Puerros: tipos de puerros nuevos, viejos y robustos.

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Un resumen de las variedades de puerros y puerros viejos, nuevos y resistentes. Las semillas y las semillas de estas variedades también se pueden pedir directamente a los minoristas en línea.

Puerros plantados en el suelo
Puede elegir entre numerosos tipos de puerro [Foto: yuris / Shutterstock.com]

De El Puerros o puerros se cultiva principalmente en las temporadas de verano y otoño. El jardinero aficionado puede elegir entre cultivar semillas o cebolletas de puerro. La temporada es decisiva para la cosecha, porque la mayoría de las variedades de verano apenas toleran temperaturas bajo cero.

Los numerosos tipos de puerro y puerro se diferencian principalmente en términos de siembra, sabor, color y tiempo de cosecha. Los jardineros aficionados pueden obtener más información sobre el almacenamiento, la vida útil y la época adecuada del año a partir de las siguientes descripciones de variedades. Plantas de puerros Experimentado:

Puerro de verano:

  • Baviera: Puerro de verano de crecimiento rápido y oportuno; ejes grandes con mucho blanco; mejor preferido como cultivo anterior.
  • Anteriormente un gigante: Variedad de crecimiento rápido conocida popularmente como Major, de alto rendimiento, tallos muy largos y jugosos; Nuestra recomendación de cultivo: Preferir y plantar como cultivo anterior.
  • elefante: Variedad de crecimiento rápido; ejes cortos a medianos, bastante gruesos; no tolera las heladas, se debe recolectar antes de noviembre.
  • Megatón (F1): Variedad de puerro de tallo largo; extremadamente productivo; crecimiento rápido.
Puerros con raíces
Incluso los principiantes pueden cultivar puerros en su propio jardín [Foto: Graham Corney / Shutterstock.com]

Puerro de otoño:

  • Otoño azul verdoso: Puerro de otoño bien probado; tallos blancos de hasta 30 cm de largo; altos rendimientos; también se conoce como Pandora o Ideal Leek.
  • D’Elbeuf: Variedad típica de puerro otoñal de rápido crecimiento; El origen está en Francia; tallos bastante gruesos y algo más cortos; excelente sabor hojas azul verdosas; rendimientos buenos y seguros.
  • Furor: Variedad tradicional de puerro de otoño de Francia; los tallos medianos-largos brotan en buenas condiciones; estos son particularmente delicados y blancos como la nieve.
  • Aníbal: Variedad típica de otoño de crecimiento rápido; tallos medianos y gruesos con una sutil forma de cebolla por encima de las raíces.
  • Gigante de otoño 2: Muy apreciado por sus tallos blancos extremadamente largos y sus propiedades de muy alto rendimiento; también conocido como Hannibal; extremadamente sabroso se puede recolectar durante muchas semanas.
  • Tono positivo (F1): Nueva variedad para cultivo otoñal; ejes alargados de grosor medio; Muy productivo.
  • Porbella: Variedad de Francia; la cosecha tiene lugar en otoño; la variedad de puerro Porballa es resistente a las heladas; tallos bastante largos y muy blancos; el follaje tiene un tono azulado sutil.
  • tenor: Variedad francesa de otoño con excelentes características de tallo; formación simple de cebolla en la base; altos rendimientos; robusto en las heladas; muy buen gusto.

Puerro de invierno:

  • Invierno azul verdoso: Un tipo de puerro que también se conoce como esquimal o farinto; ejes largos y bastante gruesos; extremadamente resistente y se puede recolectar regularmente durante inviernos suaves o en áreas templadas de octubre a marzo; gran sabor.
  • Bleu Solaise: Variedad de invierno probada, típica de Francia; extremadamente robusto y resistente a las heladas; eje grueso de longitud media; se forma una ligera forma de cebolla en la base; Follaje con un marcado tono azulado.
  • D'hiver de Saint Victor: A menudo se le conoce como Siegfried en Alemania y se puede cultivar en otoño e invierno; ejes muy gruesos, pero un poco más cortos; excelente aroma.
  • De Carentan 2: Probado y probado, puerro de invierno tardío; ejes de longitud media; extremadamente resistente a las heladas.
  • Para descanso: Puerro muy resistente; tallos robustos, robustos, gruesos y alargados; buen gusto y textura fina; bueno recomendar para la siembra posterior; se puede cosechar hasta abril del año siguiente; al cosechar en el nuevo año, la cosecha debe recolectarse en la etapa de floración en mayo.
  • Gigante De Inverno 2: Variedad de puerro de invierno de Italia; el significado en alemán significa algo así como gigante de invierno; eje alargado y grueso; la base tiene una sutil curva bulbosa; resistente a las heladas.
  • Gigantes de invierno 2: Conocido como Vernor en Francia; un puerro de invierno con propiedades muy especiales: los fustes son de longitud media, blancos y gruesos; muy resistente a enfermedades y heladas.

Una vez que te hayas decidido por una cepa, depende de la guarida Puerros en crecimiento. Puede averiguar cómo hacer esto en nuestro artículo especial.

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