Cultivo de hierbas en el agua: nuestro top 7

¿Hierbas aburridas en el alféizar de la ventana? ¡No con nosotros! Estas siete variedades son realmente llamativas en el alféizar de la ventana: no necesitan nada de tierra.

Las hierbas frescas son algo agradable, especialmente cuando vienen directamente del alféizar de la ventana. Pero, ¿sabías que también puedes cultivar plantas sin tierra? Todo esto se llama hidroponía y actualmente está de moda. Lo que suena complicado es en realidad bastante simple: algunas especies de plantas pueden prescindir del suelo porque simplemente absorben los nutrientes que necesitan del agua. Las plantas no solo se ven particularmente interesantes, sino que también son más fáciles de cuidar. Solo tienes que comprobar el nivel del agua periódicamente y añadir abono líquido o cambiar el agua de vez en cuando. Aquí te mostramos qué tipos de hierbas son especialmente adecuadas para el cultivo en agua.

7. albahaca

albahaca (Ocimum basilicum) es probablemente una de las hierbas de cocina más populares en Alemania. Entonces, ¿por qué no ponerlo en el centro de atención con un sistema hidropónico? Para hacer esto, tome una planta de albahaca sana que aún no haya florecido y retírela. esquejes. Para que la albahaca forme buenas raíces en el agua, el corte debe cortarse justo debajo de un nudo de la hoja. Ahora quite todas las hojas menos las tres o cuatro superiores. La albahaca crecerá y prosperará en un vaso de agua en un lugar iluminado si solo cambia el agua cada pocos días.

6. orégano

Ya sea con pizza, pasta o carne: orégano (Origanum vulgare) es un verdadero todoterreno. Así que corta una figura tan buena en el agua como lo hace en el suelo. Simplemente corte algunos brotes jóvenes y colóquelos en el agua. Las cosas más importantes para el orégano son la temperatura adecuada y mucha luz solar. Una temperatura ambiente de unos 20°C y un lugar junto a una ventana soleada son ideales para que se desarrolle el orégano. Aquí, también, el agua debe cambiarse regularmente.

5. Romero

el picante Romero (Rosmarinus officinalis) no solo es una candidata ideal para la cocina, sino que también crece bien en el agua. Para hacer esto, corte esquejes de unos 10-15 cm de largo y retire las agujas inferiores. Ahora el romero ya puede remojarse en la copa. Pero no te preocupes si las primeras raíces tardan en aparecer: los esquejes leñosos de romero se encuentran entre los compañeros más cómodos. En un lugar soleado y con cambios regulares de agua, el romero también crece sin tierra y sin fin.

4. menta

menta (menta) no solo es delicioso, también huele fresco y delicioso. Entonces, ¿hay una planta de interior más ideal? Además, puedes criarlos fácilmente en el agua. Separe algunos brotes y retire las hojas inferiores de los esquejes. Ahora la menta solo necesita agua y luz solar. Cuanto más cálido sea en su área, más rápido crecerán las primeras raíces pequeñas: en condiciones ideales, solo pueden pasar unos días antes de que vea los primeros éxitos.

3. bálsamo de limón

bálsamo de limón (Toronjil officinalis) en la casa siempre es una buena idea: la planta no solo huele maravillosamente fresca y es perfecta como especia para muchos platos. El olor aromático también es un verdadero repelente de mosquitos. Para poder cultivar melisa en agua, lo mejor es elegir tallos verdes y sanos. Nuevamente, debe quitar las hojas inferiores y luego colocar la planta en agua. El toronjil es particularmente sensible cuando se trata de agua estancada: por lo tanto, el cambio regular es imprescindible para un toronjil saludable.

2. stevia

conocido stevia (Stevia rebaudiana) principalmente como sustituto del azúcar y no como planta. Stevia es una opción perfecta para refinar un plato con dulzura natural. Para un cultivo exitoso en agua, los brotes de la planta aún deben ser bastante jóvenes antes de que lleguen al vaso como esquejes. A Stevia le gustan las habitaciones particularmente luminosas y cálidas, por lo que un lugar frente a una ventana soleada es ideal. Aquí la planta puede prosperar y dar su dulce cosecha.

1. sabio

Como té o como especia sabio (Salvia) muy conocido. Pero, ¿sabías que también puedes cultivar las hojas verdes sin tierra? Lo mejor es cortar los brotes jóvenes de salvia en primavera y quitar las hojas inferiores. Ahora la planta solo necesita agua dulce regular (de lo contrario, se puede desarrollar moho rápidamente) y un punto brillante. Pronto no solo tendrás un centro de atención en la cocina, sino también hojas de salvia siempre frescas.

Por supuesto, todas estas hierbas también están felices con un lugar en la cama o en la maceta. Sobre todo, si se van a cosechar grandes cantidades, el cultivo en agua no es perfectamente adecuado.

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