Salmonberry: Consejos para plantar y cuidar

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El salmonberry es algo muy especial. Hemos reunido todo lo que necesita saber, desde plantar hasta cuidar la magnífica frambuesa.

Salmonberry con fondo verde oscuro
El salmonberry tiene frutos dulces y jugosos [Foto: Jennifer. Adams/Shutterstock.com]

En el salmonberry (rubus spectabilis) es un miembro perenne de la familia de las rosas (rosáceas). Pertenece al mismo género que el frambuesa normal (Rubus idaeus) y es quizás más familiar para algunos de nosotros como una magnífica frambuesa. Los parientes son en gran medida similares en el cuidado, la propagación y el procesamiento. Sin embargo, la magnífica frambuesa triunfa con variedades cuyas flores recuerdan la seductora belleza de la rosa inglesa. Por lo tanto, también se la conoce como la rosa de frambuesa. Pero la magnífica frambuesa no solo tiene una excelente figura como planta ornamental, sino que también convence con sus frutos dulces y jugosos a principios del verano.

contenido

  • Salmonberry: origen e historia
  • Variedades de salmonberries: las variedades más populares y deliciosas.
  • comprar salmonberries
  • Planta Salmón
    • Salmonberry: ubicación y reclamos
    • Plantar salmonberries: cuándo y cómo hacerlo
  • Propagar Salmonberry
    • Propagar salmonberries por plomadas
    • Propagar salmonberries por esquejes de raíz o división de palos
    • Propagar salmonberries con palos
  • cultivar salmonberry
    • verter salmonberry
    • Fertilizar salmonberry
    • Cortar bayas de salmón
  • Salmonberry: enfermedades y plagas comunes
  • Salmonberry: ingredientes y recetas.

Salmonberry: origen e historia

El salmonberry es originario del noroeste de los Estados Unidos. Allí ya fue recolectado y utilizado por los pueblos indígenas en estado salvaje. El fruto de la frambuesa madura cada año para la llegada del salmón al estuario del río Columbia. Por lo tanto, la sabrosa baya se preparaba tradicionalmente con huevas de salmón (es decir, las huevas de pescado). El nombre "salmonberry" no surgió por el color de la fruta o la flor, sino que se remonta a esta tradición. No sólo porque el impresionante espectáculo natural de la migración del salmón no tiene lugar en este país, sino también debido a los nuevos cultivares con flores bellamente llenas, con el tiempo el nombre de "frambuesa espléndida" desarrollado.

Flores de fondo azul salmonberry
Debido a las hermosas flores, el salmonberry también se conoce como la "frambuesa espléndida" [Foto: Jennifer Bosvert/Shutterstock.com]

Variedades de salmonberries: las variedades más populares y deliciosas.

Dado que las bayas de salmón son una especialidad más rara para los amantes, esencialmente solo se han establecido dos variedades populares en los países de habla alemana. En comparación con Variedades de la frambuesa clásica eso parece casi ridículo. Sin embargo, ambas variantes impresionan con sus frutos dulces, de color amarillo anaranjado a rojo brillante. También forman raíces y estolones de brotes para la reproducción vegetativa.
Las plantas son absolutamente resistentes y aptas para el cultivo en tinas grandes.

'Dobles olímpicos': Esta variedad parece ser la responsable del origen del nombre "frambuesa rosa" porque su las flores grandes y dobles son de color rosa y evocan la asociación con las magníficas rosas inglesas. Los frutos del 'Olympic Double' maduran un poco más tarde que los de la 'Pacific Rose'. Desde principios de julio se pueden cosechar los primeros frutos maduros. Dado que las flores expansivas dificultan la polinización, la cosecha no suele ser tan abundante como con la variedad Pacific. Debido a su patrón de crecimiento arbustivo, puede alcanzar alturas de hasta 1,5 metros.

'Rosa del Pacífico': De los dos cultivares, este es probablemente más cercano a la apariencia original del salmonberry americano original. Además, está libre de espinas afiladas y así asegura alegría al plantarla y cuidarla. Su flor rosada, elegante y relativamente pequeña impresiona con la intensidad de su color y da la primera fruta madura a mediados de junio; crece erguido y alcanza alturas de 1,5 a 2 metros a pesar de su crecimiento arbustivo y la formación de estolones.

