Planta de café: plantas, ubicación y floración

¿También sueña con tomar su propio café de cosecha propia dentro de sus propias cuatro paredes? Esto no es fácil con su propia planta de café, pero es posible.

El café en realidad crece en los trópicos, pero la planta también puede prosperar aquí. Con las condiciones adecuadas del lugar y el cuidado adecuado, incluso es posible cosechar las cerezas de café y obtener los granos. Aquí mostramos cómo se ve una ubicación adecuada y qué debe considerar al plantar.

Planta de café: floración, origen y características

La planta del caféCoffea) no es solo algo para los amantes del café, porque puede convencer con sus flores y hojas solo. Hoy está muy extendido en casi todas las regiones tropicales y subtropicales del mundo y pertenece a la familia Rubiaceae. Allí el café se cultiva en plantaciones, ya que es una planta económicamente sumamente importante. En la naturaleza, la planta del café crece hasta convertirse en árboles de hasta 8 metros de altura. Si desea conservar el café como planta de interior, debe contentarse con un tamaño máximo de 2 metros.

El café tiene hojas bastante grandes, ovaladas y puntiagudas con una superficie brillante y un borde ondulado. La planta del café florece en abril y mayo. Estos se encuentran en grupos en las axilas de las hojas. Son de color blanco y tienen un agradable olor a jazmín. Sin embargo, se necesitan de dos a cuatro años para que una planta de café florezca por primera vez, dependiendo de si la planta se cultivó a partir de esquejes o semillas. Después de una polinización exitosa, los frutos se forman en este punto, que son reconocibles como cerezas de café verdes, luego rojas. Se necesita un año entero para que los granos de café se vuelvan de color rojo a violeta oscuro, es decir, maduros. En buenas condiciones climáticas, los frutos de las regiones de cultivo pueden madurar en tan solo nueve meses.

A partir de este momento, se puede cosechar la planta del café. Hay dos semillas en las bayas, los granos de café. Inicialmente son de color marrón claro o blanco y solo se vuelven de color marrón oscuro cuando se tuestan más tarde. El tostado es un paso de procesamiento común para luego moler las semillas de café y convertirlas en la bebida conocida. Debido a la cafeína que contiene, el café nos despierta, a menudo también nos alegra el estado de ánimo y, por lo tanto, se ha convertido en un alimento de lujo popular. Con el correcto Cuidado de la planta del café y si tiene suerte, también puede cosechar su propia planta de café.

Propina: Con una exposición permanente y constante, la planta del café incluso da flores y frutos durante todo el año. En nuestra parte del mundo, sin embargo, esto solo sería posible con un enorme gasto de energía para una iluminación intensiva.

Tipos y variedades de plantas de café.

De los 124 diferentes Coffea- Las especies son sobre todo las especies Coffea arabica y Coffea canephora, también llamado "Robusta", económicamente significativo. También se ofrecen a menudo como plantas de interior.

• Coffea arabica: Este tipo se conoce como café de las tierras altas, por lo que crece en la naturaleza en regiones más altas por encima de los 1000 metros sobre el nivel del mar. La especie se autopoliniza y, por lo tanto, es ideal para probar la fabricación de sus propios granos de café.
• Coffea arabica "Nana": A menudo puede encontrar el arbusto de café enano en las tiendas, ya que sigue siendo bastante pequeño, mide alrededor de 150 cm y crece de forma compacta.
• Coffea canephora: Más bien bajo el nombre Coffea robusta la especie es conocida Coffea canephora. Es un café de tierras bajas que puede soportar temperaturas ligeramente más cálidas y mayor humedad. Sin embargo, a temperaturas superiores a 30 ° C, esta especie tampoco debería resistir.
• Coffea liberica: Esta especie también se puede mantener como planta de interior, pero rara vez se ofrece. Las hojas son un poco más claras que las otras dos especies y suelen tener un aspecto algo más salvaje y desordenado.

Planta de cafe

Mientras disfruta de una deliciosa taza de café, probablemente se haya preguntado: ¿realmente puede cultivar plantas de café usted mismo? Esta bien. Y la postura ni siquiera es particularmente difícil. Puede cultivar una planta de café a partir de semillas o esquejes, o comprar una pequeña planta ya preparada en las tiendas.

La ubicación adecuada para la planta de café.

