El cultivo de rábanos suele funcionar sin problemas. Le mostramos qué debe tener en cuenta al plantar o sembrar rábanos.
rábano están en la parte superior de la lista de las verduras más populares en verano. Ya sea en ensalada, en pan o como salsa, los tubérculos crujientes y ligeramente calientes no deben faltar en la cocina de verano. Debido a las vitaminas, aceites de mostaza y minerales que contienen, también son extremadamente saludables.
El rábanoRaphanus sativus var. sativus) pertenece al género de los rábanos (Raphanus) en la familia de las crucíferas (Brassicaceae). El rábano, también llamado rábano, proviene originalmente de Asia. Desde el 16 Es común en Europa en el siglo XIX. El cultivo en el jardín es sencillo y extremadamente gratificante en nuestras condiciones climáticas. Los rábanos también se pueden cultivar con éxito en el balcón. Los tubérculos pequeños, en su mayoría rojos, están listos para la cosecha pocas semanas después de la siembra. Debido al corto tiempo de cultivo de alrededor de cuatro semanas, los rábanos también son muy adecuados como cultivo previo o posterior y como cultivo intercalado entre otros tipos de hortalizas.
Hay una variedad de Variedades de rábanoque se diferencian por un lado en su época de cultivo y por otro en las características de color, forma y sabor. En las variedades redonda o plana-redonda, el tubérculo se forma a partir del hipocótilo, es decir, el cuello de la raíz. Las variedades alargadas incluyen no solo el cuello de la raíz, sino también la raíz en su órgano de almacenamiento, lo que alarga el rábano.
contenido
- Plantación de rábanos: ubicación y suelo.
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Sembrar rábanos
- ¿Cuándo se pueden sembrar rábanos?
- ¿Cómo se introducen las semillas de rábano en el suelo?
- Plantar rábanos en una maceta
- Buenos vecinos para los rábanos: cultivo mixto y rotación de cultivos
- Cuidado de los rábanos después de la siembra.
Plantación de rábanos: ubicación y suelo.
Los rábanos prefieren una ubicación soleada a parcialmente sombreada. Especialmente cuando se cultiva en pleno verano, es mejor elegir un lugar parcialmente sombreado, de lo contrario, los rábanos tienden a dispararse. Los rábanos crecen en todos los suelos de jardín normales. Sin embargo, para los tubérculos delicados, el suelo debe estar suelto, húmico e idealmente uniformemente húmedo. Antes de cultivar rábanos, no necesariamente debe fertilizar en gran medida, y ciertamente no con minerales, porque los rábanos son malos para comer. y reconocer los suelos ricos en nutrientes con susceptibilidad a enfermedades y plagas, demasiadas hojas y muy pocas Crecimiento de tubérculos. Si su suelo no almacena bien los nutrientes, como el suelo arenoso, vale la pena reducir a la mitad la fertilización orgánica, por ejemplo con la nuestra. Fertilizante de tomate orgánico Plantura.
Los lechos de hortalizas con suelo pesado y bastante denso deben aflojarse un poco antes de plantar rábanos para que los tubérculos puedan crecer hacia abajo sin obstáculos.
La tierra para macetas sin turba, como la nuestra, es adecuada para cultivar rábanos en macetas en la terraza o el balcón. Plantura tierra vegetal y tomate orgánico, muy bien.
Propina: Cuando un rábano comienza a florecer y crece hacia arriba, se llama brote. Si desea cosechar semillas, esto es deseable. Sin embargo, si desea comer el tubérculo, no es aconsejable disparar, porque elimina el agua y las sustancias de almacenamiento del tubérculo de almacenamiento, de modo que se seca y se vuelve incomible.
Sembrar rábanos
La siembra de rábanos es fácil y puede realizarse durante la mayor parte del año de jardinería. Te contamos como hacerlo.
¿Cuándo se pueden sembrar rábanos?
El cultivo de rábanos es uno de los primeros cultivos de hortalizas del año. La siembra de rábanos puede comenzar a fines de febrero, protegidos en el marco frío, invernadero o debajo de una película. Sin embargo, por lo general, marzo es el momento más temprano para sembrar rábanos y hasta mediados de abril es aconsejable tener un vellón o papel de aluminio listo para cubrir en lugares que son muy susceptibles a las heladas tardías. Desde marzo hasta principios de septiembre se pueden sembrar rábanos de forma continuada semanalmente. Para que puedas disfrutar de rábanos frescos de tu propio cultivo desde principios de mayo hasta octubre. Pero ojo: no todas las variedades crecen bien en todas las épocas del año, algunas se disparan directamente en temperaturas cálidas sin ni siquiera formar un tubérculo. Por lo tanto, elija siempre la variedad adecuada según la temporada.
¿Cómo se introducen las semillas de rábano en el suelo?
Una vez que se ha preparado el suelo, se pueden sembrar las semillas de rábano. Primero, use el mango o en la parte posterior de un rastrillo de jardín o use una herramienta ranurada para hacer surcos de semillas poco profundos. Ayudan a colocar las semillas lo más rectas posible en una fila. La profundidad de siembra de los rábanos es de 1 cm. Si los rábanos se siembran demasiado profundo, se forma un tubérculo leñoso alargado a medida que crecen. Siembre las semillas de rábano en fila, a una distancia de 3 a 4 cm. Debe haber un espacio de 10 a 15 cm entre las filas. A continuación, se cierran los surcos de las semillas por los lados para que las semillas queden ligeramente cubiertas de tierra. Presiónelo ligeramente para que las semillas no se dispersen por la lluvia o el viento. A temperaturas en torno a los 15 ° C y un suministro de agua adecuado, las semillas germinan en pocos días.
