Tagetes: siembra, ubicación y cuidado

Los tagetes se pueden encontrar en muchos jardines como una planta ornamental de rica floración. Descubra aquí qué otros usos tiene la caléndula y cómo cultivarla con éxito.

Los tagetes no solo son atractivas plantas con flores, también son comestibles y repelen las plagas. Le presentaremos la caléndula y le daremos consejos sobre la elección de especies y variedades, así como sobre su cultivo y uso.

Tagetes: época de floración, origen y características

Caléndulas (

Tagetes) pertenecen a la familia de las Asteraceae y provienen originalmente del norte de Centroamérica, principalmente de Guatemala y México. Se estima que el género tiene alrededor de 50 a 60 especies, algunas de las cuales se cultivan aquí como plantas ornamentales anuales. Los tagetes también se conocen como flores de terciopelo o claveles turcos. En el día de los muertos, la famosa fiesta mexicana de los muertos, la caléndula naranja se usa como adorno para guirnaldas de flores y tumbas. De aquí viene otro nombre: flor muerta.

Los tagetes son plantas anuales o perennes que pueden crecer erguidas o tupidas. Dependiendo del tipo y variedad, pueden tener entre 20 cm y 3 m de altura. Los tagetes suelen tener hojas pinnadas de color verde oscuro, que suelen tener un olor agrio y aromático. El período de floración de los Tagetes suele comenzar en junio y dura hasta octubre, pero algunas especies no florecen hasta el otoño. Las flores simples a dobles se agrupan en panículas o individualmente en largos tallos de flores. Pueden ser de color amarillo, naranja, rojo o blanco, pero muy a menudo son multicolores. Después de la polinización, se forman las semillas alargadas de la caléndula, los llamados aquenios. Y como es típico de los composites, así como diente de león (Taraxacum officinale), también forman una especie de paracaídas alargado y blanco: el pappus.

¿Las caléndulas son amigables con las abejas? Las flores vacías de las caléndulas atraen en particular a las abejas y otros insectos polinizadores. En pleno verano, las caléndulas recién florecidas son una fuente de alimento bienvenida.

Las más bellas variedades y especies de Tagetes.

Hay muchas especies ornamentales y comestibles entre las caléndulas. En nuestros jardines son en su mayoría Tagetes erecta-Híbridos y Tagetes patula, cada vez más también Tagetes tenuifolia plantado. Le presentaremos las especies más importantes y sus variedades más hermosas.

• Caléndula verticalTagetes erecta): Caléndulas anuales con una altura de estatura de 30 a 80 cm. Las cabezas de las flores suelen ser muy grandes y tienen muchos pétalos. Sin embargo, también existen variedades con flores sencillas. Esto también incluye a los tintes tagetes, cuyas flores anaranjadas solían teñir la lana y los alimentos de amarillo. Muchas variedades son híbridas y como Tagetes X erecta marcado. Las variedades populares son, por ejemplo, las caléndulas árticas blancas 'o las caléndulas enanas Strawberry Blonde' y Bolero 'con una altura de solo 20 cm.
• Tagetes de regaliz (Tagetes filifolia): Los tagetes de regaliz tupidos, que crecen unos 20 cm de altura, forman numerosas hojas, estrechamente pinnadas, dulces y de sabor a regaliz. Forma flores diminutas, blancas y discretas en otoño.

• Tagetes de limón (Tagetes lemmonii): Especie perenne de Tagetes con una altura aproximada de 40 cm. Florece muy tarde desde el otoño y en los cuarteles de invierno hasta la primavera. Las hojas y las flores son comestibles y tienen un aroma picante dulce a limón.
• Yauthli o estragón de invierno (Tagetes lucida): Caléndula perenne con intenso aroma a estragón, anís e hinojo. El amarillo Tagetes lucida alcanza unos 80 a 100 cm de altura y es resistente hasta unos -6 ° C. Los aztecas ya usaban la hierba para condimentar platos y para rituales religiosos.