Bayas de salmón en rojo sobre madera
El espectro de colores de las bayas va desde el amarillo anaranjado hasta el rojo brillante [Foto: Ingrid Curry/ Shutterstock.com]

comprar salmonberries

Para poder disfrutar de frambuesas magníficas y vitales a largo plazo, debe asegurarse de comprar sus plantas jóvenes de empresas hortícolas establecidas. Los jardineros expertos se aseguran de que solo se ofrezcan a la venta plantas jóvenes libres de virus y hongos. Al comprar, es mejor revisar las plantas en busca de lesiones visibles. Tales puntos débiles en el cuerpo de la planta facilitan que los gérmenes correspondientes ingresen al tejido de la planta. Además, siempre eche un vistazo crítico al sistema de raíces: las raíces deben ser vitales y ricamente ramificadas. Es mejor mantenerse alejado de las plantas con un cepellón bastante fangoso y algo mohoso: el riesgo de hongos en las raíces que amenazan la vida es demasiado grande aquí.

Planta Salmón

En cuanto a la plantación, existen pocas diferencias entre las normales frambuesa y el salmonberry. Mientras que las conocidas frambuesas se suelen cultivar en espaldera, la magnífica frambuesa no necesita ningún tipo de soporte. Dependiendo de si se desea esparcir, se debe trabajar con una barrera de raíces para prevenir y controlar la propagación no deseada en el jardín.

Salmonberry: ubicación y reclamos

Al igual que sus parientes cercanos, el salmonberry también prefiere un suelo rico en humus, profundamente suelto y, por lo tanto, bien aireado. Aunque originalmente los salmonberries crecían principalmente en claros de bosques parcialmente sombreados, el im Los cultivares disponibles en comercios especializados dan sus frutos particularmente jugosos en lugares soleados con buena suministro de agua.

Rama con bayas de salmón y fondo azul.
Al salmonberry le gustan los lugares soleados [Foto: Jennifer Bosvert/ Shutterstock.com]

Sin embargo, los lugares deben elegirse preferiblemente donde no hayan crecido otras plantas de rosas inmediatamente antes. Porque esto podría reducir su disfrute del nuevo habitante del jardín a través de rendimientos más bajos o una mayor infestación de enfermedades. Si tienes poco espacio disponible, también puedes plantar la magnífica frambuesa en macetas grandes.

Plantar salmonberries: cuándo y cómo hacerlo

Para que pueda disfrutar de la fruta fresca en el verano siguiente, debe plantar las plantas jóvenes en un suelo profundamente suelto en otoño. Es recomendable usar una pala para profundizar el suelo alrededor del hoyo de plantación unos 30 centímetros. excavar para aflojar la tierra alrededor del cepellón y permitir que las raíces crezcan en facilitar. Esto debe ser reemplazado por un suelo de alta calidad como nuestra Plantura sin turba. Tomate orgánico y tierra vegetal ser reemplazado, que también proporciona nutrientes de manera óptima a las bayas.

Finalmente, el cepellón de la magnífica frambuesa joven se coloca en el hoyo de plantación y se presiona suavemente para que las raíces crezcan bien, pero no se produzcan encharcamientos debido a un suelo demasiado compactado formularios

propina: No plantes la frambuesa salmón demasiado profunda para que no se enganche en la base de la cola. Posiblemente, el suelo demasiado húmedo se hunde, por lo que puede reducir el riesgo de infestación con el caso general frambuesas temidas enfermedad de la cola disminuir.

Propagar Salmonberry

Una propagación generativa de salmonberry por semillas es costosa y no particularmente prometedora. Las posibilidades de propagación vegetativa, por otro lado, son tan numerosas como sencillas.

salmonberry maduro e inmaduro
Se recomienda la propagación vegetativa de los salmonberries [Foto: Randy Bjorklund/ Shutterstock.com]

Propagar salmonberries por plomadas

Probablemente el método más simple y suave para propagar salmonberries es usar plomadas. Después de todo, las propias plantas de frambuesa utilizan este mecanismo en la naturaleza para propagarse. Para estimular el proceso, un brote vivo de salmonberry se inclina hacia la superficie de la tierra. La punta del brote siempre debe estar por encima de la superficie del suelo, el brote se clava en el suelo en un punto y se fija de tal manera que también permanece debajo de la superficie del suelo. Después de algunas semanas, el brote formará sus primeras raíces y pronto se podrá separar el brote entre la planta original y las nuevas raíces. Ahora la nueva planta puede cuidar de sí misma a través de sus propias raíces.

Propagar salmonberries por esquejes de raíz o división de palos

¿Tu salmonberry ya ha alcanzado un tamaño majestuoso? Luego puede dividir el patrón entre las varillas con un corte certero de la pala. Pero a veces todavía necesitas la ayuda de unas tijeras de jardín. Una vez que haya dividido su planta, puede plantar un espécimen en una nueva cama o contenedor. Si desea más salmonberries, puede usar las tijeras de podar para cortar las raíces de su planta en Corte trozos de unos 5 centímetros de largo y colóquelos en compost fresco en el lugar deseado colocar. Pronto también brotará una nueva planta de estos esquejes de raíz.