Como alternativa a la presentación individual algo laboriosa de las semillas de rábano, las semillas también se pueden rociar directamente del sobre. De esta manera, sin embargo, los rábanos se siembran generalmente con demasiada densidad. Como resultado, no se desarrollan buenos tubérculos redondos. Los rábanos se mantienen pequeños y alargados y se disparan más rápido. Para evitar esto, los rábanos densamente sembrados deben pincharse poco después de la emergencia, es decir, cuando las plántulas aparecen por encima del suelo. Para hacer esto, las plantas se retiran cuidadosamente del suelo con la ayuda de un pincho o un palo de madera. tirado, sus raíces cuidadosamente separadas entre sí y luego de nuevo con una mayor distancia plantado.
Propina: Los rábanos son una de las semillas de más rápido crecimiento en el jardín. Por eso se utilizan a menudo como "semillas de marcado". Las plantas que germinan lentamente, como las zanahorias, a menudo se vuelven a sembrar accidentalmente porque las semillas simplemente no germinan durante semanas. Aquellos que han sembrado los rábanos de rápido crecimiento aquí a la izquierda y a la derecha tienden a recordar que las zanahorias aún deberían prosperar en la estrecha franja intermedia.
Plantar rábanos en una maceta
Los rábanos también se pueden cultivar fácilmente en la jardinera del balcón. Dependiendo de cuántas hileras desee sembrar, debe elegir una maceta lo suficientemente grande para que pueda mantener el espacio necesario entre hileras de 10 cm. También debe haber un orificio de drenaje para que el exceso de agua pueda drenar al regar. Llene la maceta de unos 15 cm de altura con tierra para macetas. Las semillas de rábano se pueden sembrar como se describe anteriormente.
Resumen:
- Siembra: principios de marzo a principios de septiembre
- Preparación del lecho: rastrillar y hacer surcos de semillas
- Para siembra temprana: semilla o Proteja las plántulas de las heladas tardías con vellón o papel de aluminio
- Profundidad de la semilla: 1 cm
- Distancia en la fila: 3-4 cm
- Distancia entre filas: 10-15 cm
- Cubra las semillas de rábano finamente con tierra y presione hacia abajo
- Agua diariamente
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Buenos vecinos para los rábanos: cultivo mixto y rotación de cultivos
En un cultivo mixto, los rábanos se combinan con otros tipos de verduras para aprovechar de manera óptima el espacio disponible, los nutrientes y el vigor de las diferentes plantas. Las especies que crecen comparativamente más lentamente se pueden plantar con rábanos, ya que estos se cosechan antes de que los socios de plantación se vuelvan demasiado grandes y compitan por el agua, los nutrientes y la luz. Por lo tanto, puede utilizar rábanos y tomates (Solanum lycopersicum) plantar juntos y también Maíz (Zea mays) es muy adecuado para cultivos mixtos como planta asociada. Buenos vecinos para los rábanos son también tubérculos como Zanahorias (Daucus carota), perejil (Petrosilenum crispum) y Salsifí (Scorzonera hispanica). Incluso Fresas (Fragaria), Ensaladas, Espinacas (Espinacia oleracea), Acelga (Beta vulgaris), guisantes (Pisum sativum) y Frijoles (Phaseolus vulgaris) son socios adecuados para los rábanos.
En una cultura mixta, los rábanos también se llevan bien con tipos de repollo como Saboya (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda), Repollo (Brassica oleracea convar. capitata) o Colinabo (Brassica oleracea var. gongylodes). Los rábanos crecen mucho más rápido que sus parientes y se cosechan cuando las plantas de repollo cierran los huecos en el lecho. Plantar rábanos, rábanos, Rábano picante (Armoracia rusticana) y otros tipos de repollo no varias veces seguidas en la misma cama porque enfermedades como la Hernia carbónica puede ocurrir con más frecuencia.
Buenos vecinos para los rábanos de un vistazo:
- Plantas de crecimiento más lento como tomates o maíz
- Vegetales de raíz como zanahorias, perejil y salsifí negro
- Fresas, ensaladas, espinacas, acelgas, guisantes y frijoles
- Tipos de repollo como el repollo de Saboya, el repollo y el colinabo
- Para evitar enfermedades, nunca plante rábanos y variedades de repollo en la misma cama varias veces seguidas.
Sin embargo, no todas las plantas combinan bien con los rábanos. Los malos vecinos son, por ejemplo, pepinos (Cucumis sativus). Las cucurbitáceas trepadoras (Cucurbitaceae), que drenan mucho, pero tienen raíces poco profundas, compiten con los rábanos por el espacio de las raíces y las ponen rápidamente en peligro con su crecimiento expansivo.
Cuidado de los rábanos después de la siembra.
Una vez sembrados los rábanos, las plántulas deben recibir regularmente suficiente agua, ya que las fluctuaciones más grandes pueden provocar bulbos peludos o reventados. Esta es la única forma de cosechar rábanos grandes y crujientes después de cuatro a ocho semanas. Utilice un accesorio de riego al regar, a través del cual el agua se distribuye finamente. Sin un accesorio, existe el riesgo de que las semillas sembradas superficialmente se laven o las plántulas se dañen.
Si quieres saber más sobre los rábanos y saber más sobre las plagas y la cosecha de rábanos, puedes leer nuestro artículo especial sobre rábano Sigue leyendo.