Cultivo, cuidado y cosecha de cúrcuma en macetas

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La cúrcuma, también conocida como cúrcuma, es muy saludable y está muy de moda. Te damos cinco consejos para ayudarte a cultivar cúrcuma en macetas.

Cúrcuma de flores blancas en una olla
La cúrcuma no solo es una gran especia, sino también extremadamente decorativa [Foto: Fusionstudio/ Shutterstock.com]

La cúrcuma ha estado experimentando una verdadera oleada de atención últimamente. ¿Quién puede culpar a la cúrcuma (como también se le llama a la cúrcuma), después de todo, es extremadamente saludable? La planta, que probablemente procede del sudeste asiático, crece también en nuestras latitudes ¡e incluso en macetas! La cúrcuma es fácil y sin complicaciones para cultivarla usted mismo. En las condiciones adecuadas, la cúrcuma puede incluso florecer y convertirse en una bonita planta ornamental.

contenido

  • 1. Permita que la interfaz se seque durante varios días antes de plantar
  • 2. Las condiciones adecuadas para la cúrcuma
  • 3. Cúrcuma - amante del calor
  • 4. Cortar las inflorescencias para una floración larga.
  • 5. Guarda la cúrcuma en arena durante el invierno.

el tropical cúrcuma (Curcuma longa) se dice que tienen muchos efectos medicinales. Y el rizoma dorado de la planta también convence en la cocina. Sin embargo, rara vez lo obtienes realmente fresco, por lo que vale la pena cultivarlo en tus propias cuatro paredes.

1. Permita que la interfaz se seque durante varios días antes de plantar

Si ha encontrado una raíz de cúrcuma, por ejemplo, en una tienda asiática, entonces es hora de plantarla. Esto debe hacerse preferiblemente a principios de primavera entre febrero y marzo. Dependiendo del tamaño, puedes dividir el rizoma. Sin embargo, es importante para el éxito que permita que las interfaces se sequen durante unos días antes de sembrarlas. Esto evita que las bacterias y los hongos la tengan fácil.

2. Las condiciones adecuadas para la cúrcuma

En condiciones óptimas, la cúrcuma incluso comienza a florecer. ¿Qué hay que considerar? Elige una maceta lo suficientemente grande. El suelo debe estar suelto y bien drenado y el pH debe estar entre 6 y 7. Una tierra herbaria bien drenada como nuestra Plantura sin turba es ideal Tierra de semillas y hierbas orgánicas. Luego puedes poner el rizoma de la cúrcuma a unos dos centímetros de profundidad.

Desde la siembra hasta la cosecha, la cúrcuma necesita riego regular. Sin embargo, el encharcamiento no es bueno para ti. Por supuesto, las condiciones de iluminación adecuadas son igual de importantes. A la cúrcuma le gusta la sombra parcial. Así que colóquelos en una ventana brillante sin sol directo del mediodía. La sombra parcial se vuelve especialmente importante si lleva la planta al exterior durante los calurosos meses de verano. Sin embargo, lo más importante es el calor.

planta de cúrcuma
Las condiciones adecuadas son esenciales para las flores decorativas y una cosecha abundante [Foto: Amallia Eka/ Shutterstock.com]

3. Cúrcuma - amante del calor

La cúrcuma proviene de los trópicos y necesita mucho calor. Por lo tanto, las temperaturas nunca deben descender por debajo de los 15 °C, ni siquiera en invierno. Por lo tanto, coloque la maceta con el tubérculo en un lugar cálido junto a la ventana desde el principio. En los meses de verano, la planta también puede permanecer al aire libre, pero solo si las temperaturas no descienden por debajo de los 15 °C por la noche.

4. Cortar las inflorescencias para una floración larga.

Una vez que la cúrcuma ha florecido, un capullo puede florecer hasta tres semanas antes de marchitarse. Corta la inflorescencia vieja poco después de que se haya desvanecido para dar la oportunidad de que se formen nuevas flores. Después de que las últimas flores se hayan marchitado, el riego puede reducirse lentamente ya que la planta comenzará a retirarse gradualmente y morirá sobre el suelo.

5. Guarda la cúrcuma en arena durante el invierno.

Después de unos nueve meses, es decir, en otoño, se puede cosechar la cúrcuma. La raíz ahora debería haber aumentado significativamente de tamaño en comparación con la primavera. Ahora la pregunta es, ¿fue un intento único o lo disfrutó? Si el primero es el caso, por supuesto, puedes comer todo el rizoma. Sin embargo, si planea continuar creciendo el próximo año, es mejor cosechar la mayor parte de la raíz y dejar algunas piezas lo suficientemente grandes para volver a plantar. Debe almacenarlos agradables y secos en arena hasta la maceta en primavera. Por supuesto, la arena aún debe tener humedad residual para evitar que las raíces se sequen.

Cúrcuma molida con rizoma de cúrcuma
Después de la cosecha, la raíz de cúrcuma se puede usar fresca, pero después de secar en el horno, el rizoma también se puede procesar en polvo [Foto: Sangaroon/Shutterstock.com]

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