En realidad, el café crece en las grandes altitudes de los trópicos y también necesita las condiciones adecuadas aquí. Por esta razón, la planta de café se guarda en una maceta y solo se puede sacar al aire libre en verano, donde prefiere un lugar con sombra. En invierno, la planta de café necesita una ubicación en el apartamento que sea luminosa, cálida y húmeda. No tolera muy bien el sol directo; una ventana este u oeste con algunas horas de sol por la mañana o por la noche es mejor. La temperatura debe rondar los 20 a 25 ° C durante todo el año y, si es posible, no fluctuar. Incluso en invierno, la temperatura no debe bajar de los 15 ° C. La alta humedad también es importante para una planta de café saludable. Puede lograr esto, por ejemplo, rociando regularmente las hojas o usando un recipiente poco profundo con agua y arcilla expandida sobre el cual coloca la maceta de la planta de café.

También es posible, Plantas de café en el vaso para conservar, por lo que puede comprarlo listo para usar o crearlo usted mismo. Lo necesitas para uno Jardín de botellas una jarra bien ajustada, por ejemplo una jarra de albañil, en la que se coloca una capa de arcilla expandida para el drenaje. A esto le sigue una capa de sustrato y luego la planta de café. El resto de la tierra está cubierto de musgo vivo. Ahora todo está bien humedecido, pero no empapado. Selle el frasco y colóquelo en un lugar brillante fuera de la luz solar directa.

Para uno Planta de café Kokedama, es decir, un cafeto en una bola de musgo, una parte de turba se mezcla con una parte de arcilla y todo se humedece bien para que la mezcla se pueda moldear, pero no sea blanda. Luego saque una pequeña planta de café de su antiguo sustrato y sumerja el cepellón en agua. El cepellón ahora está cubierto con la mezcla de turba y arcilla y todo se presiona cuidadosamente en su lugar. Ahora necesitas una hoja grande y seca de musgo que cubras alrededor del globo y la envuelvas con una cuerda hasta que todo esté firme. Tal Kokedama es realmente llamativo y se puede colgar con la ayuda del hilo. Para el riego, la bola de musgo simplemente se rocía con agua desde el exterior.

los Planta de café en hidroponía representar. La planta se encuentra en arcilla expandida y se suministra con una solución nutritiva a través de una maceta. los Hidroponia es muy simple y asegura una buena humedad en la planta, pero también es más probable que se clasifique como nocivo para el medio ambiente. Porque en hidroponía se suelen utilizar abonos minerales, abonos sostenibles, fundamentalmente orgánicos como el nuestro. Abono orgánico Plantura No puede ser usado. Por lo tanto, generalmente no recomendamos la hidroponía.

Propina: Todos los métodos alternativos también ayudan a aumentar automáticamente la humedad en las cercanías de la planta de café.

¿Qué suelo necesita la planta de café?

Si desea mantener la planta de café en el suelo, lo primero que necesita es un sustrato bien drenado. El suelo debe ser ligeramente ácido, rico en nutrientes, con poca turba y mucho humus. Nuestro sin turba, por ejemplo, cumple estos requisitos Tierra orgánica para macetas Planturaque tiene una alta proporción de materia orgánica y puede almacenar bien el agua sin mojarse. Para un drenaje aún mejor, mezcle el suelo con un 30% de arcilla expandida o arena.

Propina: Para una humedad constante del suelo, el suelo debe cubrirse con una capa de mantillo. Esto significa que se puede evaporar menos agua del suelo. Por ejemplo, una corteza de pino ligeramente ácida como la nuestra es adecuada. Corteza de pino orgánico Planturaque proviene de cultivos poco contaminantes y, por lo tanto, es más respetuoso con el medio ambiente que el mantillo de corteza convencional.

Planta de café como planta de interior.

Si la planta de café se mantiene como planta de interior, lo principal a tener en cuenta es el drenaje del agua, pero al mismo tiempo un suministro de agua regular. El café no puede tolerar en absoluto el anegamiento y puede provocar la pudrición de la raíz. Elija una maceta profunda para que haya suficiente espacio para las raíces. Una capa de drenaje hecha de piedras o arcilla expandida en el fondo de la maceta evita que la planta de café se quede en el agua. La mezcla de sustrato en la que se planta el café se coloca luego sobre la capa de drenaje. Para satisfacer las enormes necesidades hídricas de la planta de café, lo mejor es regarla diariamente para que el sustrato esté siempre húmedo, pero nunca saturado de agua.

Para poder cosechar frutos de la planta de interior, también hay que ayudar un poco con la polinización de las flores. Coffea arabica Si bien se autopoliniza, un poco de ayuda no hará daño. Para hacer esto, simplemente tome un cepillo fino y gírelo con cuidado en cada flor.

