contenido
- ¿Cuánto pesa una manzana?
- peso de las variedades de manzana
- De la A, a la B
- C a E
- F a H
- I a P
- de derecha a izquierda
- preguntas frecuentes
Con un consumo per cápita de casi 22 kilogramos en 2019/20, las manzanas son la fruta más popular en Alemania. El número de manzanas varía, ya que cada manzana tiene un peso diferente. Lea cuánto pesa una manzana aquí.
En una palabra
- al menos 1.500 variedades de manzanas en Alemania, unas 60 económicamente relevantes
- El peso depende del tamaño y la variedad.
- Las manzanas pesan entre aprox. 70 y 350 gramos
- Peso promedio de 182 gramos según BVL sirve como guía
¿Cuánto pesa una manzana?
Hay alrededor de 1.500 en Alemania hoy variedades de manzana. El peso de una manzana (Malus domestica) depende principalmente de las variedades de manzana económicamente importantes. Dependiendo de la fuente, su número en Alemania es 60 o entre 30 y 40 variedades. Además, con algunas variedades de manzana, los frutos se vuelven más pequeños, es decir, más ligeros, a medida que aumenta el rendimiento. Por lo tanto, el peso de una manzana solo puede referirse al peso promedio de la fruta de una variedad de manzana y es puramente orientativo:
- manzanas pequeñas: 70 a 100 gramos
- manzanas grandes: 200 a 250 gramos
- manzana mediana: más de 100 gramos y menos de 200 gramos
Otro factor para informar el peso de las manzanas es la región de cultivo. En Suiza, por ejemplo, una manzana pesa entre 100 y 125 gramos de media, en Tirol del Sur la fruta pesa entre 150 y 250 gramos de media. En Alemania, la Oficina Federal de Protección al Consumidor y Seguridad Alimentaria (BVL) determinó el peso promedio de diez variedades de manzanas disponibles comercialmente. Una manzana pesa un promedio de 182 gramos.
Una noticia: Según la norma general de envasado de la UE, las manzanas deben pesar al menos 90 gramos para su comercialización. Las frutas más pequeñas solo se permiten si están lo suficientemente maduras.
peso de las variedades de manzana
Una noticia: Toda la información es orientativa. Por supuesto, también hay manzanas de diferentes pesos dentro de las variedades de manzana.
De la A, a la B
| variedad de manzana | peso en gramos |
|---|---|
| Manzana de la casa de Aquisgrán | 65 |
| almirante | 200 |
| Ahra | 150 |
| Ahrina | 210 |
| ahrista | 130 |
| Alcmena | 172 |
| Ambrosía | 215 |
| Apolo | 140 |
| auralia | 110 |
| pomarrosa de Berna | 120 |
| boskop | 198 |
| Braeburn | 194 |
C a E
| variedad | peso en gramos |
|---|---|
| clivia | 100 |
| Naranja Cox | 115 |
| Cripps rosa | 180 |
| Delorina | 180 |
| diva | 144 |
| Manzana doble de la casa de Aquisgrán | 125 |
| manzana rosa de otoño de Dülmen | 195 |
| Ecolette | 120 |
| electra | 100 |
| Elstar | 147 |
| Empresa | 180 |
| Erwin Baur | 105 |
F a H
| variedad | peso en gramos |
|---|---|
| florina | 130 |
| fuji | 190 |
| Gala | 162 |
| Escarlata de Gascoyne | 145 |
| Consejero Privado Breuhahn | 90 |
| gerlinde | 105 |
| Gloster | 228 |
| gatos dorados | 205 |
| dorado delicioso | 178 |
| parmesano dorado | 130 |
| Reineta dorada de Blenheim | 165 |
| Fiebre del oro | 120 |
| Granny Smith | 181 |
| Gravensteiner | 189 |
| Heimeldinger | 60 |
| Holstein Cox | 180 |
I a P
| variedad | Peso |
|---|---|
| Me atrevi | 207 |
| iduna | 135 |
| jacob pescador | hasta 350 |
| Jonagold | 197 |
| Jonagored | 260 |
| jonathan | 160 |
| Canzi | 200 |
| La manzana del hombre pequeño | 65 |
| ópalo | 180 |
| mujer Rosa | 150 |
| piloto | 200 |
| Pinova | 190 |
| Piros | 148 |
| Bien | 150 |
de derecha a izquierda
| variedad | peso en gramos |
|---|---|
| reanda | 110 |
| Rebella | 129 |
| rojo delicioso | 250 |
| reina | 146 |
| Reglindis | 110 |
| retina | 150 |
| Rockit | 100 |
| reineta estrella roja | 115 |
| gala real | 175 |
| rubí | 210 |
| rubinets | 180 |
| Rubinola | 145 |
| Sansa | 135 |
| topacio | 125 |
| Wellant | 210 |
Una noticia: Por lo tanto, la cantidad de manzanas que se consumen realmente per cápita en un año depende en gran medida de cuánto pesa una manzana. Los 22 kilogramos que se consumen en este país son entre 80 y 300 piezas al año, según el peso de la variedad.
preguntas frecuentes
100 gramos de fruta fresca tienen unas 52 kilocalorías (kcal) o 218 kilojulios (kJ). Por ejemplo, si se come una manzana mediana de 125 gramos, son 65 kcal (272,5 kJ). Si te hubieras comido un plátano (120 gramos), habrías sido 115,2 kcal (482,4 kJ).
La cantidad de frutas que obtienes por un kilogramo de manzanas depende de la variedad. Sin embargo, dado que las variedades de manzanas de tamaño mediano a grande están disponibles en el comercio, de cuatro a seis manzanas deberían pesar alrededor de un kilogramo. Para variedades pequeñas, debe contar con el doble del número.
