En la naturaleza, el lúpulo se encuentra principalmente en bosques húmedos o cerca de riberas y arroyos. Sin embargo, la popular planta perenne también se puede cultivar en el jardín de la casa e incluso en el balcón sin ningún problema. Un pulgar verde no es absolutamente necesario para esto, porque se considera que la planta es relativamente fácil de cuidar. Sin embargo, si desea obtener lo mejor posible de la cosecha de lúpulo, ¡debe considerar estos 11 consejos!
Elija la variedad adecuada
La gran selección de diferentes variedades de lúpulo permite elegir siempre la variedad adecuada. Por un lado, por supuesto, el sabor y el propósito de procesamiento del lúpulo juegan un papel importante. Porque el lúpulo puede tener un sabor tanto afrutado y dulce como herbáceo y terroso. Pero el espacio disponible también debe tenerse en cuenta a la hora de elegir la variedad. Porque los lúpulos son extremadamente vigorosos y crecen en consecuencia. Las denominadas "variedades enanas", como la variedad "Gimmli", se recomiendan para el cultivo en el balcón.
Encuentra la ubicación óptima
El lúpulo se puede cultivar tanto en camas como en macetas en el balcón. Independientemente de esto, sin embargo, siempre debe tenerse en cuenta que la planta perenne es muy vigorosa, en todas las direcciones. Porque tanto los brotes como las raíces requieren mucho espacio, por lo que les gusta que crezcan en exceso otras plantas. Sin embargo, para que los lúpulos puedan crecer y prosperar ampliamente, la ubicación debe cumplir con los siguientes requisitos:
- tan soleado como sea posible
- mucho sol es importante para la formación de frutos
- Sin embargo, también se tolera la sombra parcial.
- ni demasiado seco ni demasiado húmedo
Propina: Gracias a su crecimiento extenso, el lúpulo es ideal como fuente de sombra o
Protección de la privacidad en la terraza. Sin embargo, solo hasta el invierno, porque luego se retira al suelo para invernar.Ofreciendo el subsuelo perfecto
Aunque se considera que los lúpulos son fáciles de cuidar, tienen exigencias especiales en el suelo. Si la planta perenne se cultiva en un balde, se recomienda tierra para macetas de alta calidad. Esto es un poco más caro en comparación, pero el precio de compra vale la pena. Porque el sustrato cumple los requisitos óptimos para el cultivo de lúpulo. Porque en general la perenne se siente más cómoda cuando el suelo presenta las siguientes características:
- nutritivo y suelto
- profundo
- alto en nitrógeno
- valor de pH: 6.5-7.5
- franco arenoso o franco arenoso
Plantar en el mejor momento posible
Básicamente, no hay una fecha específica para la siembra de lúpulo. Porque la planta perenne se puede plantar tanto en primavera como en otoño. El mejor momento para plantar los lúpulos suele depender de su edad:
- ejemplares más viejos: desde finales de marzo
- Plantas jóvenes sin arbolar: a partir de mayo
- Otoño: finales de septiembre a noviembre
Use la ayuda para trepar directamente al plantar
Los lúpulos son extremadamente vigorosos, por lo que los brotes suelen alcanzar una longitud de varios metros. Por lo tanto, es aconsejable apoyar los brotes y proporcionar a la planta perenne una ayuda para trepar. Idealmente, la ayuda para trepar ya se usa al plantar, ya que podría dañar las raíces más adelante. Además, se debe tener en cuenta lo siguiente:
- Enrejado de alambre o cuerdas
- pero también madera o hierro posible
- Enrejado o andamio
- A partir de mayo, ensarte brotes fuertes alrededor del soporte.
- siempre en el sentido de las agujas del reloj
- repita regularmente hasta la cosecha
Nota: El lúpulo es un llamado "enrollador a la derecha", lo que significa que sus brotes se enrollan en el sentido de las agujas del reloj. Por lo tanto, para no confundir a lo perenne, siempre se debe mantener la dirección.
Suministrar siempre agua y nutrientes al lúpulo.
El rápido crecimiento de los lúpulos significa que la planta perenne tiene mucha hambre. Por un lado, quiere ser regado con la mayor regularidad posible para que el suelo esté siempre húmedo. Sin embargo, el encharcamiento debe evitarse a toda costa. Por otro lado, la planta necesita suficientes nutrientes para crecer. Es por eso que los lúpulos no solo se vierten regularmente, sino que también se fertilizan:
- Incorporar abono o estiércol animal en la primavera.
