Fairer of Wiltshire: cultivo y cuidado de la variedad de manzana

La variedad de manzana 'Schöner von Wiltshire' también se conoce con el nombre de 'White Wax Reinette'. Como su nombre indica, el manzano proviene de Inglaterra. En este artículo aprenderás todo lo que debes saber sobre la manzana de Wiltshire.

Si está buscando una manzana que pueda soportar las inclemencias del tiempo, no puede ignorar las 'bellezas de Wiltshire': la variedad de manzana que también se conoce en Alemania con el sinónimo 'White Wax Reinette' se considera extremadamente robusto y cuidado facil. Pero, ¿la variedad de manzana también puntúa con su sabor? ¿Qué hay que tener en cuenta a la hora de cultivar la variedad 'Schöner von Wiltshire'? En nuestro artículo aprenderás todo lo que necesitas saber sobre la variedad antigua de manzana.

Más justo de Wiltshire: se busca Póster

sinónimos	'Reinette de cera blanca', 'Wiltshire guapo'
Fruta	mediano a grande; color amarillo claro
el sabor	jugoso, agridulce, ligeramente picante
producir	alto y regular
tiempo de cosecha	desde mediados de octubre
madurez	noviembre a diciembre
duracion	medio; se puede almacenar hasta finales de diciembre
crecimiento	inicialmente fuerte, luego medio fuerte
clima	poco exigente; resistente a las heladas incluso en altitudes elevadas; adecuado para situaciones difíciles
enfermedades y plagas	robusto contra la sarna de la manzana

origen e historia

Como sugiere el nombre, el hogar de la 'belleza de Wiltshire' no está en Alemania, sino en Inglaterra. Aquí es donde se dice que la variedad de manzana se cultivó por primera vez con el nombre de 'Belleza de Wiltshire' en el condado del mismo nombre en el suroeste de Inglaterra. Alrededor de 1800, el 'Lovely of Wiltshire' fue cultivado a partir de semillas y luego propagado por el Sr. Standish, quien reconoció y apreció las cualidades positivas del árbol. La primera evidencia de cultivo de la 'Belleza de Wiltshire' data de la década de 1840. Hoy en día, la variedad 'Schöner von Wiltshire' se encuentra más comúnmente en el sur de Alemania, especialmente en Baviera. Desafortunadamente, se ha vuelto raro en general, razón por la cual está en la Lista Roja de Cultivos en Peligro de Extinción.

Características y sabor de la variedad de manzana 'Schoneer von Wiltshire'

Los frutos del cultivar 'Schoneer von Wiltshire' son medianos a grandes, cónicos o de punta plana. Las manzanas se caracterizan por una piel cerosa, ligeramente grasosa y un color amarillo claro - sólo rara vez el 'Lovely of Wiltshire' muestra un rubor finamente punteado o una raya roja en su lado soleado. La pulpa de color blanco amarillento, semifina y muy jugosa, se esconde debajo de la piel. La manzana Schöner von Wiltshire es particularmente popular por su sabor: su sabor agridulce con un ligero toque picante es lo que le da a la manzana su aroma especial.

Cultivo y cuidado de la manzana de Wiltshire: así es como

Lo que llama la atención al cultivar 'Lovely Wiltshire' es su fuerte crecimiento, que exhibe en sus años jóvenes. Con los años, sin embargo, esto se debilitó a un crecimiento medio-fuerte. Sin embargo, la 'Schöner von Wiltshire' es casi exclusivamente apta para el cultivo como fruta estándar o de medio tallo, pero nunca como fruta en espaldera o maceta. En la vejez, el 'encantador de Wiltshire' se presenta con una corona de cúpula alta, luego ligeramente caída y se considera extremadamente estético. Su floración media-temprana y duradera, que demuestra ser sorprendentemente resistente a la intemperie, hace que la variedad 'Schöner von Wiltshire' llame la atención en el jardín.
Gracias a su floración persistente, la 'Schöne von Wiltshire' también se considera un buen donante de polen para muchas otras variedades de manzana, como la 'Gloster' o la 'Weisser Klarapfel'. Numerosas variedades de manzanas con floración media-temprana también son adecuadas como polinizadores, por ejemplo, la ‘Landsberger Renette' o la variedad de manzana 'Berner Rose'. Incluso a una edad temprana, White Wax Reinette produce rendimientos elevados de forma fiable, que también fluctúan con la edad. La vieja variedad de manzana rinde poco si no se desequilibra con una poda radical.

Tanto en el cultivo como en el cuidado, la 'Schoner von Wiltshire' no es una diva. Al contrario: de hecho, esta variedad de manzana es particularmente adecuada para las zonas más duras, porque la variedad es muy resistente a las heladas. Esto se aplica en particular si la variedad de manzana está en su propia raíz, es decir, no ha sido injertada. En lugares altos y fríos, el 'Lovely of Wiltshire' sigue siendo muy popular. Las flores de la variedad de manzana 'Schöner von Wiltshire' también son relativamente resistentes a la intemperie, por lo que incluso las heladas tardías moderadas a menudo no dañan particularmente el rendimiento. Además, la 'Belleza de Wiltshire' es extremadamente resistente a la sarna de la manzana.

En la juventud del árbol, sin embargo, se deben tomar suficientes medidas de poda. Debido a su fuerte crecimiento, la manzana Schöner von Wiltshire debe podarse adecuadamente para que el crecimiento del árbol se dirija en la dirección correcta.

Tiempo de cosecha y uso de la variedad de manzana.

Desde mediados de octubre, las bonitas manzanas de la variedad 'Schöner von Wiltshire' finalmente están listas para ser recolectadas, y de noviembre a diciembre las manzanas finalmente están maduras para el consumo. Como la mayoría de las manzanas de invierno, la 'Belleza de Wiltshire' se almacena bien. Si se almacena en un lugar oscuro y fresco con suficiente ventilación, la manzana se puede conservar hasta finales de diciembre sin ningún problema. Se aplica lo siguiente: cuanto antes se recogen las manzanas, más tiempo se pueden almacenar. Gracias a su aroma único, 'Wiltshire Belle' es una buena manzana para saborear. Además, también se puede cultivar como una excelente manzana económica para la elaboración de mosto.

¿Le gustaría saber más sobre las variedades antiguas de manzanas? En nuestro artículo de resumen encontrará una gran cantidad de variedades tradicionales de manzana.