Variedades de frambuesa: Las 50 mejores de un vistazo

Las deliciosas y pequeñas frambuesas no deben faltar en ningún jardín de casa. Aquí hay una descripción general de las mejores variedades de frambuesa.

frambuesas (Rubus idaeus) de tu propio jardín suelen saber mucho mejor que los ejemplares del supermercado. A menudo, esto no solo se debe a la mayor apreciación de los productos de su propio cultivo y la frescura, sino también a las variedades. Mientras que en la fruticultura comercial a menudo se presta especial atención a la vida útil y la estabilidad en el transporte, el sabor juega el papel más importante en el jardín del hogar. Para ayudarlo a tomar la decisión correcta para su variedad de frambuesa, hemos recopilado aquí nuestras 50 variedades de frambuesa favoritas.

Variedades de frambuesa: Los diferentes tipos de frambuesas

Se hace una distinción general entre las variedades de frambuesa de verano y otoño. Ambos tipos tienen algunas ventajas y desventajas en cuanto a cultivo y sabor, por lo que a menudo es una buena idea en el jardín de la casa cultivar algunas variedades de frambuesa de verano y algunas de otoño planta. De esta forma, puedes empezar en la temporada de frambuesas y seguir picando frambuesas de tu propio huerto hasta el otoño. Con el aumento de los fenómenos meteorológicos extremos, también tienes la seguridad de poder cosechar al menos una vez al año.

Lo que distingue a las frambuesas de verano:

• Están maduros en verano y dan frutos solo una vez al año en los brotes que crecieron el año anterior.
• Las frambuesas de verano suelen ser más productivas y tienen un sabor más intenso.
• Son más susceptibles a enfermedades y plagas.
• Las frambuesas de verano necesitan un marco más a menudo.

Lo que caracteriza a las frambuesas de otoño:

• No requieren un estímulo de frío, lo que significa que pueden desarrollar frutos en los brotes (de un año) formados en el mismo año.
• Las frambuesas de otoño dan frutos de agosto a otoño.
• Porque ellos una vez al año completamente cortado y maduran más tarde, las frambuesas de otoño son menos susceptibles a enfermedades y plagas y tampoco tienen frutos "gusanos".
• En el caso de las frambuesas de otoño, todos los brotes en el suelo se cortan después de la cosecha. Muchos jardineros novatos encuentran este tipo de poda más fácil.
• Las variedades de frambuesa de otoño se pueden podar de la misma manera que las frambuesas de verano y luego también dan frutos en verano. Al revés no es posible.
• En variedades de maduración tardía, conviene proteger los frutos de la lluvia en un otoño muy lluvioso.
• La cosecha de frambuesas de otoño a menudo lleva un poco más de tiempo.

Además de las frambuesas de otoño y verano, también existen las llamadas frambuesas de dos tiempos, es decir, híbridos de frambuesas de verano y otoño que dan frutos dos veces al año. En general, estas cepas tienen la misma expectativa de rendimiento que las cepas de un solo rodamiento. Más bien, la diferencia es que la mitad de su fruto madura a partir de junio y la otra mitad a partir de agosto.

También hay frambuesas de otros colores, como amarillas y negras. A continuación, le presentaremos las variedades de frambuesa más populares y mejores, así como las nuevas y especialmente resistentes a las enfermedades.

Frambuesas rojas de verano

Aunque las siguientes variedades de frambuesa pertenecen a la categoría de frambuesas de verano, aún difieren ligeramente en términos de tiempo de cosecha. Por lo tanto, también se describen como de maduración temprana, semiprecoz o tardía. Sin embargo, las variedades de maduración tardía son aún más tempranas que las frambuesas de otoño. La categorización como frambuesa de verano es importante principalmente en relación al corte. Las siguientes variedades se clasifican por madurez o tiempo de cosecha:

'Williamette': Variedad muy temprana con alta resistencia a las heladas; frutos grandes con buen sabor; fuerte crecimiento; Muy popular en el cultivo comercial porque las frambuesas se pueden quitar fácilmente del cono.

