Melón cantalupo: plantas, cuidados y variedades

Aquí también se puede cultivar el popular melón. Le mostramos qué buscar al plantar y cuidar melones cantalupo.

Melones cantalupoCucumis melo var. cantalupensis) pertenecen a los melones de azúcar. Su pulpa dulce y anaranjada recuerda al verano, las vacaciones y el sol. Si desea llevar esta sensación de verano a su jardín, también puede cultivar el melón usted mismo. En nuestro artículo, le diremos lo que necesita saber sobre el cultivo de melones cantalupo. Aquí encontrarás todo sobre el origen, variedades populares, siembra, cuidado y recolección del delicioso melón.

El melón cantalupo es una variedad del melón de azúcar (Cucumis melo L.) y pertenece al género de los pepinos (Cucumis). También pertenecen al mismo género calabaza (Cucurbita), pepino(Cucumis sativus) y calabacín (Cucurbita pepo subsp. Pepo convar. Giromontiina). Por tanto, contrariamente a la creencia popular, es oficialmente una verdura y no una fruta, aunque se utiliza como tal en la cocina y en el comercio.

Otros nombres para el melón son melón verrugoso o melón azucarado. El nombre del melón verrugoso, que no suena tan bien, se debe al exterior del melón. La piel de color verde claro a oscuro de la deliciosa fruta está surcada por muchos surcos; para muchos, estos parecen verrugas. Incluso si la cáscara del melón parece arrugada y poco atractiva, hay un verdadero tesoro dentro: La pulpa de naranja es aromática, dulce y también está llena de vitaminas, fibra y Betacaroteno.

Origen y características del melón cantalupo

El melón es originario de Irán. Allí se cultivó hace unos 5000 años. 1000 años después llegó al Mediterráneo oriental, Grecia y Egipto. Según la leyenda, en 1700 d.C., el melón cantalupo se cultivó por primera vez y se plantó a partir de una semilla en Cantaloupo en Sabina (Italia) en suelo papal. De ahí que el melón reciba su nombre. Hoy en día, la deliciosa fruta se cultiva principalmente en Asia, pero también en España, Italia y Francia. Incluso en Alemania, el melón se cultiva en zonas con un clima templado, especialmente en las zonas vitivinícolas, en los meses de verano.

El melón cantalupo es anual y produce brotes largos, rastreros y trepadores. Hojas peludas de color verde oscuro que pueden ser casi espinosas y se asientan en los brotes. Los frutos solo se forman a partir de las flores femeninas. Las flores masculinas brillan en un llamativo color amarillo, pero no producen melones. Los frutos en sí pueden pesar de 0,5 a 1,5 kilogramos y tienen una piel de color amarillento a verde claro que está cubierta con una especie de costra. En el interior del melón hay una pulpa blanda de color naranja y en el medio hay numerosos granos de tamaño mediano.

Las variedades más populares de melón cantalupo.

El melón puede mirar hacia atrás durante mucho tiempo como una planta útil. En consecuencia, existen muchas razas y variedades diferentes en todo el mundo. La elección de la variedad determina, entre otras cosas, el tamaño y la vida útil del melón. Hemos reunido algunas variedades interesantes para usted a continuación.

Variedades populares de melón cantalupo:

• ˈCharentaisˈ: La variedad produce frutos pequeños y redondos de intenso sabor aromático. Los melones pueden pesar entre 0,5 y 1,5 kilogramos.
• "Oro infinito": Esta variedad se caracteriza por su larga vida útil después de la cosecha. El sabor es menos aromático e intenso.
• ˈFreits Freiland Grünwetztˈ: Esta variedad es especialmente adecuada para el cultivo en nuestras latitudes. Forma frutos bastante pequeños, pero aromáticos.
• "La joya del Edén": Aunque esta variedad está muy mojada por fuera, forma frutos que pesan alrededor de 1 kilogramo.
• ˈPlatos de Pilnitzˈ: Bastante inadecuada para el exterior, esta variedad es más adecuada para el invernadero. En áreas particularmente cálidas, sin embargo, también se puede cultivar al aire libre.
• ˈSarah's Choiceˈ: Esta variedad también se adapta muy bien al cultivo al aire libre y produce frutos que pesan hasta 1,5 kilogramos.
• ˈMurrmelˈ: Esta variedad se crió en Baden-Württemberg y, por lo tanto, encaja perfectamente en los huertos familiares. La pulpa tiene un sabor muy aromático y dulce.
• "Lo mejor de Hale": Esta vieja variedad puede producir melones que pesan hasta 3 kilogramos. Los frutos también tienen un sabor muy dulce e intenso.
• ˈBari F1ˈ: Esta variedad es muy productiva, los frutos son sabrosos y aromáticos.

