Siembra de garbanzos: ubicación y cultivo

click fraud protection

También podemos cultivar las hortalizas de tendencia saludable. Aquí está todo lo que necesita saber sobre la siembra de garbanzos.

Garbanzos verdes en la rama
Los garbanzos están de moda, así que aquí le mostramos cómo plantar la leguminosa en su jardín [Foto: SGr/Shutterstock.com]

los garbanzo (Cicer arietinum) es un cultivo antiguo que se está volviendo cada vez más popular entre nosotros. Fue el legumbre Originaria de las zonas más cálidas de los subtrópicos, ahora también se puede cultivar en nuestros jardines. Aunque el rendimiento no es particularmente grande en las regiones más frías, no se nota Si quieres prescindir de los garbanzos de tu propia huerta, aquí puedes informarte de todo sobre cómo plantarlos fruta rica en proteínas. En nuestro artículo te contamos todo sobre el momento adecuado para plantar, la ubicación perfecta y el procedimiento para plantar garbanzos.

Por influencias de la cocina oriental o india, el garbanzo lleva mucho tiempo en nuestros platos. Sin embargo, no los ves tan a menudo en nuestros jardines. Eso debería cambiar ahora, porque no es nada difícil cultivar garbanzos en el jardín usted mismo. Pero, ¿cómo y cuándo se plantan realmente los garbanzos? ¿Y dónde se siente más a gusto la legumbre especial? Aclaramos.

contenido

  • ¿Cuándo plantar o sembrar garbanzos?
  • El lugar perfecto para plantar garbanzos
  • El procedimiento correcto para plantar garbanzos.
  • Cuidado de los garbanzos después de la siembra.

¿Cuándo plantar o sembrar garbanzos?

El garbanzo probablemente tiene un carácter relajado, porque tarda mucho en madurar. En nuestra zona climática, a veces pueden pasar hasta 100 días desde la siembra hasta el fruto maduro. Por lo tanto, es aún más importante plantar los garbanzos en el momento adecuado. Los que quieren adelantar a tiempo las legumbres las prefieren en casa. Puedes empezar a hacer esto entre mediados y finales de abril. El garbanzo solo se puede plantar o sembrar al aire libre cuando las temperaturas exteriores ya no estén bajo cero. Solo se puede estar seguro después de los santos del hielo, es decir, a partir de mediados de mayo. En cualquier caso, la temperatura exterior debe ser de al menos 5 °C para esta leguminosa amante del calor, tanto de día como de noche.

¿Cuándo se plantan los garbanzos?

  • Avance desde mediados de abril
  • Plante o siembre al aire libre a partir de mediados de mayo
  • No debe haber más escarcha
  • Temperaturas permanentemente por encima de 5 °C
Germinación de garbanzos en el suelo
El mejor momento para preparar los garbanzos es a partir de mediados de abril [Foto: Swapan Photography/Shutterstock.com]

El lugar perfecto para plantar garbanzos

El origen de la leguminosa especial nos dice algo sobre sus requisitos de ubicación: probablemente proviene del Medio Oriente y, por lo tanto, le gusta el clima cálido y soleado. Por este motivo, los viñedos con suficiente calor y sol son ideales para el cultivo de garbanzos. Las temperaturas para el cultivo de garbanzos deben estar entre 20 y 28 °C durante el día y no por debajo de los 15 °C por la noche. Por lo tanto, el cultivo en un invernadero es ideal. La leguminosa prospera mejor en suelos ligeros, permeables y pobres en nutrientes. Al garbanzo no le importa la sequedad, pero no puede hacer frente a demasiada humedad. Por lo tanto, el cultivo de garbanzos tiene menos éxito en suelos arcillosos pesados ​​y demasiado húmedos. Los suelos arenosos en realidad son más adecuados.

¿Qué requisitos de ubicación tiene el garbanzo?

