Volver a crecer: Permita que los restos de verduras vuelvan a crecer.

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Es una tendencia que entusiasma a más y más personas. Obtener una nueva vida a partir de los desechos vegetales es más fácil de lo que piensa.

Lechuga romana rebrotando
Las verduras sobrantes se pueden volver a cultivar fácilmente

Detrás del término inglés "regrowing" hay un principio que utilizan la mayoría de los jardineros aficionados. Propagación de esquejes o también bajo el término reproducción vegetativa saber. En sí mismo, el principio básico de volver a crecer es no tirar las verduras sobrantes a la basura, sino darles nueva vida dejándolas crecer nuevamente. Mientras tanto, sin embargo, el término también se usa cuando se toman esquejes o se usan granos de frutas para la propagación.

contenido

  • Recrecimiento: el principio
  • Recrecimiento: ¿que plantas son buenas?
  • Rebrote de piñas

Recrecimiento: el principio

El proceso es bastante simple con muchas plantas que vuelven a crecer. En lugar de tirar el tallo (por ejemplo con la lechuga romana), se coloca en un vaso con agua durante unos días. El agua debe cambiarse regularmente para que no se pudra. Después de unos días podrás ver brotar una nueva vida de su interior con la lechuga romana. Entonces es el momento de poner el tallo del agua en una olla de tierra. La tierra para macetas es particularmente adecuada para esto. Por supuesto, cada planta tiene requisitos ligeramente diferentes en lo que respecta a la ubicación. En general, sin embargo, debe ser ligero y cálido alrededor de las plantas que vuelven a crecer.

Ensalada volviendo a crecer
Los residuos vegetales vuelven a brotar después de cierto tiempo [Foto: Mehriban A / Shutterstock.com]

Las instrucciones para 21 plantas que se pueden cultivar en casa se pueden encontrar en Reserve Vuelva a cultivar sus verdurasescrito por nuestros fundadores de Plantura Melissa y Felix.

A Entrevista con Melissa sobre el libro Regrow your Veggies se puede encontrar aquí.

Recrecimiento: ¿que plantas son buenas?

Lo bueno de volver a crecer es que es bastante fácil de hacer con muchas plantas, por lo que es ideal para la jardinería con niños. Las siguientes plantas ofrecen muy buenas posibilidades de éxito de que pronto brote nueva vida del tallo:

  • Cebollas de primavera
  • Puerro
  • lechuga romana
  • Apio nabo
Tallo de puerro cortado abierto sobre tabla de madera
El rebrote de puerros suele coronarse con éxito

Rebrote de piñas

También hay plantas para las que el rebrote no es tan fácil. La disciplina suprema es, por ejemplo piña. Así es, también puede cultivar una nueva planta a partir del tallo de una piña. Para hacer esto, el tallo de la piña debe retirarse suavemente de la fruta y ponerse en el agua primero para arrancar las primeras raíces. Luego, el tallo de la piña viene en una maceta con tierra y ahora quiere un lugar muy luminoso y cálido. Un jardín de invierno luminoso, por ejemplo, es ideal porque es donde es más probable que lo exótico recuerde a su hogar tropical.

Con mucho amor y un poco de suerte, después de unos 3 años puede ser que una pequeña mini piña crezca del centro de la planta. Pero incluso si eso no sucede, porque quizás hacía demasiado frío para la planta, has cultivado una hermosa planta de interior a partir de lo que se suponía que eran desechos de cocina.

Para obtener más guías y videos sobre el recrecimiento, consulte los siguientes artículos:

  • Deja que las verduras vuelvan a crecer
  • Deja que las hierbas vuelvan a crecer