La Steirische Schafsnase es una variedad tradicional que se cultiva en Estiria desde principios del siglo XIX. se conoce el siglo. Si bien la cosecha tiene lugar en octubre, lo ideal es que las manzanas se almacenen hasta diciembre. Solo entonces se desarrolla todo el aroma.
- Manzana clásica de invierno (cosecha: octubre, madura para consumo: diciembre – marzo)
- Frutos medianos y altos
- Piel amarillenta con rayas rojizas
- Buen aroma con una nota agridulce.
Soy ingeniero industrial graduado, pero siempre he sido un entusiasta jardinero aficionado de corazón. Llevo más de diez años cultivando frutas y verduras en mi propio jardín, y mi pasión radica sobre todo en las variedades raras y especiales.
Fruta favorita: Duraznos de pulpa roja y pluots (híbrido de albaricoque/ciruela)
Verduras favoritas: col rizada, tomates y cardo
Aquí está la publicación del jardín.
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