Tomate cebra negro: cultivo, cuidado y tiempo de maduración

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La variedad de tomate rayado llama la atención en el jardín. Te revelamos los consejos y trucos para plantar y cuidar el tomate cebra negro.

Tomates cebra negros sobre una mesa
"Black Zebra" es un tomate de estaca con bonitas frutas con rayas verdes y rojas [Foto: ninikas / Shutterstock.com]

Esta robusta variedad de tomate no solo impresiona por su apariencia, sino también por su sabor. En este perfil encontrará toda la información sobre la "cebra negra".

contenido

  • Tomate cebra negro: cartel buscado
  • Propiedades y sabor del tomate cebra negro
  • Plantar y cuidar tomates cebra negros
  • ¿Cuándo está maduro el tomate cebra negro?
  • Cosecha y usa tomates cebra negros.

Tomate cebra negro: cartel buscado

Fruta Tomate para ensalada; rayas rojo-verde
gusto dulce y sabroso
Tiempo de maduración medio tarde
crecimiento Tomate en barra, hasta 180 cm
Localización Invernadero, campo protegido, maceta

Propiedades y sabor del tomate cebra negro

La "cebra negra" forma tomates redondos de rayas rojo-verde con una piel muy firme a partir de agosto. Debajo hay una carne jugosa de color rojo oscuro a morado con un sabor dulce y picante. 'Black Zebra' es una variedad sólida, pero a veces tiende a cruzarse con otras variedades.


Si desea obtener semillas para el próximo año, debe cultivar esta variedad un poco lejos de las demás o sellar las flores con una bolsa de polen extraño.

Planta de tomate con tomates cebra negros
Las plantas de tomate pueden tener hasta 1,80 metros de altura.

Nuestro consejo: Una variante de frutos pequeños es la variedad "Black Zebra Cherry", que es adecuada tanto para grandes como para pequeños con un gusto por lo dulce con su sabor crujiente y aromático dulce.

Plantar y cuidar tomates cebra negros

La planta 'Black Zebra' alcanza alturas de hasta 1,80 metros y, debido a su cáscara firme, solo es apta para uso en exteriores de forma limitada, ya que los frutos estallan fácilmente cuando llueve demasiado. Pero la "cebra negra" es muy productiva bajo la protección de la lluvia. También se siente como en casa en el invernadero.
Para un buen comienzo del verano, plante la "cebra negra" en una tierra especial para tomates, como la nuestra. Plantura tierra vegetal y tomate orgánicoque contiene todos los nutrientes necesarios para la planta joven. Después de plantar, el tomate cebra negro debe apoyarse o amarrarse.

Después de algunas semanas, los nutrientes del suelo se agotan, la planta está en plena floración y ha crecido considerablemente. Ahora debe volver a fertilizar la "cebra negra" para poder cosechar una gran cantidad de fruta rayada. Un biofertilizante principalmente orgánico con efectos a largo plazo, como el nuestro, es adecuado para esto. Fertilizante de tomate orgánico Plantura, porque aporta a tus plantas de tomate nutrientes de origen puramente vegetal a largo plazo.

¿Cuándo está maduro el tomate cebra negro?

La "cebra negra" forma muchos frutos redondos de rayas verdes en verano. A medida que aumenta la madurez, la fruta se vuelve de color rojo oscuro, aunque quedan muchas franjas de color verde oscuro. Con una prueba de dedo también puede determinar fácilmente si las frutas están maduras. Un tomate maduro se siente suave al tacto a pesar de la piel dura, la pulpa cede ligeramente. Ahora es el momento de cosechar los tomates cebra negros.

Tomates cebra negros maduros y en rodajas
Los tomates cebra negros maduros son jugosos y tienen un sabor dulce y picante [Foto: goodbishop / Shutterstock.com]

Cosecha y usa tomates cebra negros.

La 'Black Zebra' es muy resistente a los cortes y, por tanto, es ideal para ensaladas y fresca como aperitivo. Para insertar y Conservación de tomates sin embargo, se debe quitar la cáscara, lo que funciona mejor con agua hirviendo.

A pesar de su nombre, la "cebra negra" se parece más a un tomate de color rojo oscuro a marrón violáceo. Si estas en la derecha tomates azules y negros Si tienes curiosidad, te invitamos a que eches un vistazo a nuestro artículo de variedades.

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