La variedad de tomate "Black Pineapple", también conocida con el nombre de "Ananas Noire", es uno de los tomates de ternera. Te presentamos este tipo especial de tomate.
La "piña negra" es una variedad hermana de la conocida jaspeada de color amarillo anaranjado Tomate piña. En este perfil encontrará todo sobre el origen, el sabor y las particularidades del cultivo de tomates piña oscuros.
contenido
- Piña negra: cartel buscado
- Origen e historia del tomate bife
- Piña Noire: características y sabor
- Cultivo de piña negra: ¿invernadero o al aire libre?
- Tomate piña negra: cuidado
- Coseche y use la variedad de tomate 'Piña Negra'
Piña negra: cartel buscado
| Sinónimos | 'Ananas Noire', 'Piña negra' |
| Fruta | Tomate de ternera; jaspeado verde-marrón a rojizo |
| gusto | afrutado, dulce |
| Tiempo de maduración | tarde |
| crecimiento | Tomates en estaca, hasta 160 cm |
| Localización | Invernadero, campo abierto protegido |
Origen e historia del tomate bife
La variante oscura del tomate piña, llamada "Piña Negra", "Piña Negra" o también "Ananas Noire", se conoce desde 1998. Supuestamente fue descubierto por Pascal Moreau de Bélgica y estabilizado genéticamente como variedad. Hasta el día de hoy, complementa la paleta de colores de los tomates piña con una mezcla inusual de rosa, oliva y marrón claro.
Piña Noire: características y sabor
El 'Ananas Noire' alcanza una altura de unos 160 centímetros. Los frutos son redondos, a menudo ligeramente acanalados y pesan hasta 500 gramos. Esto lo convierte en uno de los tomates bistec de frutos grandes. La variedad de tomate ‘Black Pineapple es de maduración tardía: solo se puede cosechar a partir de mediados de agosto, pero presenta frutos curiosamente de color marrón verdoso a rojizo. Cuando está maduro, el "Ananas Noire" se vuelve bastante suave, la piel es bastante fina. El sabor de "Ananas Noire" es afrutado y dulce, es uno de los tomates de bistec más sabrosos. La variedad es a prueba de semillas y, por lo tanto, se puede propagar una y otra vez a partir de sus propias semillas.
Cultivo de piña negra: ¿invernadero o al aire libre?
La "piña negra" no es tan sensible a las temperaturas frías como su hermano, el tomate piña amarillo. Sin embargo, prefiere un lugar cálido y protegido. El invernadero o el exterior con protección contra la lluvia son los mejores para el tomate de bistec grande.
Tomate piña negra: cuidado
Desde principios de mayo, las 'Ananas Noire' se pueden poner en invernadero, después de los santos de hielo a mediados de mayo y luego también al aire libre. Prepare el suelo para plantar cavando un hoyo bastante profundo. Coloque las plantas jóvenes de tal manera que solo entre la mitad y un tercio se puedan ver por encima del suelo. Retire las hojas inferiores y llene el hoyo de plantación con sustrato. Nuestra Plantura es adecuada para esto. Suelo orgánico de tomate y hortalizas especialmente porque ya está prefertilizado con nutrientes. Ofrece a las plantas jóvenes de la "piña negra" un buen entorno para el crecimiento de las raíces y se las arregla sin turba en absoluto. Presione bien la tierra alrededor de la planta y luego riegue abundantemente. Las plantas necesitan apoyo una vez que crecen.
El tomate bife "Pineapple Noire" da frutos pesados, por lo que debe cultivarse con un máximo de dos brotes. Si desnata todos los otros brotes laterales con regularidad, la planta invertirá más energía en los frutos. A partir de junio debes pensar en la primera fertilización. Con un fertilizante orgánico principalmente orgánico con efectos a largo plazo, como nuestro Plantura Fertilizante de tomate orgánico, proporcione su "piña negra" suavemente y con todos los nutrientes necesarios durante un período de dos meses. El granulado, que se basa principalmente en materias primas vegetales, es degradado por los organismos del suelo y luego está disponible para las raíces de las plantas. Después de dos meses, se realiza una pequeña cantidad de fertilización adicional, que es suficiente hasta el final de la temporada.
Coseche y use la variedad de tomate 'Piña Negra'
El tomate bife grande 'Piña Negra' es ideal para el consumo fresco, en ensaladas y como aperitivo debido a su maravilloso aroma. Si hay un exceso, las frutas dulces dan como resultado salsas y sopas de tomate afrutadas.
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