Hongos luminiscentes: información, fotos e instrucciones de cultivo

Los hongos luminiscentes (hongos bioluminiscentes) brillan en la oscuridad. Aquí puede encontrar todo sobre los diferentes tipos, la cría y el cultivo de estos extraños hongos.

¿Hongos que brillan en la oscuridad? Para muchos, eso suena como un sueño o un mundo de cuento de hadas. El hecho es, sin embargo, que la inmensa variedad de especies de hongos (las estimaciones suponen alrededor de 100.000) también incluye más de 70 especies que comienzan a brillar por la noche. El término técnico para brillar en la oscuridad es bioluminiscencia. Pero, ¿qué es eso exactamente?

¿Qué es la bioluminiscencia?

La bioluminiscencia es la capacidad de un organismo vivo para generar y emitir luz, es decir, para enviarla. Esto es posible a través de ciertas reacciones químicas que tienen lugar dentro del organismo. Un fósforo (luciferina) se oxida a oxiluciferina con la ayuda de una enzima (luciferasa) (consumo de oxígeno y energía). Cuando la oxiluciferina se desintegra, se produce energía que se puede convertir casi sin pérdida en luz de una longitud de onda específica (λ

_máx. 530 nm) se convierte. Debido a la longitud de onda, percibimos el brillo como verde.

¿Por qué brillan los hongos?

En la naturaleza, nada sucede sin una razón. La apariencia inusual de los hongos también tiene una función biológica. La luz verde emitida es visible para los insectos y los atrae. Similar al "principio de la abeja y la flor", los insectos aterrizan en los hongos y transportan las esporas que se han adherido a ellos en su vuelo hacia adelante. De esta manera, los hongos reciben ventajas en la propagación y se propagan a través de su llamativo brillo.

Especies bioluminiscentes: una pequeña selección

La variedad de hongos luminosos (syn. champiñones ligeros) es muy grande. En las próximas secciones entraremos en más detalle sobre cuatro representantes que ocurren en nuestras latitudes. Las especies seleccionadas pertenecen a los hongos pilar/ "hongos cap" (Basidiomycota).

• hongo de la miel (Armillaria mellea)

El hongo de la miel de color amarillo miel habita principalmente en la madera de hoja caduca. Ocurre principalmente fuera de los bosques cerrados. La especie está muy extendida en Europa y Alemania y es relativamente común en todas partes. El hongo forma un abanico de micelio blanquecino debajo de la corteza, que brilla en la oscuridad en ciertas condiciones climáticas. Los cuerpos fructíferos aparecen principalmente a finales de verano y otoño de junio a noviembre. Son comestibles, pero no muy sabrosos. El término micelio, que se acaba de mencionar y que aparecerá más adelante en el artículo, significa este Red de células fúngicas similares a hilos (también llamadas hifas) alineadas una al lado de la otra, en su mayoría bajo tierra crece
Curioso: Cultivos de este tipo se utilizaron en los primeros submarinos de guerra a finales del siglo XIX. Siglo utilizado como iluminación para aparatos de medición y relojes.

• Nudo de enano amargo, fuego de hadas (Panellus stipticas)

Se colonizan viejos troncos, tocones y ramas de robles y hayas tirados por ahí, pero también otras frondosas. Este representante brillante rara vez se encuentra en coníferas. El nudo enano de Herbe se puede encontrar en Australia, Pakistán, el norte de Asia, América del Norte, el norte de África, las Islas Canarias y en toda Europa. En Escandinavia, su rango se extiende hasta los 65 años. latitud. La especie se encuentra en casi todos los tipos de bosques, parques, jardines, hileras de árboles y también en árboles individuales. Aquí el micelio y los cuerpos fructíferos brillan en la oscuridad. Los cuerpos fructíferos aparecen durante todo el año. No son venenosos, pero no comestibles y, por lo tanto, inadecuados como hongos comestibles.

Sin embargo, muchas especies no prosperan en el clima de Europa Central. Prefieren climas más cálidos y húmedos. Estos incluyen, por ejemplo:

• Cono de olivo oscuro (Omphalotus olearius)

El hornbell verde oliva oscuro amante del calor está muy extendido en el Mediterráneo; en Europa Central es muy raro encontrarlo. El hábitat preferido de este brillante representante son los árboles de hoja caduca. Suele crecer en racimos sobre olivos, a veces también sobre robles o castaños. El hongo aparece de julio a octubre y es venenoso, aunque no mortal. En esta especie, el micelio y las laminillas son luminosos.