• Tagetes especiados gigantes (Tagetes minuta): Caléndula de hasta 300 cm de altura con hojas pinnadas muy grandes que huelen a cítricos. También se le conoce como huacatay y se utiliza como especia en varios platos mexicanos.
• Caléndula baja (Tagetes patula): Especies de Tagetes que permanecen pequeñas y miden de 20 a 25 cm de altura. Aquí también, los híbridos se utilizan a menudo en forma de Tagetes X patula Ofrecido. La Tagetes 'Carmen' muestra flores dobles de color rojo anaranjado intenso, mientras que otras variedades, como 'Mr. Majestic ’, forman pétalos sencillos con rayas de color rojo amarillento. "Bambino" forma flores de dos tonos en amarillo y naranja, mientras que "Durango Red" muestra flores dobles de color rojo cereza. Tagetes patula es particularmente eficaz contra nematodos dañinos.
• Caléndula de hoja estrecha o tagetes de especias (Tagetes tenuifolia): Especie de Tagetes de aproximadamente 40 cm de altura con hojas pequeñas pinnadas y numerosas flores simples. Ambos son comestibles y ofrecen un refrescante aroma cítrico que varía entre limón, mandarina y naranja sanguina, según la variedad. Los caracoles no se sienten muy atraídos por esta especie y a menudo son rechazados. Variedades como 'Starfire', 'Lemon Gem' y 'Luna Orange' convencen con una multitud de pequeñas flores en amarillo claro, naranja o rojo.

Plantación de caléndulas: ubicación, siembra y punción.

Los tagetes son ideales para plantar jardineras de balcón, como cultivo mixto en lechos de hortalizas o como borde de lecho bajo con flores. Debe mantenerse una distancia de plantación de 20 a 30 cm con respecto a otras plantas. Si planta caléndulas en grupos, la distancia entre las plantas es de unos 15 a 20 cm. A continuación, descubrirá a qué más debe prestar atención al plantar caléndulas.

La ubicación adecuada para las caléndulas

Tagetes prefiere un lugar cálido soleado a parcialmente sombreado. Prosperan muy bien en suelos de jardín bien drenados y ricos en humus. Para plantar macetas y jardineras, se debe usar una tierra para macetas suelta y rica en nutrientes como la nuestra. Tierra orgánica para macetas Plantura, ser usado. Con su alto contenido de abono, esto ahorra humedad y la libera a las raíces de las plantas cuando es necesario. Además, los nutrientes que contiene proporcionan a las caléndulas jóvenes todo lo que necesitan en las primeras semanas después de la siembra.

Tiempo de siembra de caléndula

Los tagetes son plantas anuales o raramente perennes sensibles a las heladas. Por lo tanto, primero se colocan en el alféizar de una ventana cálida y solo se dejan afuera a partir de mediados de mayo después de los santos de hielo.

Sembrar caléndulas

Las maravillas se cultivan a partir de semillas para que puedan colocarse afuera como plantas jóvenes en mayo. Con la ayuda de un precultivo en el alféizar de la ventana, cálido y ligero, florecerán ya en junio. Alternativamente, siembre las semillas directamente afuera en mayo. Sin embargo, estas plantas solo comenzarán a florecer mucho más tarde. Las semillas de caléndula para el precultivo se siembran entre enero y marzo. Llene un recipiente de cultivo adecuado con abono de siembra pobre en nutrientes y aplique las semillas en la superficie. Ahora humedece bien la tierra. Las flores de caléndula son gérmenes ligeros, por lo que sus semillas apenas se cubren con tierra y solo se presionan bien. De 18 a 20 ° C y con suficiente humedad, las semillas necesitan de dos a tres semanas para germinar.

Sembrar caléndulas como abono verde: En una mezcla de flores rica en especies, la caléndula anual también se puede sembrar como abono verde para mejorar el suelo o como pasto de abejas. Los robustos tagetes de especias son los más adecuados para esto. Tagetes tenuifoliaque, con sus numerosas y sencillas flores, proporciona alimento a los insectos polinizadores. Para que las caléndulas aún florezcan, deben sembrarse directamente en el exterior a partir de abril.

Pincha las caléndulas

Tan pronto como las plántulas desarrollen las primeras hojas verdaderas, es decir, hojas pinnadas, se pueden pinchar y colocar en macetas individuales. Con la excepción de las formas enanas, las plantas tienen un tamaño de entre 5 y 8 cm. Para promover el crecimiento, las caléndulas ahora se convierten en tierra para macetas rica en nutrientes. Con un pinchazo, mover es fácil y sin daños graves a la raíz o la plántula.

