Variedades de grosella espinosa: variedades rojas, verdes y amarillas

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Hemos recopilado las mejores variedades de grosella espinosa para que puedas cosechar las bayas más sabrosas de tu jardín.

Grosellas coloridas en el jardín
La selección de grosellas es increíblemente amplia [Foto: DayNightArt / Shutterstock.com]

los Grosella (Ribes uva-crispa) proviene originalmente de una forma salvaje de Europa Central y Oriental y se ha utilizado desde el siglo XV. Cultivado para la cosecha de frutas en el siglo XIX. Casi todas las variedades son susceptibles al mildiú polvoroso de la grosella espinosa americana, que se introdujo en Europa alrededor de 1900. Ahora existen variedades resistentes de grosella espinosa en el mercado, pero estas generalmente solo producen frutos muy pequeños. Las nuevas variedades no solo se diferencian por el tamaño de sus frutos. El color de la fruta, la vellosidad, las (espinas), el inicio de la floración y el tiempo de maduración pueden ser criterios importantes para la elección de la variedad.

contenido

  • Variedades de grosella espinosa verde (blanca)
  • Variedades de grosella espinosa roja
  • Variedades de grosella espinosa amarilla

El comercio requiere principalmente arbustos de maduración temprana con bayas grandes que sean lo más rojas posible. Es por eso que muchas variedades antiguas de grosella espinosa solo son amadas por los fanáticos de hoy. Se hace una distinción general entre variedades con bayas verdes (blancas), rojas y amarillas. A continuación presentamos una selección de las mejores variedades de grosella espinosa para el jardín de su casa.

Variedades de grosella espinosa verde (blanca)

'Descuidado': Variedad británica de maduración temprana; crecimiento deficiente, pero es posible obtener altos rendimientos; frutos muy grandes, peludos y con buen sabor.

'Invicta': Un cruce inglés de diferentes variedades; con crecimiento fuerte y erguido, por lo tanto, muy adecuado para el entrenamiento de setos; maduración muy temprana (desde mediados de junio); produce frutos de tamaño mediano, ovalados, con venas muy translúcidas; rendimientos altos y seguros; espinas cortas y suaves en los brotes; baja susceptibilidad al moho.

Variedad de grosella espinosa Invicta en el jardín
'Invicta' se está convirtiendo en la variedad principal [Foto: Graham Corney / Shutterstock.com]

'Green Hansa' (también 'White Triumphal Berry'): Una cruz inglesa del siglo XVIII. Siglo; cosecha media-temprana posible a partir de principios de julio; variedad resistente a las heladas con rendimientos regulares y altos; susceptibilidad media al mildiú polvoriento, por lo demás muy robusto y vigoroso; fuerte refuerzo; frutos grandes, ligeramente pilosos y de fino aroma; sin embargo, las bayas se doran mucho durante el procesamiento.

'Reflamba': Variedad alemana de floración tardía; es posible un fuerte crecimiento y altos rendimientos; frutos de color blanco verdoso, de tamaño mediano y poco aroma; sabor predominantemente amargo; baja susceptibilidad al mildiú polvoriento, pero cosecha difícil debido a las grandes espinas.

'Bola verde': Una vieja variedad alemana de una plántula de 'Hönings Earliest'; variedad de alto rendimiento con tiempo de maduración medio; produce frutos anchos, ovalados y grandes de color blanco verdoso; sabor aromático agridulce; los frutos tienden a romperse, pero apenas se doran durante el procesamiento; muy susceptible al mildiú polvoroso y al daño por frío.

Variedades de grosella espinosa roja

'Triunfo rojo' (también 'Industria de Winham'): Variedad antigua de Gran Bretaña (originada alrededor de 1835); probablemente una plántula casual; floración y madurez media temprana; variedad principal tradicional en toda Europa; rendimientos regulares y muy altos; varias recolecciones necesarias porque maduran de manera secuencial; refuerzo muy fuerte; frutos grandes, ovalados, de color rojo oscuro; densamente velloso con piel gruesa y muy buen aroma; variedad robusta, pero posible infestación de mildiú polvoriento.