- Fertilizar una vez a la semana desde principios de verano.
- hasta la floración
- cuanto más largos son los brotes, más a menudo se fertilizan y riegan
Promueve el crecimiento en altura con un corte
Si la planta perenne no se corta, literalmente crecerá en todas direcciones. Sin embargo, esto se puede prevenir con un corte específico y, al mismo tiempo, se promueve el crecimiento en altura. La mejor forma de cortar los lúpulos es la siguiente:
- Ate 3-4 brotes fuertes durante el crecimiento.
- déjalos crecer y trepar
- Corta los zarcillos restantes cerca del suelo.
Propina: Es mejor no cortar los zarcillos cerca del suelo antes del invierno, sino solo acortarlos a una longitud de 50-80 cm. Porque esto permite que los nutrientes restantes de los brotes migren a los rizomas.
Protección del lúpulo de plagas y enfermedades.
Los lúpulos son relativamente susceptibles al mildiú polvoroso, que también se conoce como el "hongo de buen tiempo". El mildiú polvoroso se puede reconocer por una capa blanca similar a la harina en las hojas. No existe un agente de control químico para esto, pero se ha demostrado que una mezcla de leche y agua es eficaz contra él. Este remedio casero también es adecuado para combatir los pulgones. Alternativamente, las plagas también se pueden combatir con los siguientes remedios caseros:
- usar enemigos naturales, como las mariquitas
- Mezcla de 5 l de agua y 90 ml de aceite de colza
- Mezcle un poco de detergente en el agua.
Reconocer y cosechar conos de lúpulo maduros.
La época de cosecha del lúpulo es desde finales de agosto hasta mediados de septiembre. Sin embargo, no es posible decir a primera vista si los conos de lúpulo están maduros. Porque para determinar el grado de madurez de los conos hay que abrirlos. En los ejemplares maduros hay en su interior una especie de polvo amarillento, el llamado "lupulino". Cuando los primeros conos de lúpulo están maduros, puede comenzar la cosecha. Los conos de lúpulo generalmente se recogen a mano, prestando atención a lo siguiente:
- cosechar en un día seco
- cosechar conos verdes
- es mejor si todavía están bien cerrados
- Corta con cuidado las umbelas
- no les hagas daño
Propina: Idealmente, no llovió los días previos a la cosecha, para que los conos de lúpulo estén lo más secos posible. Porque cuanto más secas están las frutas, más rápido se pueden procesar.
Secar los conos de lúpulo
Cuando están secos, los conos de lúpulo tienen la vida útil más larga. Por tanto, es aconsejable secarlos después de la cosecha. Hay dos métodos diferentes para hacer esto: Por un lado, los conos de lúpulo se pueden secar en el horno. Los conos se colocarán sobre una rejilla y permanecerán en el horno durante aproximadamente una hora o dos a 80 grados. Una alternativa a esto es el secado al aire, en el que se pueden secar tanto los conos de lúpulo individuales como las ramas enteras.
- Coloque los conos individuales en un colador.
- Quita las ramas de las hojas
- colgar boca abajo
- en un lugar oscuro, cálido y seco
Nota: La oscuridad es importante para mantener el color verde de los conos de lúpulo. Si se secan a la luz del sol, se vuelven de color marrón rojizo.
Hacer té con conos de lúpulo
La mayoría de la gente probablemente esté familiarizada con el lúpulo en relación con la cerveza. Sin embargo, los conos de lúpulo también se utilizan en el campo médico. Porque el ingrediente lupulina tiene un efecto calmante y, por lo tanto, se encuentra a menudo en productos médicos. Pero un té hecho con conos de lúpulo también puede proporcionar relajación e incluso aliviar los trastornos del sueño. El té también se puede preparar de forma rápida y sencilla:
- aproximadamente 1-2 cucharaditas de conos de lúpulo
- Vierta alrededor de 150 mililitros de agua caliente sobre ellos.
- Cubrir el recipiente
- Déjelo reposar durante unos 10-15 minutos.
- Escurrir el té y endulzar si es necesario.
Nota: ¡Es mejor beber el té siempre fresco!