Mucho más interesante Especies de melón se puede encontrar aquí en nuestro artículo especial sobre el tema.

Comprar un melón cantalupo: lo que debe tener en cuenta

Al comprar melones cantalupo, puede elegir entre semillas o plantas jóvenes ya cultivadas. Por supuesto, preferir las plantas de melón siempre implica cierto riesgo e implica trabajo. Las plantas jóvenes que ya se han cultivado en el mercado son considerablemente más caras que las semillas, pero tienen la ventaja de que a menudo se refinan y, por lo tanto, son más resistentes que las plantas de cultivo propio.

Si decides comprar plantas de melón, puedes encontrarlas en primavera en ferreterías, centros de jardinería, mercados semanales o en Internet. Al comprar, en primer lugar, preste atención a la elección de la variedad. Esto debe ser lo más adecuado posible a las condiciones de ubicación de su jardín. Además, solo debes adquirir plantas jóvenes sanas y vigorosas. Asegúrese de que las hojas y los brotes de la planta no estén dañados. Tampoco debe haber signos de alimentación u otros signos de enfermedades o plagas. El cepellón no debe oler a podrido, sino fresco y terroso.
¿Qué debe buscar al comprar melones cantalupo?

• Elección de variedad
• Planta fuerte
• Hojas y brotes intactos
• Libre de plagas y enfermedades
• Sin olor pútrido

Planta el melón

Para que los deliciosos melones también puedan prosperar en su jardín, por supuesto, deben plantarse allí. En las siguientes secciones, aprenderá todo sobre el momento adecuado para plantar, la mejor ubicación para el melón y el proceso de plantación.

¿Cuándo se plantarán los melones cantalupo?

Los melones provienen originalmente de regiones más al sur y no pueden hacer nada con un clima demasiado frío. Por lo tanto, es aconsejable preferir las plantas de melón en interiores y luego plantarlas. El momento ideal para hacer esto es de cuatro a seis semanas antes de plantar al aire libre. Los melones cantalupo solo se pueden poner en el invernadero cuando definitivamente no se esperan más heladas, eso es mejor después de los santos del hielo, es decir, a mediados de mayo. Por lo tanto, puede preferir las plantas jóvenes desde finales de marzo hasta principios / mediados de abril. Los melones no se deben sacar al aire libre hasta principios de junio. Entonces encontrarán las condiciones ideales para crecer allí también.

El momento ideal para plantar melones cantalupo:

• Prefiera 4-6 semanas antes de plantar
• Sembrar desde finales de marzo hasta mediados de abril.
• Plantar en invernadero: desde mediados de mayo
• Plantar al aire libre: desde principios de junio

El lugar perfecto para los melones cantalupo

Para que el melón encuentre las mejores condiciones para crecer en su jardín, debe elegir cuidadosamente la ubicación y el suelo para su melón. Sobre todo, los melones necesitan mucho espacio para crecer. Por lo tanto, elija una cama lo suficientemente grande en el jardín o en el invernadero. En todo su esplendor, los melones cantalupo pueden ocupar hasta cuatro metros cuadrados por planta. Un lugar protegido también es importante. Las pequeñas plantas jóvenes no pueden tolerar el pleno sol y, por lo tanto, deben estar en sombra parcial.

Demasiada luz, especialmente a la hora del almuerzo, puede provocar quemaduras en las hojas, que aún están tiernas. Asegúrese de tener suficiente sombra; también puede usar una película de protección solar para ayudar. Si los melones ya son más grandes, no les importará el sol abrasador del mediodía. Entonces, el calor es particularmente importante para la maduración, por lo que las temperaturas nunca deben ser inferiores a 12 ° C para la depilación. Las temperaturas entre 25 y 35 ° C son ideales en verano. La temperatura del suelo también juega un papel importante en la prosperidad del melón. Esto es idealmente entre 20 y 25 ° C. Una lámina negra sobre el piso, que se calienta mejor, puede ayudar.

¿Cuál es la ubicación perfecta para los melones cantalupo?