'Elida': Variedad temprana, robusta y de alto rendimiento; frutos rojos brillantes de tamaño mediano, suaves a medianamente firmes; frambuesas dulces, poco aromáticas, pero jugosas

'Promesa comercial': Variedad temprana con una cosecha rica y duradera; bayas grandes y sabrosas; vigoroso; poco susceptible a la enfermedad de la caña

'Reina Himbo': Variedad semiprecoz, muy productiva, con frutos muy grandes y de sabor dulce; fuerte crecimiento; muy sensible a la muerte de raíces y virus

'selección prusiana': Variedad antigua con excelente aroma; crecimiento fuerte y erguido; susceptible a la enfermedad de la caña, por lo tanto, solo en lugares donde la enfermedad de la caña nunca ha causado problemas

'Gradiña': Frambuesa semiprecoz con alto rendimiento y buen sabor; fruta blanda; varillas fuertemente espinosas de crecimiento fuerte; muy adecuado para lugares desfavorables (secos, propensos a heladas, ventosos).

'Zefa 2': Frambuesa, sensible a las heladas tardías, con frutos dulces y aromáticos; bayas de color rojo oscuro, medianamente firmes

'tulamagia': También conocido por el nombre 'Fruatfri'; maduración media temprana con cosecha pequeña en parte adicional en otoño; frutos muy grandes con buen sabor; sistema radicular muy robusto y tolerante a Phytophthora

'Mallando a Orión': Frambuesa bien establecida de mediados de principios de verano; frutos de tamaño mediano, en forma de corazón, de firmeza media a firme con un sabor dulce y aromático; muy resistente al oídio

,Prusia': Frambuesa probada y probada, menos susceptible con frutos pequeños, suaves a medianamente firmes, moderadamente jugosos; sabor agridulce; rendimiento medio

'proma': Variedad medianamente temprana, robusta con frambuesas dulces y aromáticas; frutos blandos e irregulares; alto rendimiento; resistente a las heladas y muy poco susceptible a las enfermedades de la caña

Rusilva: Frutas ligeramente ácidas con muy buen aroma a frambuesas silvestres; alto rendimiento de bayas de color rojo claro, de tamaño pequeño a mediano, blandas a medianamente firmes; algo susceptible al moho gris; resistente al pulgón grande de la frambuesa

'más manso': Muy aromática, frambuesa semitardía con rendimiento medio; Variedad cultivada con frecuencia con alta susceptibilidad a las heladas y la desecación, por lo que solo se recomienda para lugares protegidos; frutos hermosos de tamaño mediano con buena calidad de conservación; fuerte crecimiento de brotes jóvenes; resistentes a las enfermedades

'Tulamén': Variedad medio-tardía sin espinas; frutos muy grandes, de color rojo claro, relativamente firmes, con buen sabor dulce; vulnerable a botritis (moho gris) y enfermedad de la caña, así como ligeramente susceptible a la muerte regresiva de la caña y daños por heladas, por lo que no se recomienda para lugares lluviosos

'Cañada amplia': También una frambuesa de maduración media-tardía sin espinas en las cañas; frutos muy grandes, firmes, de color rojo claro; muy bueno, sabor agrio y altos rendimientos; robusto contra el moho gris; bastante pocos bastones jóvenes, por lo tanto, muy adecuados para jardines más pequeños

'Nootka': rendimiento medio; en cambio frutos grandes, muy sabrosos, algo más blandos y bastante oscuros; varillas fuertemente espinosas, de crecimiento medio

'glen coe': Frambuesa sin espinas con frutos redondos de color púrpura oscuro; buen sabor aromático; alto rendimiento; buena rusticidad; poca tendencia a formar estolones, pero bastones de fuerte crecimiento

'rubaca': También conocido como 'Niniane'; Variedad medio tardía de buen sabor dulce y aromático y alto rendimiento; frutas medianas, bastante blandas, medianamente jugosas; muy robusto y resistente a las heladas; resistente a las enfermedades de la raíz

'Himboestrella': variedad de maduración media a tardía, menos susceptible a enfermedades; buen rendimiento con suficiente lluvia o riego; bayas de color rojo vivo, medianas, dulces, muy aromáticas, medianamente jugosas; algo susceptible al moho gris

'Schoenemann': maduración tardía; frutos muy grandes, alargados, firmes y de color rojo oscuro; el buen gusto; muy alto rendimiento; crecimiento vigoroso, por lo tanto, solo apto para jardines grandes; Susceptibilidad a la muerte regresiva de raíces

