Propagar rábano picante sobre las raíces

El rábano picante no se puede propagar a partir de semillas. Sin embargo, las raíces laterales se pueden plantar para obtener una nueva planta de rábano picante. Te mostramos cómo hacer esto aquí.

Rábano picante (Armoracia rusticana) apenas forma semillas. En consecuencia, la propagación por siembra está fuera de discusión para las raíces afiladas. Incluso en las tiendas, normalmente solo se encuentran disponibles plantas jóvenes pre-cultivadas. Si ya tiene una planta de rábano picante en su propio jardín, no tiene que seguir comprando plantas nuevas. La raíz principal forma raíces laterales, los llamados fechers o esquejes de raíz. En este artículo, le diremos cómo puede propagar el rábano picante usted mismo, desde el procedimiento correcto hasta el almacenamiento adecuado en invierno y la siembra en primavera.

Propagar rábano picante a través de raíces laterales

El rábano picante, también conocido como rábano picante en el sur de Alemania y Austria, se puede cosechar durante todo el invierno, desde octubre hasta finales de enero. A las raíces picantes no les molestan las heladas. Sin embargo, la principal época de cosecha es en noviembre. Pero es aún mejor podar el Fechser en primavera, entre marzo y abril. Esto tiene la ventaja de que puede plantar los esquejes de raíz de inmediato. Al cosechar, use un tenedor de excavación para levantar con cuidado las raíces de rábano picante del suelo. Sin embargo, se recomienda precaución aquí porque, si es posible, no debe dañar las raíces principales y laterales.

Además de la raíz principal que se come, el rábano picante también forma raíces laterales. Estos llamados Fechser se pueden plantar el próximo año. A partir de esto, crecen nuevas raíces de rábano picante. Corta el fechser en diagonal desde la raíz principal. El extremo inferior de los esquejes de raíz se corta en ángulo, el extremo superior recto. Para que pueda distinguir bien la parte inferior y la parte superior. Finalmente, el Fechser se frota de arriba a abajo. Solo los tres centímetros inferiores permanecen intactos. El frotamiento elimina todos los brotes y raíces laterales del material de siembra. Si el fechser se cortó en primavera y se volvió a plantar inmediatamente, es necesario desenterrar las raíces nuevamente en junio, cuando las hojas hayan crecido unos diez centímetros de largo. Luego retire todas las raíces laterales de las raíces jóvenes de rábano picante. Luego se vuelven a poner en el suelo. Esta es la única forma de asegurarse de que podrá cosechar raíces lisas, rectas y gruesas. De esta manera, usted mismo puede reproducir fácilmente el rábano picante.

Resumen: así es como se puede propagar el rábano picante

• Desenterrar rábano picante en otoño o primavera
• Levántelo con cuidado de la tierra con un tenedor de excavación.
• No dañe las raíces
• La raíz principal forma raíces laterales (Fechser)
• Corte el fechser en el extremo inferior en diagonal desde la raíz principal 
• La parte superior se cortará directamente
• Frote el fechser de arriba hacia abajo para eliminar los brotes y las raíces laterales.
• No frote la parte inferior 3 cm.
• El Fechser ahora se puede utilizar como material de plantación.

Una guía para Cosecha y almacenamiento de rábano picante se puede encontrar en nuestro artículo especial.

Almacene las raíces laterales de rábano picante para el invierno.

Hasta que llegue el momento de plantar el Fechser en primavera, deben almacenarse adecuadamente para el invierno. Esto funciona mejor en un lugar fresco y oscuro, como un sótano. En una caja de arena húmeda, las raíces laterales sobreviven bien al invierno. Alternativamente, el almacenamiento como en los viejos tiempos en los llamados montones de arena en el jardín también es una buena opción.

Así se almacenan las raíces laterales para la reproducción del rábano picante.

• Almacenar en un lugar fresco y oscuro.
• En una caja de arena húmeda
• O afuera en un montón de arena

Plantar raíces de rábano picante

Debido a sus raíces profundas, el rábano picante no es adecuado para cultivar en macetas. Si se lleva el Fechser al suelo, se debe prestar atención a su posición y ubicación. La raíz lateral anterior debe plantarse en el suelo en ángulo, pero en la dirección de crecimiento. Si es demasiado horizontal, la raíz primaria apenas aumenta de grosor. Si es demasiado vertical, la energía se destina casi exclusivamente al crecimiento de las partes aéreas de la planta.

Propina: Hay una buena herramienta para plantar raíces de rábano picante: el cortador de rábano picante. Esto ayuda a plantar el Fechser en el ángulo correcto.

Una vez que se ha encontrado el ángulo recto, el extremo de la raíz debe estar a unas seis pulgadas del suelo. La cabeza del ventilador está a unos cinco centímetros del suelo. Las raíces de rábano picante brotan después de unas cuatro semanas. Los brotes tiernos y tiernos en primavera también se pueden chamuscar y utilizar como verduras de hoja. Si las raíces están en la posición correcta, valdrá la pena la laboriosa y extraordinaria propagación de las plantas de rábano picante, y podrá cosechar abundantemente en otoño.

¿Cómo se plantan las raíces de rábano picante en primavera?

• Época de siembra: marzo a abril
• Coloque el Fechser en el suelo en ángulo, pero en la dirección de crecimiento.
• El final de la raíz es de aprox. 15 cm, la cabecera aprox. 5 cm en el suelo
• Distancia entre plantas: 80 x 30 cm
• Pozo

Más sobre el Cultivo de rábano picante lo hemos resumido para usted en nuestro artículo especial.