Mostramos los mejores Wirsingsorten nuevos y probados. Los principales criterios diferenciadores son el peso de la cabeza, el tiempo de cosecha y la vida útil.
Aquí, en Plantura, hemos enumerado algunas variedades conocidas de Wirsings para usted:
- Alaska (F1): Variedad de salado tardío con cabezas de col finamente rizadas y compactas; ideal para almacenaje e invernada al aire libre.
- Oro vital: Variedad de maduración media; Hojas verdes, finamente rizadas y frescas, de consistencia delicada y sabor intenso. Sinónimo: col mantequilla.
- Langendijská: Variedad muy tardía con hojas de color verde claro y cogollos de tamaño mediano; se puede almacenar bien.
- Marner Grüfewi: Variedad robusta y sabrosa con hojas de color verde oscuro y cabezas de repollo finamente rizadas; particularmente fácil de almacenar; sobrevive al invierno al aire libre incluso en regiones difíciles.
- Resulta: Cultivar de tamaño mediano con cabezas verdes puntiagudas y frescas; muy relacionado con las antiguas variedades de Bamberg, pero mejorado en sabor y se mantiene agradable y verde incluso cuando se cocina.
- Samantha (F1): Nueva cría de col de col rizada y col puntiaguda; Savoy Samantha es particularmente popular debido a su sabor delicado y suave; las cabezas puntiagudas se pueden recolectar entre finales de agosto y finales de noviembre.
- Esmeralda: Variedad vigorosa y de tallo medio-corto con hojas de color verde intenso y fuertemente rizadas; fácil de almacenar, pero no apto para pasar el invierno al aire libre en latitudes locales.
- Vertus 2: Variedad medio-tardía con espigas pesadas y alto rendimiento; Vertus 2 es particularmente apreciado por su sabor suave.
- Vertus: Variedad tardía con hojas de color verde oscuro y finamente rizadas y cogollos firmes.
- Presagio 3: Variedad muy precoz con alta tolerancia al frío; las plantas que han crecido hacia adelante se pueden plantar temprano. A pesar de las cabezas firmes, esta variedad no es apta para almacenamiento.
- Príncipe de invierno 2: Variedad tardía con cabezas de repollo de tamaño mediano y finamente rizadas; crece muy lentamente, por lo que la siembra debe realizarse temprano; Winterfürst es fácil de almacenar y una de las pocas variedades que pasa el invierno.
- Wirosa (F1): Variedad medio tardía con hojas de color verde oscuro y fuertemente rizadas; buenas propiedades de almacenamiento y, por lo tanto, también es popular en el cultivo comercial.
¿Te has decidido por una variedad y ahora quieres tener éxito? Cultivo de col rizada? Ofrecemos consejos útiles sobre la siembra, el cuidado y la cosecha de repollo rico en nutrientes.
Estudié ciencias agrícolas en la hermosa Weihenstephan. Además de la jardinería (cultivo principalmente verduras y hierbas), mi corazón late especialmente por el mundo animal. No importa si es un perro, un conejillo de indias, un erizo o una abeja, todos deberían sentirse cómodos en mi jardín.
Frutas favoritas: sandías y frambuesas.
Verdura favorita: patatas
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