Por último, pero no menos importante, por supuesto, debe garantizarse un nivel de humedad suficientemente alto, lo que generalmente se logra automáticamente en baños luminosos. Las salas de estar, por otro lado, suelen estar demasiado secas para la planta del café.

¿Puedes dejar el cafeto afuera?

En verano, el cafeto se puede sacar al aire libre. Necesita un lugar protegido en sombra parcial, preferiblemente debajo de una planta más grande, y también debe rociarse con agua aquí de vez en cuando. Si hace más de 15 ° C por la noche, es mejor traer las plantas de café a la casa.

Multiplicación

Hay dos formas de propagar su planta de café. Si ya tienes una planta, los esquejes son ideales. La propagación a través de semillas puede tener lugar a partir de sus propias semillas o de semillas compradas. Sin embargo, las semillas deben estar frescas, ya que su capacidad para germinar disminuye rápidamente y desaparece por completo después de unos dos meses. Por supuesto, los granos de café tostados tampoco pueden germinar.

Propagación a través de semillas

Para que los granos de café se conviertan en una planta, primero se deben remojar las semillas en agua durante aproximadamente 24 horas. Este debe tener una temperatura de alrededor de 25 a 30 ° C. Por ejemplo, se puede usar un termo para esto. Para la siembra, una maceta se llena con tierra para macetas, por ejemplo con la nuestra. Compost orgánico de semillas y hierbas Plantura. Nuestro suelo orgánico se compone de ingredientes naturales y no requiere turba. El bajo contenido de nutrientes se adapta especialmente a las plántulas, que no pueden utilizar grandes cantidades de nutrientes en absoluto y desarrollan raíces más fuertes cuando hay menos suministro.

Las semillas de café se introducen en el suelo a aproximadamente 1 cm de profundidad y el sustrato se humedece ligeramente. Coloque una bolsa de plástico encima y coloque el recipiente a una temperatura de al menos 23 ° C. La germinación tarda unas cuatro semanas. Durante este tiempo, la tierra siempre debe mantenerse ligeramente húmeda y la bolsa de plástico debe ventilarse diariamente para que no se desarrolle moho. Luego, la maceta se coloca en un lugar claro para que las plántulas puedan seguir creciendo y finalmente ser replantadas.

Propagación a través de esquejes

Los esquejes de las plantas de café se cortan en primavera cuando comienza la fase de crecimiento. El esqueje debe cortarse desde la punta del brote central para que continúe creciendo hacia arriba. Es importante que la sección de brotes aún no esté lignificada, no tenga brotes ni frutos y ya tenga dos o tres hojas. Todas las hojas restantes se eliminan del brote de 8 a 20 cm de largo.

Coloque cada corte individualmente en una maceta con tierra para macetas y mantenga la tierra constantemente húmeda. Se debe elegir un lugar luminoso y cálido con temperaturas de 24 a 28 ° C. Una bolsa de plástico colocada encima aumenta la humedad y, por lo tanto, las posibilidades de éxito de la propagación, pero debe ventilarse regularmente. Las raíces deberían haberse formado después de dos o tres meses.

Hibernar la planta del café

Dado que las plantas de café no son resistentes, no deben dejarse afuera en invierno. Un lugar brillante y cálido a alrededor de 20 ° C es el más adecuado para invernar la planta de café. Dado que el aire es seco en invierno, también debe asegurarse de que haya suficiente humedad. La mejor manera de hacer esto es colocar tazones de agua en el calentador cerca de la planta de café. Alternativamente, se puede rociar con agua con regularidad. En invierno hay un poco menos de riego y no hay fertilización, ya que la planta del café apenas crece en esta época.

¿Es venenosa la planta del café?

La planta del café no es venenosa para los humanos, pero con un poco de suerte incluso se puede utilizar para hacer tu propio café. Sin embargo, se ve diferente con las mascotas. Para estar seguros, los dueños de gatos deben colocar la planta de café en un lugar inaccesible para el gato. Porque si las cerezas de café se consumen en grandes cantidades, la cafeína que contienen puede provocar vómitos o diarreas en las mascotas. Las hojas, por otro lado, contienen solo cantidades muy pequeñas del ingrediente activo y son inofensivas.

Propina: En la naturaleza, la cafeína es beneficiosa para la planta del café. Inhibe la germinación de otras plantas de la zona y evita que los restos de comida se coman las hojas y los frutos.

Ahora solo depende del correcto Cuidado de la planta del café a. Le mostraremos cómo regar, fertilizar y cortar la planta de café de manera adecuada y le daremos consejos útiles.