La variedad de manzana Minister von Hammerstein se crió en Geisenheim en 1882 a partir de una semilla de "Landsberger Renette". La manzana debe recolectarse tarde, ya que solo entonces desarrolla su aroma especial.
- Maduro para recoger a partir de mediados de octubre; Maduro para el consumo de diciembre a marzo.
- Frutos grandes con piel de color amarillo verdoso
- Lavado de lado soleado, de color rojo pardusco claro
- Pulpa jugosa con aroma agridulce
- Susceptible a la sarna, el mildiú polvoroso y la pudrición de la fruta.
Estudié ciencias agrícolas en la hermosa Weihenstephan. Además de la jardinería (cultivo principalmente verduras y hierbas), mi corazón late especialmente por el mundo animal. No importa si es un perro, un conejillo de indias, un erizo o una abeja, todos deberían sentirse cómodos en mi jardín.
Frutas favoritas: sandías y frambuesas.
Verdura favorita: patatas
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