Mini kiwi: origen y cultivo de la baya del kiwi

La nueva superfruta del sudeste asiático recuerda a un mini kiwi. Te mostramos lo que debes tener en cuenta a la hora de plantar y cuidar el kiwi.

Cuando escuchas "kiwi", normalmente piensas en el kiwi del tamaño de un huevo con una piel morena y peluda. Pero que hay más de 100 especies de kiwi (Actinidia) solo muy poca gente lo sabe. El kiwi comercialActinidia deliciosa) es solo una de estas 100 especies, pero la mayoría de ellas son las llamadas bayas de kiwi (Actinidia arguta) y son muy diferentes al kiwi convencional. Por ejemplo, los kiwis son mucho más resistentes a las heladas que estos. Por lo tanto, las plantas poco exigentes y de rendimiento extremadamente alto se pueden cultivar en nuestros jardines sin ningún problema. En este artículo descubrirás de dónde viene el kiwi y qué considerar a la hora de elegir una variedad, plantar y cuidar el mini kiwi.

A menudo conocida como la “hermana pequeña del kiwi”, la baya del kiwi tiene muchos nombres: también se le llama kiwi de uva, grosella china, baya de miel, kokuwa, kiwai o kiwi de frutos pequeños. Lo conocemos principalmente con el nombre de “Mini-Kiwi”. Tanto el kiwi como la baya de kiwi pertenecen a la familia de la fruta raya (Actinidiaceae). Sin embargo, los kiwis son mucho más pequeños que los kiwis y tienen una piel suave y comestible. Exteriormente, es más probable que el mini kiwi se parezca a uno Grosella (Ribes uva-crispa). Sin embargo, el sabor agridulce de las frutas silvestres tiene poco en común con las grosellas.

Mini kiwi: origen y características

Los kiwis proceden del este de Asia. Allí crecen los árboles como lianas. Desde hace algunos años, los mini kiwis se cultivan comercialmente en el sur de Europa, pero todavía rara vez se encuentran en los supermercados. Es aún más atractivo cultivar la superfruta usted mismo en el jardín. Los kiwis son plantas trepadoras grandes y leñosas que son verdes en verano. Estos trepadores loopy pueden crecer hasta 6 metros de altura. A partir de abril, los kiwis florecen con pequeñas flores blancas cremosas en umbelas falsas. Los frutos finalmente se pueden recolectar en septiembre y octubre. Las deliciosas bombas de vitaminas pueden adoptar una amplia variedad de formas y colores: redondas a oblongas, verde, amarillo verdoso, rojo claro u oscuro. Casi todas las variedades de mini kiwi son dioicas, lo que significa que cada planta solo tiene flores masculinas o femeninas. Solo las plantas femeninas dan fruto. Para garantizar la fertilización de las flores, se deben cultivar en el jardín tanto ejemplares femeninos como masculinos.

Propina: ¿Cómo se pueden distinguir las plantas masculinas y femeninas entre sí? Puedes hacer esto usando las flores. Las flores de las plantas femeninas están rodeadas por una corona de agujas dispuestas en rayos. Las flores masculinas, sin embargo, no tienen esta corona.

Variedades de mini kiwi

Hay variedades de kiwis en abundancia. Las variedades 'Julie', 'IssaiSe recomiendan 'y' Cenicienta ', que son pequeñas y dan fruto desde el primer año después de la siembra. Con todas las demás variedades, hay que esperar hasta el tercer año para cosechar los primeros frutos. Hemos reunido para usted qué variedades todavía son adecuadas para el cultivo en su jardín. Nota: Todas estas variedades son resistentes.

Variedades frutales de mini kiwis:

• ‚Weiki‘: Esta variedad también se llama kiwi Bavaria y es probablemente la más conocida de las variedades de kiwi berry. Los kiwis 'Weiki' son productivos y robustos
• ‚Jumbo rojo‘: Como su nombre indica, la pulpa y la piel de esta variedad son de color rojo oscuro a violeta. Los frutos son dulces y jugosos. Cosecha a finales de otoño.
• ‚Julie‘: Esta variedad de Sajonia es muy productiva. El sabor de los frutos pequeños de color verde oscuro es fuerte y aromático.
• ‚Potsdamer rojo‘: Esta variedad es muy robusta y, como su nombre indica, proviene del jardín del Palacio Sanssouci en Potsdam. Los frutos son verdes por dentro, la piel es de color rojo claro.
• ‚Cenicienta‘: Las bayas de esta variedad son de color verde claro, ovaladas y tienen un alto contenido en vitamina C. Muy productivo
• ‚Bojnice‘: Los frutos de los kiwis 'Bojnice' parecen pequeñas manzanas. Saben dulces y aromáticos

Variedades de mini kiwi de Twitter:

• ‚Issai‘: Esta variedad da frutos pequeños, verdes y alargados. Los kiwis 'Issai' se autofertilizan
• ‚Jassai': Esta variedad de kiwis tiene un contenido muy alto de vitamina C. La planta es muy vigorosa, productiva y los frutos son de color verde claro y dulces. Además, esta variedad es autopolinizante.

