tipos de lechuga tienen una gran demanda para el autocultivo. Muchos de ellos también prosperan en bajas temperaturas. Lea aquí cuán sensibles son las ensaladas más populares a las heladas.
En una palabra
- algunas lechugas también toleran temperaturas heladas
- Ensaladas de invierno resistentes al frío disponibles
- Sin embargo, la selección es limitada.
- El canónigo y el radicchio son los más insensibles al frío, la lechuga iceberg muy sensible al frío
- La protección contra el frío es importante para la temporada de cosecha extendida de las variedades de lechuga sensibles a las heladas
contenido
- Sensibilidad al frío de las ensaladas populares
- preguntas frecuentes
Sensibilidad al frío de las ensaladas populares
Hay ensaladas de verano y de invierno, aunque no solo estas últimas toleran las bajas temperaturas. Solo hay unas pocas lechugas de invierno que pueden soportar fácilmente temperaturas de hasta menos 15 grados centígrados, pero también hay algunas que son preferidas en verano. se cosechan pueden permanecer en la cama en un clima más fresco o al aire libre en invierno, incluso si son sensibles al frío son validos.
Una noticia: Las bajas temperaturas máximas mencionadas para los tipos individuales de lechuga son valores medios en los que no se espera ningún peligro. Deben usarse como guía. Solo cuando las temperaturas son significativamente más bajas durante un período de tiempo más largo, la lechuga debe trasladarse a un lugar más cálido.
| tipo de lechuga | Insensible al frío hasta | tiempo de siembra |
|---|---|---|
| Batavia | 10 grados Celsius (ensalada muy sensible al frío) | mediados de marzo a finales de julio |
| Achicoria | menos 10 grados Celsius | mediados de mayo a julio |
| lechuga de hoja de roble | 6 grados Celsius (condicionalmente sensible al frío) | Junio |
| lechuga iceberg | 10 grados Celsius (muy sensible al frío) | mediados de mayo |
| endibia | menos 6 grados Celsius | mediados de junio a principios de agosto |
| hojas de canónigos | menos 15 grados Celsius | todo el año |
| lechuga | 6 grados Celsius (condicionalmente sensible al frío) | mediados de agosto a septiembre |
| achicoria | menos 15 grados Celsius | Mediados de mayo a junio (variedades tempranas), principios de julio (variedades tardías) |
| Rúcula | menos 6 grados Celsius | marzo/principios de abril |
| lechuga romana | menos 5 grados Celsius | de marzo a finales de julio |
| cortar lechuga | 6 grados Celsius (condicionalmente sensible al frío) | finales de marzo/principios de abril |
| verdolaga de invierno | menos 10 grados Celsius | septiembre a febrero |
| pan de Azucar | menos 8 grados Celsius | mediados/fines de junio |
Consejo: Con un marco frío, la temporada de ensaladas dura casi todo el año. De esta manera, puede cultivar lechugas de invierno a finales de año y plantar lechugas sensibles al frío en un lugar protegido en primavera.
preguntas frecuentes
Las variedades de canónigos probadas y más robustas incluyen "Valentin", "Jade" y "Dunkelgrüner Vollherziger".
Sí. Un vellón es el más adecuado para esto. Cubre las ensaladas con él y son menos sensibles al frío. Esta protección contra el frío te permite aumentar la temperatura hasta tres o cuatro grados centígrados. De esta forma, la lechuga puede permanecer al aire libre mucho más tiempo e, idealmente, también se puede cosechar.
no Por regla general, las semillas no germinan en frío y, según la variedad, requieren una temperatura de entre diez y un máximo de 20 grados centígrados para germinar. Sin embargo, las semillas de muchos especímenes resistentes a las heladas se pueden sembrar en el lecho del jardín a principios de la primavera. Por lo general, sobreviven ilesos a temperaturas más bajas a corto plazo, pero solo germinan a temperaturas exteriores más altas.