Cuidado de las caléndulas

Las caléndulas son generalmente fáciles de cuidar. Inmediatamente después de la siembra, sin embargo, es aconsejable ponerse una cubierta de caracol, porque a los voraces moluscos les encantan las caléndulas. En verano hay que regarlas con regularidad, sobre todo en jardineras de terraza y balcón. Sin embargo, nunca riegue las plantas por encima de la cabeza, ya que la humedad promueve enfermedades fúngicas. Especialmente opuesto Moho gris (Botrytis cinerea) Los tagetes suelen ser sensibles. Por tanto, deben eliminarse las partes y plantas enfermas. Puedes conseguir un buen aporte de nutrientes y floraciones duraderas con la ayuda de un fertilizante líquido orgánico como el nuestro. Abono orgánico para flores y balcones Plantura. Esta se aplica junto con el agua de riego y de esta forma lava los nutrientes directamente a las raíces. Para alentar a la planta a desarrollar nuevas flores continuamente, puede cortar las cabezas de flores descoloridas una y otra vez durante el verano. De esta forma, el tiempo de floración de la caléndula se puede alargar unas semanas.

propina: Las hojas de la caléndula y especialmente la savia pueden ser dañadas por personas sensibles después del contacto con la piel. y exposición a erupciones solares con ampollas (la llamada dermatitis de contacto fototóxica) desencadenar. Por lo tanto, es mejor usar siempre guantes al plantar y cortar caléndulas.

Propagar caléndulas

Los tagetes se propagan a partir de semillas. En otoño se pueden obtener semillas de caléndula. Aunque estos no son fieles al tipo, son muy fáciles de recolectar y almacenar. Las caléndulas anuales comienzan a marchitarse y marchitarse a fines del otoño. Corta las cabezas de semillas marrones de estas plantas entre septiembre y octubre. Se dejan secar en la casa durante unas semanas a temperatura ambiente. Luego, libere las semillas de las vainas de flores y guárdelas en un lugar oscuro, seco y fresco. Si se almacenan de esta manera, las semillas de caléndula pueden germinar durante varios años.

¿Es la caléndula resistente?

Los tagetes generalmente no son resistentes. Las especies anuales mueren en otoño de todos modos. Caléndulas perennes, como Tageteslemmonii y Tagetes lucida, son solo parcialmente resistentes, porque solo pueden tolerar bajas temperaturas de congelación. Estas especies deben pasar el invierno sin heladas, frescas y ligeras en el jardín de invierno, el invernadero o el cobertizo del jardín. Durante el invierno, las caléndulas solo deben regarse con moderación para evitar el crecimiento de moho.

Tagetes contra plagas

Además de las fragancias cítricas, las caléndulas producen otros compuestos que liberan al suelo a través de sus raíces. Estos exudados de las raíces ahuyentan las plagas del suelo, como las especies nocivas de Nematodos, muy efectivo. Junto con el que también ahuyenta a los nematodos Maravilla (Calendula officinalis) por tanto, no deberían faltar en ningún huerto. En el invernadero, las caléndulas se utilizan como plantación inferior. Mosca blanca (Aleyrodidae). en un Cultivo de tomate mixto por lo tanto, encajan perfectamente y al mismo tiempo atraen a los polinizadores a la flor del tomate con las atractivas flores.

Uso en la cocina: ¿la caléndula es comestible?

La caléndula es comestible y las flores y hojas de la caléndula también son importantes en la medicina herbal. Flores del Tagetes patula se utilizan contra la ceguera nocturna, el hipo y la diarrea. Las mezclas de especias o tés se elaboran a partir de las partes de la planta que tienen un aroma aromático de plantas cítricas. Además de un adorno comestible en el plato, las flores también son buenos agentes colorantes para arroz o productos horneados.

Un pariente cercano de la caléndula es el zinnia (Zinnia). Le presentaremos las variedades más hermosas de la popular flor de verano anual y le daremos consejos sobre la siembra, el cuidado y la propagación.