Fertilización de variedades de mini kiwi:

• ‚Amandus‘: Esta variedad es apta como polinizador para todas las variedades de mini kiwi
• ‚Milano‘: Las plantas masculinas de esta variedad también son adecuadas como polinizadores para todas las plantas femeninas de mini kiwi

Comprar mini kiwi: consejos de expertos y dónde comprar

Al comprar una planta de kiwi, debe asegurarse de que esté libre de plagas y enfermedades y de que se vea saludable. La variedad de mini kiwi también debería ser decisiva para la compra: ¿No es autofertilizante? como 'Issai', entonces debe agregar un macho por cada seis plantas femeninas comprar.

Con un poco de suerte, puede encontrar plantas de kiwi en el centro de jardinería o ferretería más cercana. Dado que los kiwis todavía son bastante desconocidos para nosotros, es aconsejable solicitarlos a través de un distribuidor en línea. Allí encontrará una gran selección de diferentes variedades. Hemos reunido una selección de minoristas en línea de mini kiwis para usted.

deaflora.de: El "vivero de aromas" ofrece más de 3.300 plantas y semillas. Incluyendo una gran selección de mini kiwis.

Kiwiri.de: La tienda online especializada especialmente en kiwis. Aquí puedes comprar todo tipo de mini kiwis orgánicos.

olerum.de: Aquí, los centros de jardinería gestionados por sus propietarios se han unido y operan una tienda en línea conjunta. Se ofrecen a la venta semillas y plantas, incluidos algunos tipos de kiwis, algunos de ellos orgánicos.

wildobstschnecke.de: La empresa de los Montes Metálicos está comprometida con la venta de árboles silvestres y de bayas. En el surtido encontrará una gran selección de diferentes mini kiwis.

Planta mini kiwi

Los mini kiwis se pueden plantar en primavera, tan pronto como no haya más heladas. Para hacer esto, elija un lugar soleado a parcialmente sombreado cerca de los árboles.

Al plantar el kiwi, haga lo siguiente:

• Aflojar bien la tierra y trabajar en humus.
• Cava el hoyo de plantación
• Pon la planta en
• Llene el hoyo de plantación con abono y material excavado.
• Pozo
• Extienda la capa de mantillo

La distancia de plantación de los mini kiwis debe ser de 2 metros. Como plantas trepadoras típicas, los kiwis también esperan una ayuda para trepar en forma de enrejado o pérgola.

Información detallada sobre el Plantar el mini kiwi Encontrarás aquí.

Cuidando el mini kiwi

Una vez plantado el kiwi, es muy fácil de cuidar. Sin embargo, no debes descuidar el riego, especialmente en los calurosos días de verano. A partir del segundo año, el mini kiwi también estará feliz de recibir fertilizantes de forma regular. Recomendamos un fertilizante orgánico como compost, estiércol animal o el nuestro. Fertilizante orgánico universal Plantura con efecto orgánico a largo plazo, que proporciona de forma óptima y a largo plazo al mini kiwi todos los nutrientes importantes. Sin embargo, para que la planta vigorosa no crezca demasiado en su jardín y aumente el rendimiento, es necesario un corte regular del mini kiwi.

Exacto Consejos para el cuidado del kiwi hemos recopilado para ti aquí.

Cosecha y almacena mini kiwis

En otoño, desde septiembre hasta finales de octubre, los mini kiwis están maduros y se pueden cosechar. Si los frutos están maduros se demuestra por el hecho de que, según la variedad, se vuelven rojizos o verde claro y suaves. Es mejor no cosechar cada fruto individualmente, sino siempre la vid entera. De esta manera, la piel no se rompe y las deliciosas frutas tienen una vida útil más larga.
Si los kiwis recolectados todavía están demasiado duros después de la cosecha, puede dejarlos madurar durante dos o tres semanas a temperatura ambiente. Los mini kiwis maduros se mantienen frescos en el refrigerador hasta por tres semanas. Si desea almacenar las súper frutas por más tiempo, también puede congelarlas sin dudarlo.

Usando el mini kiwi

Debido a su alto contenido de vitamina C y E, el delicioso sabor afrutado y el bajo contenido de calorías, los mini kiwis pueden llamarse con razón súper frutas. Es mejor comerlas frescas y con piel. También puede usar las frutas dulces para hornear pasteles y tartas, hervirlas para hacer mermelada y compota, o usarlas para hacer jugo. Los kiwis frescos también son muy sabrosos con yogur o en muesli.

Más saludable Frutas con mucha vitamina C. se puede encontrar en esta descripción general.