Starfish Lemon Apple: sabor y cosecha

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La variedad de manzana 'Seestermüher Lemon Apple' es una auténtica delicia. Aquí puede descubrir por qué vale la pena cultivar la rara variedad de manzana del norte de Alemania.

Manzanos de la variedad de manzana limón Seestermüher
La estrella de mar con limón y manzana es un manjar [Foto: Cartela/ Shutterstock.com]

Ya en 1930, la manzana de limón Seestermüher, también conocida por los sinónimos 'Golden Yellow Renette', 'Lemon Apple' o 'Kohapfel', se creó como un plantón al azar en el distrito de Pinneberg, en el norte de Alemania. Durante mucho tiempo disfrutó variedad de manzana gran popularidad y también se cultivó comercialmente, pero luego se reemplazó cada vez más por nuevas variedades de alto rendimiento. Hoy en día, la manzana de limón Seestermüher incluso está en peligro de extinción, aunque sigue siendo una variedad de manzana antigua interesante para el cultivo, especialmente para los jardineros aficionados. Para llamar la atención sobre este problema, la manzana de limón fue votada como "Huerto del año" en 2007. La manzana limón de Seestermüher es especialmente adecuada para los jardineros aficionados, ya que produce rápidamente buenos rendimientos, tiene un tamaño de fruto particularmente uniforme y se considera muy resistente a Costra,

moho y cáncer de árboles frutales.

contenido

  • Variedad de manzana 'Seestermüher Lemon Apple': perfil
  • ¿Cuál es el sabor de las manzanas 'Seestermüher Lemon Apple'?
  • Plantar un manzano de la variedad 'Seestermüher Lemon Apple': ¿Qué hay que tener en cuenta?
  • ¿Cuándo es el tiempo de cosecha de manzanas de limón para la cosechadora de estrellas de mar?
  • Uso y Almacenamiento

Variedad de manzana 'Seestermüher Lemon Apple': Características

sinónimos 'Reno dorado', 'manzana limón', 'manzana col'
Fruta grande; color amarillo limon
el sabor agridulce, jugoso
producir alto y regular
tiempo de cosecha a partir de octubre
madurez a partir de octubre
duracion Bien; se puede almacenar hasta enero
crecimiento fuerte
clima muy poco exigente
enfermedades y plagas robusto contra la sarna, el mildiú polvoroso, el cancro de los árboles frutales

¿Cuál es el sabor de las manzanas 'Seestermüher Lemon Apple'?

Contrariamente a la primera suposición, la manzana de limón Seestermüher no es agria como un limón, sino que impresiona con un aroma fino, agridulce. Su carne firme, pero aún jugosa, es un verdadero placer para el paladar. La manzana de limón Seestermühler también se compara a menudo con la conocida variedad de manzana 'Granny Smith'; se dice que ambas son muy similares en su aroma.

Plantar un manzano de la variedad 'Seestermüher Lemon Apple': ¿Qué hay que tener en cuenta?

La manzana limón es como variedad de manzana antigua muy poco exigente y, por lo tanto, especialmente adecuado para jardineros aficionados. De hecho, se considera tan frugal que incluso puede prosperar en suelos menos ricos en nutrientes y en lugares ventosos. Sus resistentes flores, que abren temprano en el año, no solo hacen que la gente, sino también beneficiosos cómo abejas Alegría. La limonera Seestermüher es particularmente popular debido a su rápido crecimiento: después de unos pocos años, puede esperar buenas cosechas regulares.

que en Plantar un nuevo manzano Todo lo que debe tenerse en cuenta se explica en este artículo.

¿Cuándo es el tiempo de cosecha de manzanas de limón para la cosechadora de estrellas de mar?

La manzana de limón Seestermüher es una típica manzana de invierno: a partir de octubre sus manzanas están listas para comer y se pueden recoger. La madurez se puede reconocer por el brillante color amarillo limón de la fruta, lo que le da al árbol su nombre inusual.

Uso y Almacenamiento

La manzana de limón se usa para cocinar y hornear, ya que se considera que es particularmente aromática y su piel brillante es extremadamente decorativa. También se usa a menudo para hacer jugo, pero también es bueno para el consumo directo. Como manzana de invierno, la variedad también se caracteriza por una larga vida útil. Sus frutos (cuando se almacenan bien) están listos para ser consumidos hasta enero. en que estas Almacenamiento y cosecha de manzanas. Puedes leer más sobre aquí.

La manzana de limón Seestermüher tiene muchas buenas propiedades, el sabor de la popular variedad 'Naranja Cox', pero no puede acercarse. Puede leer más sobre 'Cox Orangerenette' en el artículo de variedades correspondiente.

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