• "Flor de coco" (flor de coco) (Neonothopanus gardneri)

Este hongo es uno de los más luminosos y (como su nombre indica) se encuentra predominantemente en los bosques de coco brasileños. Aquí crece al pie de los cocoteros. Desafortunadamente, no puedes comprar esporas o micelio para cultivar esta especie particularmente hermosa en casa.

cultivar setas resplandecientes

Algunas de las especies descritas están disponibles gratuitamente y se pueden criar fácilmente en casa o, para continuar con la elección correcta de palabras, se pueden cultivar.
Si desea cultivar los hongos brillantes en casa, puede usar esporas del tipo deseado o micelio. El uso de micelio se recomienda especialmente para principiantes, pero también para amigos de hongos experimentados.
Las esporas son muy susceptibles a la contaminación, por lo que el trabajo debe ser estéril. Sin embargo, esto es difícil de hacer en la mayoría de los hogares. El micelio está disponible en varias formas en Internet o en tiendas especiales. Hay jeringas de micelio, tapones de inoculación, registros, cultivos puros en placas de petri y kits/cultivos de vidrio listos para usar. Los tacos de inoculación han demostrado ser particularmente robustos y versátiles. Los tacos de inoculación son pequeños tacos de madera con micelio creciendo a través de ellos. Por ejemplo, se pueden usar para cultivar en troncos o en frascos. El cultivo sobre troncos de madera es particularmente adecuado para especies cuyos cuerpos fructíferos brillan. A las especies con micelio brillante les va particularmente bien en tarros de albañilería.

Cultiva setas brillantes en los troncos de los árboles

Además de los tacos de inoculación, solo se requiere un tronco de madera. La madera muerta es mejor. Dependiendo de la especie, es importante tener en cuenta qué tipos de madera se prefieren como sustrato. Se perforan agujeros adecuados en el tronco con un taladro disponible en el mercado y se insertan los tapones de inoculación, si es necesario con la ayuda de un martillo. Luego, los agujeros se pueden sellar con cera, papel de aluminio o cinta adhesiva. Después de eso es hora de esperar. Con especies amigables con el clima como Armillaria mellea los tocones de árboles viejos se pueden inocular en el jardín. Por la noche, su propio jardín se transforma en un resplandeciente país de las maravillas. Participar es particularmente agradable. Panellus stipticas Raíces entrelazadas como punto de atracción en los terrarios.

Cultiva hongos brillantes en tarros de albañil

El cultivo en un tarro de albañil es un poco más complicado en comparación con el método del tronco del árbol. Pero el esfuerzo tiene recompensa.

Materiales necesitados:

• olla a presión
• contenedor de sustrato (frasco)
• Sustrato y materias primas (para aprox. 2 kg de sustrato de madera) :
  • Astillas de madera 320 g
  • Salvado de trigo 170 g
  • serrín 650 g
  • Yeso 25 g
  • agua 820g

Las virutas de madera se cubren completamente con agua fría y se dejan en remojo durante la noche. Luego deje que las astillas de madera se escurran sobre un tamiz durante 15 minutos. Aquí también se debe tener cuidado para asegurarse de que se utilice un tipo de madera adecuado como sustrato. Ahora el salvado de trigo, el aserrín y el yeso de París se pesan, se mezclan y se agregan a las astillas de madera húmedas. Finalmente, se agrega la cantidad de agua especificada y todo se mezcla correctamente. El sustrato ahora se llena en los frascos previamente limpiados a fondo. Los frascos se sellan y se colocan en una olla a presión. Esto se llena con tanta agua que los vasos están medio cubiertos. Para esterilizar el sustrato, todo se hierve durante al menos una hora.
Cuando los vasos con el sustrato se hayan enfriado (temperatura ambiente), se pueden agregar uno o más tapones de inoculación. Luego se vuelve a cerrar el frasco. Se necesitan de 3 a 6 semanas para que todo crezca bien. Cuantas más clavijas de inoculación se utilicen, más rápido será todo. Estas gafas resplandecientes son un regalo muy especial para amigos o conocidos. Un frasco con el micelio de una especie como Panellus stipticas Sorprende especialmente a los niños y es una alternativa hermosa y natural a la luz de noche en la habitación de los niños. En esta forma brilla Panellus stipticas por alrededor. 3 a 6 meses.

Propina: Si los tapones de inoculación entran en el vaso, existe riesgo de contaminación. Por lo tanto, debe trabajar en un lugar lo más limpio posible. El área debajo de una campana extractora es la más adecuada para esto. Para ello, pon el gatillo a máxima potencia, desinfecta tus manos, abre la tapa y métete en el vaso con los tacos lo más rápido posible..

Almacenamiento del micelio

El micelio y/o las esporas se pueden almacenar a temperaturas frías y en la oscuridad, por ejemplo, en el frigorífico. De esta forma, las esporas pueden conservar su capacidad de germinación durante meses. Dependiendo de la cantidad de sustrato y oxígeno disponible, el micelio se puede almacenar durante varias semanas o meses.

¿Tienes curiosidad por el cultivo de hongos? En este artículo te explicamos cómo puedes Cultivo de hongos en posos de café ser capaz.