez. Obtenga semillas de tomate usted mismo.

Tomate de la variedad Ida Gold
El tomate ‘Ida Gold’ también se puede plantar en jardineras debido a su crecimiento compacto

Características especiales de cultivo y cuidado.

Debido a su crecimiento limitado, ˈIda Goldˈ es una maceta ideal y Tomate de balcón. El lugar ideal para el tomate de arbusto naranja es soleado y protegido del viento. Para evitar enfermedades, ˈIda Goldˈ debe colocarse preferiblemente bajo una cubierta para la lluvia. Desde mediados de mayo, después de los santos de hielo, las plantas jóvenes, a menudo filigranadas, de la ˈIda Goldˈ se pueden plantar en macetas y jardineras. Las macetas deben contener al menos 5 litros de tierra y tener un buen drenaje de agua. Las plantas de tomate prefieren sustratos ricos en nutrientes y bien drenados como el nuestro Plantura tierra vegetal y tomate orgánico. Nuestro suelo prefertilizado no contiene turba dañina para el clima y almacena agua con la ayuda del alto contenido de compost. Llene su maceta con sustrato y luego coloque sus plantas jóvenes en ella. Presione ligeramente la tierra alrededor de la planta de tomate y luego riegue vigorosamente su tomate ˈIda Goldˈ. Una ayuda trepadora evita que las plantas se caigan con el viento y los frutos caigan al suelo.

Plantas de tomate decididas como Ida Goldˈ, pero también "Abeto blanco" o "Tiny Tim" no debe agotarse, porque las flores y los frutos se forman rápidamente en los muchos brotes laterales. Especialmente en verano, no puedes seguir regando tomates en macetas. Una capa de mantillo, por ejemplo de recortes de césped, reduce significativamente la evaporación y al mismo tiempo proporciona alimento para numerosos organismos del suelo. En nuestro artículo sobre el Triturar y regar los tomates puede leer más consejos para el suministro de agua de la familia de las solanáceas (Solanaceae). A partir de junio, el tomate ˈIda Goldˈ debe fertilizarse con regularidad. Para plantar y cultivar tomates en la terraza y el balcón, recomendamos un fertilizante líquido orgánico como el nuestro. Abono orgánico vegetal y tomate Plantura. Se aplica aproximadamente una vez a la semana junto con el agua de riego y aporta los nutrientes necesarios para las plantas de alto crecimiento directamente a las raíces.

Cosecha y usa "Ida Gold"

Incluso en los veranos fríos, ˈIda Goldˈ entrega de manera confiable frutas numerosas, dulces y firmes. Simplemente se pueden comer directamente del arbusto, pero también se pueden secar bien o usar en ensaladas y salsas.

Los dulces afrutados variedades de tomate amarillo generalmente tienen solo un poco de ácido y, por lo tanto, son bien tolerados por estómagos sensibles. Te presentamos las mejores variedades con frutos de color amarillo claro a naranja-dorado.

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