Propina: Quizás ahora se esté preguntando cuándo maduran las variedades tempranas, semitardías o tardías. Eso no se puede decir con certeza, porque el tiempo de maduración depende mucho de cómo transcurra la primavera. En los últimos años, el mes de mayo suele ser muy veraniego, por lo que la vendimia tiende a adelantarse. En general, se puede decir que las frambuesas más tempranas de verano maduran a finales de mayo o principios de junio y las variedades más tardías de verano a finales de junio o mediados de julio. Las primeras variedades de otoño, como 'Autumn Bliss', comienzan a madurar a finales de julio o principios de agosto. Los frutos de las frambuesas de finales de otoño suelen madurar a finales de agosto.

Frambuesas amarillas de verano

Las frambuesas amarillas de verano dan frutos al igual que las frambuesas rojas de verano en los brotes de dos años. Por lo tanto, se cortan como su contraparte roja. Hay diferencias en el color ya veces también en el sabor de la fruta.

'Amberes amarillos': Una de las variedades de frambuesa más antiguas que se conocen; precoz; bayas pequeñas, de color amarillo dorado oscuro, suaves, aromáticas y jugosas; poco sensible a las heladas; muy poco susceptible a la extinción de varillas

'varnes': Frambuesa medianamente temprana con frutos relativamente grandes de color amarillo anaranjado; sabor dulce con buen aroma; rendimiento medio

'Reina de oro': Frutos medianos, redondos, muy sabrosos, de color amarillo anaranjado; alto rendimiento con un período de cosecha muy largo; planta sana y relativamente robusta

'oro cayendo': Variedad tardía con bayas grandes, aromáticas y muy dulces; da frutos por segunda vez en otoño con buenas condiciones climáticas

Variedades de frambuesa roja de otoño.

Aquí, también, las variedades están nuevamente después del tiempo de maduración, desde las variedades más tempranas desde finales de julio. o principios de agosto a las variedades tardías que empiezan a madurar a finales de agosto – ordenado

"Felicidad de otoño": Frambuesa más temprana del otoño, madura durante mucho tiempo a partir de agosto; también llamado 'Bienaventurado'; robusta variedad otoñal muy popular en Europa Central; no puede seguir el sabor de las frambuesas de verano; Muy productivo; frutos de color rojo oscuro, grandes, medianamente firmes

,Polca': Variedad temprana; frutos de tamaño mediano, medianamente firmes con buen sabor; las frutas se oscurecen; Muy productivo; crecimiento moderado; algo susceptible a la pudrición de la raíz

'polana': Variedad muy productiva, temprana y con un largo período de cosecha; frutas medianas, medianamente firmes, jugosas, agridulces; algo sensible a la lluvia

'bohemio': Variedad temprana; frutas blandas de tamaño mediano; rendimiento medio y de corta duración; sabor agrio, moderadamente aromático; baja susceptibilidad a la enfermedad de la cola; Fruta sensible a la humedad.

'himbo–Cima': Bayas de color rojo claro, grandes y sabrosas; pocos brotes muy vigorosos; requiere andamios; robusto contra la pudrición de la raíz; frutas medianamente firmes; rendimiento medio a alto

'holyoke': Variedad media-temprana a tardía con frutos jugosos, dulce-aromáticos; rendimiento medio; frutos grandes, en forma de corazón, de color rojo medio, de firmeza media

'relleno de canasta': Igual que 'Holyoke', con una maduración de mediados a finales de agosto; alto rendimiento; frutos pequeños, de color rojo oscuro, suaves y jugosos; muy buen sabor aromático en comparación con muchas otras frambuesas de otoño; susceptible al moho gris

"Reina de los aromas": Frutos grandes, de color rojo claro, medianamente firmes; muy bueno, de sabor dulce con un ligero aroma a frambuesa del bosque; alto rendimiento y largo tiempo de cosecha; de rápido crecimiento, pero estable, por lo que generalmente no se necesita andamiaje; ligeramente más susceptible a las enfermedades que otras variedades de otoño

'herencia': Variedad medio tardía con crecimiento medio; frutos medianos muy dulces

'Fallred Strieb': maduración tardía; frutos pequeños, muy sabrosos; resistente a la pudrición de la raíz