• Tanto espacio como sea posible
• Al abrigo del viento
• Sombrear plantas jóvenes
• Temperatura de al menos 12 ° C
• Temperaturas ideales en verano: 25 - 35 ° C
• Temperatura ideal del suelo: 20-25 ° C

La base ideal para melones cantalupo

Por supuesto, el suelo también juega un papel importante en el éxito del cultivo del melón, por lo que debe prepararse a tiempo. El melón no tolera en absoluto el encharcamiento y, por lo tanto, le gusta un suelo suelto y bien drenado. El suelo demasiado firme y húmedo se puede enriquecer con material mineral como arena antes de plantar. El valor de pH ideal para el melón es de 5,5 a 7. Entonces, los melones de azúcar toleran suelos ácidos. Nuestro sin turba Suelo universal orgánico Plantura es excelente para esto, por ejemplo. Además, el suelo debe ser lo más rico posible en nutrientes. Si este no es el caso de su sustrato, lo mejor es utilizar un fertilizante con efectos orgánicos a largo plazo como el antes de plantar. Fertilizante orgánico universal Plantura con en el suelo. Esto asegura que el melón tenga suficientes nutrientes disponibles desde el principio. Alternativamente, puede usar compost o estiércol bien podrido.

¿Cuál es la base ideal para los melones cantalupo?

• Suelto y permeable
• Sin anegamiento
• Rico en nutrientes
• valor de pH: 5,5 - 7

Prefiero los melones cantalupo

Si lo prefiere, prepare macetas pequeñas con tierra para macetas. Aquí siempre colocas tres semillas de uno a dos centímetros de profundidad en el suelo y las presionas ligeramente. Luego se vierte bien. Las plántulas se sienten particularmente cómodas en un lugar luminoso y cálido, por ejemplo, en el alféizar de la ventana sobre el calentador. Las condiciones óptimas para el cultivo existen en un mini invernadero de fabricación propia. De lo contrario, también puede colocar bolsas de plástico sobre el orinal y proporcionarle regularmente suficiente humedad con una botella rociadora. A temperaturas entre 25 y 30 ° C, las semillas no comienzan a crecer en unos días. Si se pueden ver dos cotiledones en las plántulas, se pueden pinchar con cuidado. Para hacer esto, seleccione las plántulas más fuertes y sepárelas para que solo haya una plántula en cada orinal. Ahora las plantas pueden estar de pie sin una cubierta. Aun así, aún no están listos para el campo, ya que solo se pueden plantar afuera de cuatro a seis semanas después de la siembra.

¿Cómo prefieres los melones cantalupo?

• Preparar macetas con tierra para macetas.
• Profundidad de siembra: 1-2 cm
• Siempre siembre 3 semillas juntas
• Cubrir con una bolsa de plástico o poner en el mini invernadero.
• Asegúrese de que haya suficiente humedad
• Temperatura de germinación: 25 - 30 ° C
• Tiempo de germinación: unos días.
• Pinche en la etapa de dicotiledóneas
• Después de eso, no se necesita más cobertura
• Plantar después de 4-6 semanas.

Plantar los melones cantalupo

Tan pronto como esté lo suficientemente caliente afuera o en el invernadero, las plantas pre-cultivadas o compradas se pueden plantar. Prepare el lecho aflojándolo bien e incorporando material orgánico como compost, estiércol bien podrido o un fertilizante con efectos orgánicos a largo plazo. Nuestra Plantura se adapta bien al melón cantalupo Fertilizante orgánico universal, que proporciona a la planta suficientes nutrientes y también es amable con el medio ambiente. Los melones crecen idealmente en pequeños montículos de plantación que deben ser del tamaño de una hoja de papel A4 y un palmo de altura. Deje suficiente espacio entre cada colina, al menos 1,5 metros. Ahora cava un pequeño hoyo en el medio del montículo de plantas y coloca las plantas en él. Sin embargo, no deben usarse más profundamente de lo que estaban en la olla. Finalmente, las plantas se riegan bien y, si es necesario, se instala sombreado. Para que la tierra se caliente bien, una hoja negra o una capa gruesa de compost oscuro pueden ayudar como mantillo.

Instrucciones paso a paso: Plante los melones cantalupo

1. Afloja bien la cama
2. Trabaja material orgánico en el suelo
3. Crear montículo de plantación
4. Cava un pequeño hoyo en medio de la colina.
5. Insertar plantas jóvenes
6. Pozo
7. Plantas jóvenes si es necesario sombra
8. Coloque láminas negras o mantillo con una capa gruesa de compost

Cuidando los melones cantalupo

Incluso después de la siembra, el trabajo en el melón no está terminado, porque necesita un cuidado regular para poder deleitarlo con hermosas frutas. Los melones necesitan suficiente agua, especialmente en días calurosos y soleados. Es mejor regar por la noche para no quemar las hojas. Tan pronto como la planta haya producido frutos, se puede reducir el riego. Demasiada agua daña las deliciosas frutas, diluye el contenido de azúcar y diluye el sabor.