  • pleno sol
  • Cálido
  • Ideal en el invernadero
  • no demasiado mojado
  • Suelos bien drenados y pobres en nutrientes
  • Los suelos arenosos ligeros son ideales
Garbanzos en un lugar cálido y arenoso
A los garbanzos les encanta el sol y el calor [Foto: Tenebroso/Shutterstock.com]

Propina: Los garbanzos son incompatibles consigo mismos, por lo que conviene dejar de cultivarlos de cuatro a cinco años. De lo contrario, se puede producir la fatiga de las leguminosas.

El procedimiento correcto para plantar garbanzos.

Si desea que sus garbanzos comiencen con ventaja en primavera, puede cultivarlos fácilmente en el alféizar de su ventana o en el marco frío. Puede usar garbanzos sin tostar de la tienda de comestibles como semillas. A una temperatura ambiente de 20 a 22 °C, el precultivo de garbanzos es un juego de niños. O siembra los garbanzos directamente en macetas o déjalos germinar. Para ello, se ponen a remojar los garbanzos en un tarro de germinación durante 24 horas. Después de eso, se vierte el agua y los garbanzos se enjuagan con agua fresca por la mañana y por la noche. Después de unos días, las legumbres comenzarán a germinar.

Propina: Los garbanzos pregerminados no solo se pueden plantar, sino que también se pueden comer tal cual. Son particularmente buenos frescos en ensaladas o ligeramente mezclados con mantequilla en una sartén.

A continuación, los garbanzos pregerminados o frescos se colocan en macetas con tierra para macetas de unos seis centímetros de profundidad y se cubren con sustrato. Bien regadas y mantenidas húmedas, las plantas jóvenes crecen. Endurecerlos durante unos días antes de plantarlos al aire libre.

Prepare la cama para plantar o sembrar al aire libre aflojando el suelo y quitando las malas hierbas y las piedras. Luego dibuje surcos de plantación con una distancia de 30 centímetros. Ahora puede colocar las semillas en estos surcos o colocar las plantas jóvenes que se han adelantado a una profundidad de cinco a ocho centímetros. La distancia de plantación debe ser de 20 centímetros. Finalmente, todo está bien vertido.

Semillas de garbanzos al sembrar en el suelo.
La semilla se coloca entre cinco y ocho centímetros de profundidad en los surcos de plantación [Foto: Stanislav71/Shutterstock.com]

Instrucciones paso a paso para plantar garbanzos:

  • Use garbanzos sin tostar de la tienda de comestibles como semillas
  • semillas si es necesario dejar germinar
  • Preferir en macetas en el alféizar de la ventana o en el marco frío
  • Afloje bien la cama y elimine las malas hierbas.
  • Cree surcos de semillas con una distancia entre hileras de 30 cm
  • Profundidad de siembra: 5 – 8 cm
  • Distancia de plantación: 20 cm
  • Pozo

Propina: Dado que los garbanzos son muy sensibles a las bajas temperaturas, puede mantener las plantas jóvenes en el interior Jardín después de plantar durante una o dos semanas por la noche con un vellón o papel de aluminio del frío proteger.

Cuidado de los garbanzos después de la siembra.

Una vez que se plantan los garbanzos, requieren muy pocos cuidados. Dado que los garbanzos son legumbres, pueden formar una simbiosis con las bacterias del nódulo fijador de nitrógeno. Estos hacen que el nitrógeno atmosférico esté disponible para la planta y, por lo tanto, el garbanzo generalmente no necesita ninguna fertilización adicional. Sin embargo, para que las bacterias puedan funcionar bien, necesitan suficiente fósforo. Por lo tanto, una fertilización única en primavera con un fertilizante con un efecto orgánico a largo plazo, como el nuestro. Fertilizante orgánico universal Plantura – ser recomendado en pequeñas cantidades.

Solo riegue sus garbanzos cuando esté seco y caliente durante mucho tiempo. A la leguminosa no le gusta demasiada humedad. Mantenga las plantas libres de malas hierbas, entonces nada se interpondrá en el camino de una cosecha exitosa de garbanzos.

Puede obtener más información sobre las frutas ricas en proteínas en este artículo aquí. garbanzos.