Pantalones suizos de pera: sabor y cultivo

click fraud protection

La variedad de pera "Schweizerhose" a menudo se denomina variedad de abanico. Te contamos el motivo y qué puedes hacer con esta pera especial.

Primer plano de los 'pantalones suizos'
Las rayas en el caparazón de la "Schweizerhose" son claramente visibles [Foto: MarinaNov / Shutterstock.com]

Lo primero que llama la atención es la pera Schweizerhose con su piel rayada. Debido a su apariencia, es especialmente popular como pera decorativa. No encontrará esta variedad en el cultivo de cultivos o en la exhibición del supermercado. Debido a su robustez y alto valor ornamental, la variedad es adecuada para llamar la atención en el jardín de su casa.

contenido

  • Pera 'Schweizerhose': perfil
  • Schweizerhose: historia y origen
  • Aspecto, sabor y propiedades de la pera "Schweizerhose"
  • Pera Schweizerhose: cultivo y cuidado.
  • Cosecha y uso de los pantalones suizos

Pera 'Schweizerhose': perfil

Sinónimos Pera de melón temprano, pera de pepino, bergamota suiza
Fruta Talla media; rayas amarillas, verdes y rojas
gusto Moderadamente bueno, jugoso y dulce.
Producir Medio alto, fluctuante
Tiempo de cosecha Desde septiembre
Maduro para disfrutar Finales de octubre a noviembre
Duracion Hasta finales de diciembre
crecimiento Fuerte al principio, luego medio fuerte
clima Los lugares cálidos y ampliamente cultivables mejoran la calidad de la fruta
Enfermedades y plagas No conocida

Schweizerhose: historia y origen

El "Schweizerhose" se mencionó varias veces en Suiza ya en 1800 y se cree que sus orígenes incluso se remontan al siglo XVII. Regrese al siglo. Varias suposiciones sugieren que esta variedad ya tiene alrededor de 400 años y que es una mutación de la 'Long Autumn Pear' de Francia. La mutación también puede hacer que aparezcan diferentes rayas en otras variedades de peras, pero estas suelen desaparecer de nuevo debido a la mutación inversa, pero no con la "Schweizerhose". Su nombre especial "Pantalones suizos" proviene de los pantalones a rayas de la Guardia Suiza en el Vaticano. La variedad Schweizerhose ’, que se ha vuelto rara, se ha propagado nuevamente a partir de algunos árboles en la última década a través de fondos gubernamentales. Esto significa que ahora está cada vez más disponible y en 2011 incluso fue elegida como variedad de pera del año en Suiza.

Unfirom de la Guardia Suiza Pontificia
Se dice que este uniforme fue la inspiración para el nombre de "Schweizerhose" [Foto: Mirko Kuzmanovic / Shutterstock.com]

Aspecto, sabor y propiedades de la pera "Schweizerhose"

Lo más llamativo de la pera "Schweizerhose" es sin duda su fruto. Estos son de tamaño pequeño a mediano y bulboso. Su caparazón verde claro está provisto de rayas verticales de color amarillo verdoso o rojo. Estas rayas van desde el tallo hasta el cáliz. Además, se ven puntos finos de piel. La pulpa es de celdillas muy finas y jugosa. El sabor de "Schweizerhosen" es calificado por los gourmets como suficientemente bueno; con esta fruta, el aspecto está más en primer plano que el sabor. Debido a las llamativas rayas y los puntos de piel, a la pera 'Schweizerhose' le gusta terminar como decoración en la casa y no se consume directamente como pera de mesa. El valor ornamental está en primer plano con esta variedad.

Propina: No solo la fruta, sino también la madera joven del 'Schweizerhose' tiene rayas a lo largo.

Pera Schweizerhose: cultivo y cuidado.

El crecimiento del árbol del 'Schweizerhose' es fuerte al principio, luego solo moderadamente fuerte. Esto forma una corona de tamaño bastante mediano y moderadamente ramificada con brotes delgados. Es necesario un corte regular en la juventud para la formación de la corona. Con árboles más viejos, puede ser necesario un corte cónico más fuerte de la copa.

La pera de Schweizerhose es poco exigente y resistente en términos de su ubicación. Se puede cultivar hasta altitudes medias, pero necesita un lugar protegido aquí. Sin embargo, si las "Schweizerhose" se cultivan en lugares más suaves o cálidos, esto tiene un efecto positivo en el sabor de la fruta. Esto también puede ser más dulce y aromático que en lugares más fríos. Esta variedad tampoco tiene requisitos especiales de suelo y, por lo tanto, se puede cultivar en suelos normales, arcillosos o arenosos.

Frutos en el árbol de la 'Schweizerhose'
Algunas frutas ya están creciendo en el árbol de la "Schweizerhose" [Foto: MarinaNov / Shutterstock.com]

Las formas más comunes de crianza de la pera Schweizerhose ’son la mitad del tronco y el tronco alto. También es adecuado para el jardín en enrejado o como arbusto. Debido al refinamiento en sustratos de crecimiento bastante pobre como "Pyrodwarf®", la "Schweizerhose" también se puede cultivar en jardines más pequeños. También es factible utilizar membrillo como base, por ejemplo el membrillo débil C.

Las flores blancas de la pera Schweizerhose se pueden ver entre abril y mayo. Los 'Williams Christ' vienen como polinizadores, "Conferencia" y "Clapps Darling" en cuestión. Los rendimientos del 'Schweizerhose' son medio-altos y fluctúan anualmente.

La pera "Schweizerhose" generalmente no se ve afectada por plagas o enfermedades, ya que se considera que la variedad es muy robusta o al menos no se sabe que sea susceptible.

Cosecha y uso de los pantalones suizos

La pera "Schweizerhose" es una pera otoñal y madura entre septiembre y octubre. Los frutos se atascan hasta poco antes de la cosecha, pero luego caen y, por lo tanto, deben cosecharse a su debido tiempo. Las peras se pueden conservar durante varias semanas después de la cosecha, pero la pera sabe mejor directamente del árbol. Si no quiere comer la pera 'Schweizerhose' de inmediato, también puede procesarla en jugo o usarla como una bonita decoración.

Como tu en el jardin Plantar un peral y lo que debe tener en cuenta, puede averiguarlo con nosotros.

Suscríbase a nuestro boletín de noticias

Pellentesque dui, non felis. Hombre mecenas