Deshágase del oídio y del mildiú velloso en el vino: aquí puede averiguar si los remedios caseros también pueden ayudar aquí y qué aerosoles biológicos son adecuados.
Las uvas se cultivan cada vez más en jardines privados. Independientemente de si las uvas se procesan posteriormente en jugo, Federweißer o vino, una infestación de moho puede poner en peligro toda la cosecha. Es de importancia secundaria si se trata de mildiú velloso o polvoriento. Ambos patógenos pueden causar daños significativos. Sin embargo, con algunos consejos, puede volver a controlar la plaga de moho o incluso hacer que combatirla sea completamente innecesario a través de la prevención.
Identificar mildiú velloso y polvoriento
Puede reconocer el mildiú polvoroso por el característico crecimiento de hongos de color blanco grisáceo tanto en los brotes jóvenes como en las hojas. Las uvas afectadas dejan de crecer y se secan, mientras que las bayas más grandes se abren y pueden infectarse con otros patógenos. Por el contrario, el mildiú velloso forma manchas redondas y amarillentas que también tienen una apariencia aceitosa. El crecimiento de hongos está aquí exclusivamente en la parte inferior de la hoja. Las uvas tampoco se salvan y se secan cuando están infestadas (leatherberries). Dado que las vides son perennes, ambos tipos de moho también pueden pasar el invierno en las plantas. Por lo tanto, es muy probable que el próximo año vuelva a aparecer una enfermedad de mildiu polvoroso no tratada.
Prevenir el mildiú polvoroso en las plantas de vid
Para evitar que el mildiú polvoroso se afiance, se deben seguir los siguientes consejos: Las plantas de vino siempre se deben cultivar en un lugar aireado. Los brotes densos y el follaje denso aumentan significativamente la probabilidad de un brote de la enfermedad. Cuando se trata de vino, la elección de la variedad es particularmente importante. El oídio y el mildiú velloso son enfermedades importadas, por lo que las variedades de uva autóctonas europeas apenas presentan resistencia al hongo. Las siguientes variedades son muy susceptibles al oídio: Portugieser, Elbling, Kerner, Trollinger, Silvaner, Muskateller. Existen los siguientes tipos de mildiú velloso: Müller-Thurgau, Gutedel, Portugieser, Limberger. Por cierto, las bayas ya no son comestibles incluso con una ligera infestación de moho, ya que las uvas desarrollan un sabor muy desagradable.
¿Proteger las vides con bicarbonato de sodio y leche?
El mildiú polvoroso, sin importar si es falso o real, a menudo se adhiere muy obstinadamente a las plantas de vid. El hongo vuelve a crecer a principios de la primavera y puede atacar los brotes recién formados. Desafortunadamente, los remedios caseros como el polvo de hornear o la leche no suelen ayudar aquí. Pero es completamente posible combatir el moho con aerosoles biológicos. El agente biológico debe ser rociado varias veces sobre las plantas afectadas, de lo contrario no se controlará adecuadamente el oídio. Para que la medida de pulverización tenga éxito, también debe leer atentamente las instrucciones del producto del fabricante. Las variedades resistentes ofrecen la ventaja de que, a menudo, solo se necesitan una o dos aplicaciones.
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