La variedad de tomate "Big Beef" hace honor a su nombre. Descubra aquí qué hace especial al gran tomate de ternera y cómo cultivarlo en el jardín.
La variedad híbrida 'Big Beef' no solo produce frutos grandes y sabrosos, sino que también tiene muchas resistencias a las enfermedades comunes del tomate. Te presentamos la variedad de tomate robusto en el perfil.
contenido
- Cartel de Big Beef Tomato: Se busca
- Origen e historia
- Descripción y sabor del gran tomate de ternera
- Plantar y cuidar tomates grandes para carne
- Coseche y use tomates "Big Beef"
Cartel de Big Beef Tomato: Se busca
| Fruta | Tomate de ternera; rojo |
| gusto | agridulce |
| Tiempo de maduración | medio temprano |
| crecimiento | Tomates en estaca, hasta 250 cm |
| Localización | Invernadero, campo abierto, cubo |
Origen e historia
El "Big Beef F1" es una raza del estadounidense Colen Wyatt de la empresa Seminis Vegetable Seeds, al igual que las galardonadas variedades Celebrity "y" Husky Gold ". La variedad híbrida incluso ganó el premio All-American Selections Award (AAS) en 1994, lo que la convierte en la mejor verdura comestible de América del Norte. En la década de 1990, comenzó la tendencia hacia la cría de variedades multirresistentes y el 'Big Beef F1' en sí mismo ya es resistente a cinco
Enfermedades del tomate.Descripción y sabor del gran tomate de ternera
El 'Big Beef F1' crece hasta 2,5 metros de altura como planta. Al aire libre suele ser más pequeño a una altura de unos 150 centímetros. Los frutos del "Big Beef F1" son redondos a aplanados, ligeramente acanalados y de color rojo brillante cuando están completamente maduros. Pesan alrededor de 350 a 400 gramos y, por lo tanto, pertenecen a los tomates bistec de frutos grandes. La variedad madura de mediados a principios de principios a mediados de agosto y puede producir rendimientos muy altos. El sabor del 'Big Beef F1' es agradable con un buen equilibrio entre dulzor y acidez. Ella es resistente a dos FusariumCepas, Verticillium, Alternaria, el virus del mosaico del tabaco (TMV) y la infestación con Nematodos.
Plantar y cuidar tomates grandes para carne
El 'Big Beef F1' se puede cultivar en invernadero, en el campo y también en la tina. Desde principios de mayo se coloca el tomate bife rojo en invernadero, después de los santos de hielo en la cama o en la olla. Los tomates deben estar en tierra para macetas rica en nutrientes, como la nuestra Suelo de tomate orgánico Plantura, estar listo. El sustrato prefertilizado apoya el crecimiento de las plantas jóvenes y proporciona los nutrientes esenciales para las primeras semanas de crecimiento. Después de la siembra, el tomate de buey grande debe regarse y, debido a su vigor, debe estar bien sostenido y amarrado.
El tomate bistec de frutos grandes debe cultivarse con uno o un máximo de dos brotes. Para hacer esto, deje un brote lateral fuerte en la parte inferior del tallo de la planta y retire todos los demás superpuestos con regularidad y cuidado. En nuestro artículo sobre el Tomates pelados encontrará instrucciones detalladas sobre cómo se debe cultivar qué tipo de tomate y cómo puede identificar y eliminar los brotes laterales.
El tomate de ternera grande se beneficiará de una fertilización regular a partir de junio, lo que le proporcionará los nutrientes óptimos para el período de crecimiento de la fruta. Nuestro líquido puramente orgánico Abono orgánico vegetal y tomate Plantura se aplica aproximadamente una vez a la semana junto con el agua de riego. Las raíces de los tomates pueden absorber los nutrientes que contienen de forma rápida y eficaz. De esta forma también se pueden remediar síntomas de deficiencia como el amarillamiento de las hojas inferiores, que indica falta de nitrógeno. Además, una capa protectora de mantillo mantiene la vida del suelo y reduce la evaporación en los días calurosos de verano, especialmente al aire libre y en invernaderos. De esta forma, puede ahorrar litros de agua y al mismo tiempo proteger su suelo de la erosión y la desecación.
Coseche y use tomates "Big Beef"
Los primeros frutos maduros de color rojo brillante del "Big Beef F1" se pueden cosechar a partir de agosto. Los tomates suaves y sabrosos se pueden utilizar universalmente en la cocina. Ya sea crudo con un bocadillo y en ensaladas, a la parrilla y gratinado o cocido en sopas y salsas, el gran tomate de ternera es igualmente adecuado para todos los propósitos.
Especialmente para los desprotegidos Cultivar tomates al aire libre las variedades de tomate deben ser robustas y resistentes a las enfermedades. Presentamos variedades adecuadas para camas y damos consejos sobre cómo cultivar tomates al aire libre.