Si ya ha aplicado fertilizante en forma de compost o fertilizante con efectos orgánicos a largo plazo al plantar, la siguiente fertilización solo es necesaria cuando la planta forma flores. Entonces se alegra de recibir otro fertilizante con suficiente nitrógeno, fósforo y potasio. Encontrarás la composición ideal de nutrientes en nuestra Plantura Fertilizante orgánico universal con efecto orgánico a largo plazo. Después del período de floración, es aconsejable otra fertilización después de ocho semanas. Alternativamente, también puede utilizar un fertilizante mineral. Sin embargo, esto debe aplicarse a intervalos más cortos, cada cuatro a seis semanas.

¿Cómo se cuidan los melones cantalupo?

• Riegue de forma regular y suficiente
• Evite el encharcamiento
• Reducir el riego después de la formación de frutos.
• Fertilice regularmente tan pronto como se hayan formado las flores.
• quitar las malas hierbas

Propagar melones cantalupo

Si no desea comprar semillas nuevas cada año, puede obtener semillas de sus propios melones siempre que no provengan de semillas híbridas. Para ello, retire las semillas del melón cosechado y libérelas de la pulpa. Luego, las semillas se sumergen en agua fría durante dos días y luego se extienden sobre una toalla de papel para que se sequen. Tan pronto como las semillas estén completamente secas, se pueden almacenar en un lugar seco, oscuro y fresco hasta el próximo año o el año siguiente.

¿Cómo se propagan los melones cantalupo?

• Retire las semillas del melón cosechado
• Retirar la pulpa
• Remojar en agua durante 2 días.
• Deje secar completamente sobre una toalla de papel.
• Almacenar en un lugar seco, fresco y oscuro.
• Las semillas se pueden conservar hasta 2 años.

Cosecha y almacena melones cantalupo

No es fácil encontrar el momento adecuado para cosechar el melón. Pero hay tres signos claros que indican el correcto grado de madurez del melón.

¿Cuándo está maduro el melón?

1. El tallo se rompe fácilmente.
2. La fruta desprende una fragancia intensa y dulce.
3. La piel es de color verde claro a ligeramente amarillo.

Los melones crecen muy rápido y suelen madurar en cuatro semanas. Si los melones se plantaron en el lecho del jardín en junio, probablemente pueda cosechar los primeros frutos desde finales de julio hasta principios de agosto. Use un cuchillo afilado para esto y corte el tallo del melón. Los melones demasiado maduros se caen del tallo por sí mismos. Si los melones están completamente amarillos, están demasiado maduros. La triste noticia es que el melón no se puede almacenar por mucho tiempo. En su conjunto, solo se puede almacenar un máximo de tres semanas después de la cosecha a una temperatura ideal de 3 a 5 ° C. Es mejor guardar un melón cantalupo que ya ha sido cortado en el refrigerador y lo usará en dos o tres días.

Cosecha y almacenamiento de melón cantalupo:

• La cosecha comienza a finales de julio.
• Corta el mango con un cuchillo
• Temperatura de almacenamiento: 3-5 ° C
• Frutas enteras hasta máx. Periodo de validez 3 semanas.
• Consuma frutas cortadas en el refrigerador dentro de 2 a 3 días.

Calorías y vitaminas del melón cantalupo

Se dice que los melones cantalupo son particularmente saludables: se dice que aseguran un sistema inmunológico fuerte, así como un cabello brillante y buenos ojos. Debido a su alto contenido en agua, este melón también tiene muy pocas calorías, lo que lo convierte en el snack perfecto para los calurosos días de verano. Además del agua, el melón tiene otros ingredientes valiosos.

100 gramos de melón fresco contienen:

• 10 kcal
• 7,86 g de azúcar
• 0,9 g de fibra
• 0,19 g de grasa
• 1,84 g de proteína
• 90,15 g de agua
• 9 mg de calcio
• 12 mg de magnesio
• 15 mg de fósforo

El melón también contiene mucha vitamina C y mucho betacaroteno. El cuerpo puede convertirla en vitamina A, que, por ejemplo, fortalece el sistema inmunológico.

Para comer, el melón se divide por la mitad y las semillas se quitan fácilmente del medio con una cuchara. La fruta ya está lista para comer y se puede preparar de varias formas. En verano, el melón tiene un sabor maravillosamente refrescante cuando sale frío de la nevera. También es delicioso en ensaladas o en ponche. Otra opción es el clásico italiano con jamón. O pruebe una sopa fría hecha con melón cantalupo en verano.

Si no puede obtener suficientes melones en este momento, esto es todo Cultivo de sandías tal vez algo para ti también. Aquí puedes conocer todo sobre el melón con pulpa roja.