Ana–María: Frambuesa dulce, muy aromática; cosecha tardía y duradera; frutos firmes, grandes y luego medianos; baja susceptibilidad a las enfermedades de la varilla

propina: Además de la variedad adecuada, el suministro de nutrientes también es un requisito previo importante para una cosecha exitosa de frambuesas. Las frambuesas se fertilizan mejor a principios de la primavera (marzo) y nuevamente antes de la floración (abril/mayo). Lo ideal es utilizar un abono orgánico de larga duración principalmente orgánico como el nuestro. Fertilizante orgánico universal Plantura. Esto es especialmente respetuoso con el medio ambiente y proporciona a sus frambuesas nutrientes sostenibles a largo plazo a través de la descomposición lenta de los gránulos.

Variedades de frambuesa amarilla de otoño.

Los frutos amarillos de estas variedades, como las bayas de las frambuesas rojas de otoño, maduran a partir de agosto. Las frambuesas amarillas de otoño se cortan de la misma manera que todas las variedades de frambuesa de otoño.

'Felicidad dorada': maduración de principios a mediados de agosto; cañas fuertemente espinosas, de rendimiento medio a alto; frutas medianas a grandes, medianamente firmes, jugosas, de color amarillo claro; sabor agridulce

'Everest dorado': Variedad medio-temprana con bayas grandes de color amarillo llamativo; sabor dulce y muy fragante; buena resistencia a las heladas y resistente

'Ámbar de otoño': variedad media-tardía; Planta robusta, sin espinas, con frutos grandes, medianamente firmes, de color albaricoque; sabor agridulce, aromático

,Oro Alpen': Frutos grandes, firmes, de color amarillo albaricoque, con buen aroma; varillas sin espinas

'Goldmarie': Variedad bien establecida con frutos grandes de color naranja; sabor agridulce equilibrado

'oro de otoño': Frambuesa muy aromática que, si se poda como las frambuesas de verano, fructifica en julio en racimos bienales y en septiembre en racimos anuales en condiciones climáticas favorables; frutas relativamente pequeñas

Variedades de frambuesa negra

'Brístol': Variedad de finales de verano; muy vigoroso, por lo tanto necesita un marco y un espacio; resistente a las heladas; frutos grandes y dulces que son rojos al principio pero que solo maduran realmente cuando se vuelven negros

'Joya negra': Frambuesa de verano robusta y tardía con un alto rendimiento y un largo período de cosecha; La planta recuerda mucho a las moras y es muy vigorosa, por lo que necesita algo de espacio a su alrededor; frutas negras de tamaño mediano con un sabor dulce

'Morado oscuro': Variedad de alto rendimiento con bayas jugosas y dulces; frutos de color rojo oscuro profundo a negro

'realeza': Frambuesa de verano de mediados de temprano a tardío, de alto rendimiento con frutos de color púrpura oscuro, suaves y jugosos; sabor agrio con poco aroma; varillas de púas fuertes; poco sensible a las heladas; relativamente saludable pero algo susceptible al moho gris

Variedades de frambuesa Twotimer

Como ya se mencionó, las variedades llamadas Twotimer dan frambuesas dos veces al año, una vez en el momento de la Frambuesas de verano en las varas bienales y en la mayoría de los casos nuevamente en otoño en las varillas anuales. Sin embargo, lo que parece ganar la lotería tiene un inconveniente: los nutrientes y los recursos de cada planta son limitados. Por lo tanto, la cantidad de cosecha que madura en las frambuesas de verano y otoño durante unas pocas semanas se divide básicamente en dos períodos.

'Sugana': Variedad de frambuesa de dos tiempos más conocida con una cosecha de verano muy confiable; frutos rojos claros muy grandes con buen sabor; poco vulnerable a Phytophthora

'Isabel': Variedad otoñal de media-temprana a tardía (mediados a finales de agosto) con posibilidad de otra cosecha de verano; cosecha media-alta; frutos grandes, en forma de corazón, de color rojo medio, de firmeza media; dulce, fragante y moderadamente jugoso; susceptible a las enfermedades de la caña y al moho gris

'resa‘: Variedad temprana de verano, que vuelve a producir en otoño; frutos medianos a grandes, medianamente firmes, muy dulces, jugosos y medianamente aromáticos; muy susceptible a las enfermedades de los bastones; Sensible a las heladas invernales cuando la cosecha de otoño es alta

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