Propagar salmonberries con palos

Al igual que las rosas, el salmonberry también se puede propagar a través de brotes. Este método se recomienda para octubre, cuando las plantas comienzan a hibernar gradualmente. Para ello, corta varillas sanas y rectas en trozos de 10 a 20 centímetros de largo, cada uno con cuatro cogollos. Luego pégalos verticalmente en tierra para macetas de modo que dos brotes en cada brote estén cubiertos con tierra. La formación de raíces comienza en la primavera. Sin embargo, las plantas nacientes no deben ser perturbadas hasta el otoño siguiente.

cultivar salmonberry

El salmonberry es generalmente una planta robusta y resistente. Crece entre 1,5 y 2 metros de altura y no necesita andamios por su estabilidad. Los estolones de raíz (rizomas) permiten que las moras se extiendan ampliamente bajo tierra y crezcan nuevamente en otros lugares. Sin embargo, esto se puede evitar mediante bloques raíz.

Planta salmonberry en el jardín.
El salmonberry es una planta muy resistente [Foto: Robert Mutch/ Shutterstock.com]

verter salmonberry

En veranos cálidos con calor persistente y poca lluvia, la magnífica frambuesa debe regarse diariamente según las condiciones del suelo, preferiblemente por la noche o temprano en la mañana. Aunque prefiere una cierta cantidad de humedad en el suelo, también tolera períodos cortos de sequía. Sin embargo, debe evitar el encharcamiento. Por lo tanto, se aplica lo siguiente: en suelos arenosos y al cultivar en macetas, debe usar la regadera con más frecuencia que en el caso cuando el esplendor de las raíces de frambuesa en suelos arcillosos o especialmente arcillosos latidos

Fertilizar salmonberry

Se recomienda la fertilización natural con mantillo, estiércol de establo, compost o estiércol de ortiga para aquellos que deseen suministrar sus salmonberries con fertilizantes producidos especialmente. Después de que las frutas hayan madurado, la fertilización debe tener lugar en el otoño. Para hacer esto, extienda una fina capa de mantillo alrededor de las plantas. Esto no solo asegura un suministro suficiente de nutrientes hasta la primavera, sino que también mejora el microclima de la tierra. Por supuesto, el mismo procedimiento también se aplica a la fertilización con fertilizantes orgánicos, como el nuestro. Fertilizante orgánico universal Plantura. Los fertilizantes orgánicos de los minoristas especializados liberan lentamente los nutrientes, favorecen y promueven la vida del suelo y se pueden producir de una manera que ahorra más recursos que los fertilizantes minerales. Con la última variante, también existe el riesgo de sobrefertilización y sobrefertilización si se maneja incorrectamente. lixiviación involuntaria de nutrientes en las aguas subterráneas, y ahí no es donde deberían ir.

Cortar bayas de salmón

Una poda de la magnífica frambuesa no es absolutamente necesaria, pero puede aumentar el rendimiento del cultivo. Para hacer esto, retire las varillas desgastadas cerca del suelo en otoño con unas tijeras. Los brotes más jóvenes se pueden acortar si es necesario para estimular la floración. Tenga en cuenta, sin embargo, que el salmonberry también da frutos en brotes perennes.

Salmonberry en mano
La poda puede aumentar el rendimiento de los cultivos [Foto: ElenaGwynne/ Shutterstock.com]

Salmonberry: enfermedades y plagas comunes

Las enfermedades y las plagas generalmente no juegan ningún papel en la magnífica frambuesa. En particular, las variedades cultivadas y compradas sin gérmenes de distribuidores especializados son muy robustas y en gran medida resistentes a las enfermedades. De vez en cuando, sin embargo, la enfermedad fúngica del moho gris (Bortrytis cinerea) ocurren en el brote o en la fruta. En el escarabajo de la frambuesa (Byturus tomentosus) es una plaga conocida del cultivo de frambuesa. Esto ocasionalmente pone sus huevos en las flores de la salmonberry, donde se convierten en pequeños gusanos en la fruta madura.

Salmonberry: ingredientes y recetas.

Debido a sus propiedades curativas, el salmonberry fue utilizado con fines medicinales por los pueblos indígenas de América del Norte. Se dice que la corteza de su raíz tiene un efecto analgésico y calmante. Además, los frutos de la magnífica frambuesa contienen altas concentraciones de vitaminas C, K y manganeso. Se pueden comer crudas o hacer una deliciosa mermelada, gelatina o vino de frutas. Por supuesto, también puedes prepararlos con huevas de salmón, a la manera tradicional.

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