'Paz': Un cruce británico de diferentes variedades; variedad precoz con fuerte crecimiento; buena pickability debido a las espinas bajas en los brotes; frutos grandes, de color rojo medio con poco pelo; propenso a las quemaduras solares; resistente al mildiú polvoroso y la caída de las hojas.

'Rolonda': Variedad tardía con vainas de color rojo oscuro, de tamaño mediano y sin pelo; sabor amargo y agradable; rentable; bajo refuerzo; frutas resistentes a las explosiones; resistente al mildiú polvoriento.

'Xenia': Una raza de Suiza con un inicio de floración medio tardío; a partir de mediados de junio se puede cosechar; brotes débilmente reforzados; crecimiento deficiente, pero buenos rendimientos; frutos grandes de color marrón rojizo con buen sabor; no completamente a prueba de moho; sensible a las quemaduras solares.

Grosellas rojas grandes en el jardín
Las grosellas rojas grandes son particularmente populares en el comercio minorista [Foto: ArTDi101 / Shutterstock.com]

,Aquiles': Fue criado en Gran Bretaña ya en 1800; variedad semiprecoz (madura a principios de julio); crecimiento erguido fuerte con brotes de fruta curvados hacia abajo; adecuado para el cultivo de setos, pero requiere una poda fuerte; Muy productivo; frutos grandes, suaves, de color rojo púrpura con un aroma dulce; cáscara sólida; fácil de elegir; muy susceptible al mildiú polvoroso y la enfermedad de la caída de las hojas.

'Rokula' / 'Rocula': Un cruce con, entre otras cosas, una variedad resistente al mildiú polvoriento; hábito astringente de tamaño mediano, apto para cultivo en setos; espinas pronunciadas; posible cosecha temprana; maduración secuencial; frutos redondos, negro-rojo, de tamaño mediano; muy sensible a reventar debido a la delicada cáscara; muy buen aroma; resistente al mildiú polvoriento.

'Remarka': Una variedad alemana; posible cosecha temprana; frutos morados, redondos, no vellosos y con sabor amargo; resistente al mildiú polvoriento, pero los frutos se rompen con facilidad.

'May Duke': Una vieja variedad británica; variedad precoz con fuerte crecimiento; bajo refuerzo; altos rendimientos posibles; frutos ligeramente peludos con sabor agridulce; color púrpura; lamentablemente una alta sensibilidad a las quemaduras solares, también muy susceptible al mildiú polvoriento.

Variedades de grosella espinosa amarilla

'Baya Triunfal Amarilla' (también 'Triumphant'): una variedad con madurez medio-temprana; rentable; produce frutos ovalados de tamaño mediano; color amarillo pálido con venas translúcidas; sabor dulce, pero poco aromático; es necesario un aclarado fuerte, de lo contrario tendencia a un pequeño fruto; muy adecuado para el procesamiento.

Grosellas amarillas en el jardín
Algunas variedades de grosella espinosa también producen frutos amarillos [Foto: aharad / Shutterstock.com]

'El primero de Höning': Una variedad antigua de Alemania; madura a principios de julio; rendimiento medio; fuerte crecimiento; frutos de tamaño mediano, suave, amarillo dorado y de muy buen sabor; fuerte refuerzo disponible; es susceptible a la enfermedad de la caída de las hojas y requiere un fuerte aclareo; sensible a las heladas.

En caso de que elija los diferentes Métodos de utilización de la grosella espinosa. tenemos el artículo adecuado listo para usted con consejos sobre congelación, ebullición y co.

Propina: Además de la variedad, también es importante el aporte de nutrientes de las grosellas. Un fertilizante a largo plazo principalmente orgánico como nuestro Plantura Fertilizante orgánico universal proporciona a su grosella espinosa todos los nutrientes importantes durante tres meses y promueve una vida del suelo activa y saludable.